Виды и сорта редьки
Место самой жгучей по праву занимает «чёрная редька», обладающая не только самым горьким вкусом, но и наибольшей пользой для здоровья. Этот овощ обладает огромным набором витаминов, органических кислот и минеральных солей.
Менее горькая и от этого чуть менее полезная – «маргеланская» или, так называемая, зелёная редька. Корнеплод имеет низкую калорийность, а также содержит большое количество пектина и клетчатки.
Различают и такой вид, как «японскую редьку, или дайкон». Он имеет самый тонкий и нежный вкус, обладает защитными свойствами и, содержа в себе витамин С, благоприятно влияет на весь организм.
Последний вид знаком каждому российскому садоводу, да и не только, ведь это обыкновенная редиска, представляющая собой карликовый скороспелый сорт редьки. Потребление редиски способствует контролю сахара в крови, а также снижает риск возникновения онкологических заболеваний.
Лишь определившись с сортом можно понять, когда сажать редьку. Выбор времени высадки культуры напрямую зависит от вида. Например, чёрная редька – позднеспелый овощ, сажать его следует в самой середине лета, а вот сорт с розовыми плодами под названием «Ладушка» является скороспелым и высаживается в начале — середине весны.
Что делать, если нет возможности чередовать посадки?
Сегодня не проблема приобрести различные удобрения и химические препараты для борьбы с различными вредителями и заболеваниями овощных культур. Может возникнуть желание не озадачиваться с чередованием посадок и соблюдением правильного соседства, а для решения всех проблем использовать «химию».
Но при этом следует помнить, что все эти химические соединения вначале попадут в почву, а потом в желудки потребителей. Так что даже имея небольшие огороды, лучше постараться хоть по минимуму выполнять правила севооборота. Некоторой альтернативой может послужить применение сидератов.
Выращивание на участке зелёных удобрений поможет обогатить почву и избавить от многих болезнетворных микроорганизмов и вредителей:
- горчица борется с фитофторозом и обогащает грунт гумусом;
- корни бобовых (вика и люпин) насыщают землю азотом;
- рапс наполняет фосфором и органическими веществами;
- гречка обогащает калием, фосфором и азотом;
- фацелия понижает кислотность;
- овёс, бархатцы и календула уничтожают нематоду.
Знаете ли вы? Морковь длиной 5,84 м выращена в Британии фермером Джо Атертоном. Она побила все рекорды по длине, но её большая часть
—тонкий хвостик. Надеемся, что советы из нашей статьи помогут вам на практике увеличить урожаи моркови и улучшить их качество без применения больших усилий и затрат. Хороших и вкусных вам урожаев!
Что после чего сажать на огороде. Грамотно планируем
Не новость, что постоянная посадка одних и тех же культур на прежних местах приводит к ухудшению урожая. Объясняется это несколькими факторами: Какие овощи можно посадить на даче. Летом дачникам хочется собрать как можно большой урожай овощей, чтобы насытиться витаминами на целый год, да еще и на консервацию оставить.
- скопление вредных микроорганизмов, вредителей. К примеру, если высаживать картофель из года в год на прежнем месте, колорадские жуки не мигрируют, а сразу после зимней спячки начинают уничтожать растение. Кроме того, из-за картофеля в слоях почвы скапливаются возбудители фитофтороза, размножаются личинки жуков и моли. С остальными растениями ситуация идентичная. Разница лишь в недостатке или избытке вредных факторов. На участках, где постоянно растут одни и те же растения, скапливаются вредители, опасные именно для этого вида, следовательно, шансы на выживание у культуры резко сокращаются. Особенно характерна такая ситуация для томатов, огурцов, картофеля, фасоли, салатов, сельдерея;
- концентрация вредных веществ, выделяемых корневой системой растения. Колины токсичны для культур. Некоторые растения особенно чувствительны к воздействию ядов (свекла, шпинат), для других их влияние не так пагубно (бобовые, кукуруза). В зависимости от типа культуры количество выделяемых колинов разное. Особенно большое их скопление на местах, где растут огурцы, морковь, капуста;
- уменьшение количества питательных микроэлементов. Для хорошего роста и развития каждой культуре необходим свой индивидуальный запас микроэлементов. Если капусту постоянно сажать на одном месте, почва будет содержать мало калия.
Сидераты для оздоровления почвы
Сидераты обогащают почву полезными микроэлементами, улучшают ее структуру, меняют состав и кислотность. Их рекомендуется высаживать после уборки овощей и между рядами при посадке.
Для любой почвы подходят бобовые. Они очищают дачный участок от нематод, делают землю рыхлой, насыщают азотом. По влиянию на почву их можно сравнить с навозом.
На кислых почвах и суглинках хорошо действую злаковые. Крестоцветные хороши для всех видов грунтов, кроме с высокой кислотностью. Гидрофильные уменьшают кислотность грунтов и количество вредных бактерий. Гречишные обогащают почву калием и фосфором.
Какие сидераты сажают чаще всего?
- Самым любимым сидератом стала горчица. Ее сажают с ранней весны до осени.
- Фацелия считается универсальным сидератом. Высаживают ее сразу после таяния снега.
- Клевер тоже частый гость на дачах. Он способствует образованию гумуса, делая почву плодородной.
- Люпин снабжает посадки азотом.
- Овес обогащает почву калием и фосфором.
Почему правила севооборота столь важны?
Для получения хороших урожаев необходимо не только позаботиться, чтобы растениям было достаточно питательных веществ, и не досаждали болезни и вредители, но и учесть, после каких культур сделать посадки. Разберём детальнее, для чего нужно придерживаться правил севооборота (попеременной посадки различных культур).
Главные причины:
- При выращивании одной монокультуры, в почве накапливаются одни и те же вредители и патогенные микроорганизмы, способные поражать растения одного вида.
- Одни и те же овощные культуры поглощают из почвы определённые питательные вещества. Вынос из грунта одних и тех же микроэлементов сильно истощает его. Но эту проблему можно решить внесением органических и минеральных удобрений.
- При несоблюдении севооборота в почве также накапливаются вредные вещества, выделяемые корнями растений. И если культура выращивается на одном месте несколько лет подряд, то концентрация токсинов будет высокой, и окажет негативное воздействие на высаженные культуры.
Придерживаясь правил севооборота, можно улучшить структуру почвы и избежать многих проблем в получении качественного и обильного урожая.Перечислим, что же нужно делать:
- растения можно высаживать на прежнем месте не раньше, чем через 3–4 года;
- на грядках стоит размещать овощные и фруктовые культуры, не имеющие общих заболеваний и вредителей с растущими в предыдущем сезоне растениями (то есть относящиеся к разным семействам);
- посадки растений с мощными корнями следует размещать в будущем году, на месте культур с меньшими и поверхностными корнями;
- корнеплоды сажают на месте предыдущего роста растений, у которых урожай собирали в виде надземных плодов и наоборот (чередование вершков и корешков), хотя бывают исключения (морковь после картофеля);
- кроме чередования, нужно учитывать и соседство с растущими рядом растениями;
- удобно начертить схему огородного участка и разместить на нём посадки, а на следующий год создать новую, с учётом правил севооборота.
Важно! Для поддержания плодородия почвы можно высаживать сидераты: фацелию, рапс, горчицу, рожь, вику. Для лучшего эффекта их до начала цветения следует перекопать
Таблица совместимости овощных культур
Урожайность и рост, и развитие растений зависит от их совместимости на соседних грядках. Неудачное соседство может навредить растениям, а иногда даже погубить их.
В таблице описываются культуры, которые можно и категорически запрещается высаживать поблизости.
Таблица совместимости овощных культур
| Основные культуры | Совместимые культуры | Несовместимые культуры |
| Перец сладкий и горький | Морковь, лук репчатый, базилик, огурцы, майоран | Кольраби, фенхель, перец острый (для сладкого), помидоры, бобовые культуры |
| Помидоры | Бобовые культуры, эстрагон, лук-порей, капуста, чеснок, все виды салата. | Картофель, горох, бобы, огурцы, перец |
| Огурцы | Укроп, бобовые культуры, брокколи, лук репчатый, сельдерей, капуста, листовой и кочанный салат, шпинат, свёкла, спаржа | Кабачок, ревень, помидоры, спаржа, лук-порей, картофель, редька, морковь, репа, редис |
| Лук | Свёкла, капуста, листовой салат, морковь, огурцы, картофель, сельдерей, клубника, помидоры | Бобовые культуры, фасоль, репа, помидоры, кольраби |
| Морковь | Бобовые культуры, лук, горох, шалфей, корневой и листовой сельдерей, редис | Укроп |
| Картофель | Белокочанная капуста, редис, листовой салат, хрен, бобовые, редька, лук, сельдерей, чеснок, кукуруза, настурция | Помидоры, тыква, подсолнечник |
| Клубника | Бобовые культуры, лук репчатый, чеснок, редька, редис, листовой салат, кукуруза | Все виды капусты |
| Капуста | Бобовые культуры, сельдерей, чеснок, свёкла, укроп, лук репчатый, мята, салат, иссоп, редис, розмарин | Лук, клубника, помидоры, чеснок |
| Чеснок | Морковь, салат, кукуруза, помидоры, клубника, картофель | Бобовые культуры |
| Баклажаны | Бобовые культуры, тимьян, эстрагон | Картофель, горох, помидоры, огурцы, перец |
| Свёкла | Бобовые культуры, лук репчатый и порей, редис, сельдерей, салат, шалфей, огурцы | Капуста, лук |
| Кабачок, тыква | Бобовые культуры, тыква, лук, редис, мята, свёкла, щавель, настурция | Картофель, огурцы |
| Горох | Капуста, салат, свёкла, огурцы, морковь, тыква, редис, клубника, кукуруза, бархатцы | Лук, фасоль, чеснок, фенхель |
Важность севооборота для укропа
При многолетнем выращивании одного и того же овоща, зелени либо ягоды почва истощается на определенные элементы, на месте грядки поселяются одинаковые вредители и болезни, от которых потом сложно избавится. Суть севооборота заключается в том, чтобы предотвратить подобные проблемы. При смене мест посадки урожайность увеличивается, почва отдыхает, а вероятность избавления от сорняка, вредителя и болезни возрастает.
Укроп — однолетняя зелень, которая на удивление также достаточно истощает землю. Поэтому делать для него отдельные грядки огородники не любят. Он больше пригоден как сосед, да и место не займет на огороде. Так растение подготовит почву для посадок на следующий год и поспособствует хорошему росту своего соседа.
Иногда пряный зеленый сеется сам, так как его зонтик разносит легкие семена по всему участку. Если посадить на месте укропа густорастущую культуру, она просто забьет молодые поросли и грядка с пряностью исчезнет.
Пример севооборота овощных и ягодных культур
Когда зелень сажается целенаправленно грядкой, севооборот должен быть в пределах 3-4 лет. Так почва будет успевать обогащаться и набираться сил. Севооборот в этом случае важнее не для самой культуры, а больше для грунта. Так как он может лишиться ценных питательных веществ и истощится за время жительства на нем укропчика.
Плюсы смены расположения грядки с пряностью еще в том, что укроп имеет сильный аромат, который не любят многие насекомые-вредители. Именно с этой целью зелень сажают среди многих культур, на которых живут колорадские жуки. А вот сама пряность страдает от тли и нередко погибает от этих насекомых. Для того чтобы этого не случилось, укроп нужно сажать на грядку, где в предыдущем сезоне рос лук. Он изгоняет вредителей из земли своим стойким ароматом.
После каких культур можно сажать лук?
Грядка под лук должна находиться на солнечной стороне участка. Необходимо чтобы в земле присутствовали питательные вещества, в частности – магний и фосфор. Сохранению в земле необходимых для лука веществ хорошо способствуют следующие предшественники:
- капуста;
- тыква;
- горох;
- томаты;
- кабачки, патиссоны;
- картофель;
- баклажан;
- шпинат;
- сельдерей;
- салат;
- сидераты.
При их выращивании активно используют органические удобрения, часть из которых остается неизрасходованной, что луку только на пользу.
Можно высадить лук на репку в июле, а перед ним посадить на грядке ранний картофель. Тогда с одного участка земли в одном сезоне вам удастся собрать урожай двух разных культур.
После чего лучше всего сажать лук?
Специалисты, занимающиеся изучением севооборота, пришли к выводу, что наилучшими предшественниками лука будут: бобовые и зерновые культуры, травы, а также пропашные удобренные овощи, такие как картофель, капуста и другие.
Например, злаки не только насытят землю минералами, но и за счет аллелопатии уменьшат количество сорняков. Исключением являются два сидерата – рожь и ячмень, их в качестве предшественников для лука не рекомендуют.
Давшие всходы клевер и гречиху не выращивают до созревания, а запахивают в землю, обогащая и разрыхляя ее. На следующий год после этих культур лук даст обильный и качественный урожай.
Что нельзя сажать после лука?
Строгого запрета на посадку каких-либо культур после лука нет. Если почва удобрена и грамотно подготовлена, следом за пряным овощем можно высаживать многие виды сельскохозяйственных растений. Исключением является только сам лук и чеснок, который считается родственной культурой. Общие для лука и чеснока вредители легко могут испортить урожай.
Допустим, оставшаяся после лука в земле нематода, может изрядно повредить урожай чеснока. Необходимо будет хорошенько почистить грунт от растительных остатков и обеззаразить его, а затем высадить культуру, устойчивую к нематоде.
Кроме того, у всех луковых одинаковая длина корневой системы, а значит, оба растения будут истощать один и тот же слой почвы. Не очень подходят для высадки на луковую грядку также физалис, перец и зелень.
Обработка грядок после уборки урожая
Даже соблюдая правила севооборота, нужно помнить, что после уборки любой культуры освободившееся место нужно подготавливать для других культур. Порядок и виды этих мероприятий зависят от того, как готовили грядку. Если ее одобряли с осени, то вносить удобрений не нужно: редис созревает быстро и не успевает поглотить все питательные вещества из почвы. Если удобрения не вносились, после уборки корнеплодов вносят перегной из расчета 10 кг/кв.м.
Работы на грядке после редиса:
- убрать сорняки, остатки ботвы растения;
- перекопать почву;
- если необходимо, внести мочевину или перегной (компост);
- обильно полить;
- оставить на 2–3 дня в покое.
Если редис болел или был поражен вредителями, можно обработать почву специальными препаратами.
Потребность растений в питательных веществах
Запасы питательных веществ в земле не безграничны. Каждому растению нужны свои питательные вещества. Потому растения, высаженные на одну и ту же грядку в течение нескольких лет, просто «высасывают» все, что им нужно, истощив запасы этих веществ.
Со временем земля истощается. Плодородие почвы поможет сохранить севооборот овощных культур. Ведь многие растения не только забирают из почвы микроэлементы, но и помогают обогатить почву нужными веществами.
К таким растениям относятся бобовые, поэтому их считают хорошими предшественниками для многих овощей. После бобовых полезно сажать самые требовательные к питанию растения.
Особенности взаимодействий растений
Из-за способности редиса прекрасно соседствовать с другими овощными культурами его нередко применяют для создания совмещенных посадок. На грядке в этом случае размещают сразу несколько видов овощей и зелени. Вот как, к примеру, может выглядеть комбинация из 5 растений: посередине – кочанный салат, по обеим сторонам от него – петрушка (итого – 2 ряда), далее цветная капуста. Редис и шнитт-салат растут по краям. В ряду с кочанным салатом размещены томаты – по 1 кустику через каждый метр. Далее может быть расположена свекла и все, что вы захотите.
Совместимость редиски с другими овощами
При уборке действуют так: сначала редис и шнитт-салат, после – цветная капуста с петрушкой. Последним собирается кочанный салат. Томаты остаются до последнего. Рядом с ними можно посадить черную редьку, кочанный салат и, по краям, снова редиску. Подобный подход позволяет в несколько раз увеличить количество и качество урожая
При создании смешанных посадок с редисом важно учитывать следующее:
- Это растение потребляет мало азота из почвы, поэтому его можно высаживать рядом с культурами, которым это вещество жизненно необходимо. Например, с тыквой, кабачками, сельдереем, картофелем.
- Поскольку редиска зреет быстро, выращивать ее лучше всего около позднеспелых овощей: баклажанов, свеклы и так далее.
- Чтобы впоследствии не избавляться от крестоцветной блошки, буквально атакующей весной листья растений, возле редиса можно посадить полукочанный салат «Бостон». Он отпугнет это вредное насекомое.
При создании смешанных посадок также следует не забывать про расстояние между каждым отдельным кустом. Растениям требуется много места, чтобы активно наращивать корневую систему. Культуры с глубокими корневищами должны располагаться рядом с теми, которые имеют поверхностную корневую систему. Редиска, мангольд, кабачок – отличное соседство.
Редиска в смешанных посадках
Факторы совместимости овощей
Для получения богатого урожая, необходимо знать, какие посаженные культуры будут расти хорошо рядом. При выборе «соседей» обычно учитывают такие факторы, как: размеры растений, время отдачи плодов, требования к внешним условиям, устойчивость к вредителям. В случае с редисом все проще. Он растет быстро, отлично переносит непогоды, поражается, в основном, крестоцветной блошкой.
В принципе, редиска показывает хорошую совместимость почти со всеми растениями. Единственное, что следует учесть, выбирая культуры, с которыми она будет соседствовать на грядке, – они не должны относиться к семейству «Капустные». То есть кресс-салат, шпинат, капусту, редьку, репу, другие крестоцветные сажать рядом с этим овощем рядом в огороде нельзя. Также не рекомендуется их выращивать на том же месте, где ранее рос редис. В противном случае не избежать заражения болезнями. Саму редиску не стоит высаживать на прежнем месте более 3 раз подряд.
Когда сажать редьку
Редька содержит множество витаминов, макро- и микроэлементов. Чтобы ее корнеплоды вызрели и принесли пользу здоровью, нужно вовремя посеять эту культуру.
Сроки посева
Редька – довольно холодоустойчивое растение. В большинстве регионов Украины ее можно сеять в открытый грунт ранней весной. Ее семена начинают прорастать уже тогда, когда почва прогреется до температуры +3-5 градусов.
Если снег сошел в первых числах апреля, примерно через 2 недели земля будет пригодна для высева семян в открытый грунт. Оптимальное время для весенней посадки редьки – период со второй половины апреля до середины мая. Ранние сорта будут готовы к сбору урожая уже в июне. Их, как правило, употребляют сразу после сбора и на длительное хранение не закладывают. Кроме того, ранние сорта при весеннем посеве, могут быстро выкинуть стрелку, их клубни утратят вкусовые качества.
Редьку среднего и позднего срока созревания сеют в почву в середине мая. Выкапывают корнеплоды с конца августа и до последних чисел сентября. Такая редька прекрасно хранится не менее 6-9 месяцев.
Отдельно нужно сказать о летнем посеве редьки. Чтобы заложить корнеплоды на длительное хранение, высевать редьку можно в середине лета, примерно с 1 по 10 июля.
Для летней посадки подходят сорта, которые вызревают в среднем за 65-70 дней, например, «Маргеланская», «Черная зимняя круглая», «Мурзилка». Корнеплоды готовы к уборке в середине — конце сентября. Они прекрасно хранятся в погребе до следующего урожая. Сроки посева корректируют в зависимости от климатических и погодных условий региона.
Южные регионы
Первый весенний посев редьки в южных областях можно производить в конце марта – первых числах апреля. В это время в почве много влаги и семена прорастают довольно быстро.
Летняя посадка обычно проводится с середины июля до первых чисел августа. Осень на юге длинная и теплая, поэтому корнеплоды как раннего, средне-раннего, так и позднего срока созревания успевают налиться.
Центр Украины
Оптимальное время для посева редьки в регионах с умеренным континентальным климатом наступает с середины апреля и продолжается до середины июня.
Ранние сорта, посеянные весной, более пригодны для употребления в свежем виде. Их можно посеять и летом, в последних числах июня – начале июля. В этом случае корнеплоды можно заложить на хранение.
Поздние сорта, посеянные в открытый грунт в середине мая, созреют только в сентябре. Под них не стоит отводить слишком большую площадь, т. к. в этих регионах в конце сентября возможны не только заморозки, но и снегопады.
Север и запад Украины
Весенний посев редьки в открытый грунт на этих территориях проводят в первой половине мая. Скороспелые сорта можно посеять в грунт и летом. Лучшее время для этого мероприятия – середина июля.
По лунному календарю
Многие садоводы при посеве редьки ориентируются не только на климат и погоду своего региона, но и на фазы Луны.
В теплицах и пленочных укрытиях первый посев семян редьки по лунному календарю производят в конце марта, с 20 по 26, а также 29 и 30 числа.
В начале апреля посев можно проводить 8-22 числа, а также 26-28 числа.
В мае редьку высаживают либо 17-20, либо 23-28 числа. В июне можно сажать редьку по лунному календарю 16 числа, а также с 19 по 25. Также благоприятный период приходится на июль — с 16 по 22 число.
Благоприятные и неблагоприятные для для высадки растений на 2023 год
Базовые правила севооборота:
- Одна и та же культура не высаживается на участке два года подряд (исключение составляют многолетние растения);
- Корнеплоды следует чередовать с культурами, у которых в пищу употребляются наземные части: стебли, листья, плоды;
- Если растение дало плохой урожай, в следующем году нежелательно высаживать на данный участок его близких «родственников».
Для организации севооборота рекомендуется разбить участок на несколько частей и ежегодно менять растения местами. А чтобы сделать это правильно, нелишним будет изучить информацию о болезнях культур, их потребностях, предшественниках. И еще один важный вопрос:
Частые ошибки при выращивании
Когда огород небольшой, с каждого квадратного метра земли дачники хотят получить максимальный урожай, поэтому семена сеют густо. Молодые всходы жалеют, вовремя не прореживают. При таком подходе подрастающим корнеплодам не хватает площади питания, они вырастают мелкими, не сочными, с жесткой мякотью.
Если дождей летом было мало, а про поливы забывали, то осенью убирают корявые и жесткие корнеплоды. Мякоть у них на вкус горькая, пахнет неприятно. Они плохо хранятся. Чтобы редька росла сочной, ее поливают обильно и не реже 1 раза в 5-7 дней.
В жару грядки мульчируют соломой, чтобы почва не перегревалась и не пересыхала.
Некоторые дачники не признают минеральные удобрения, все овощи подкармливают органикой. На редьку такие удобрения плохо влияют. Головки вырастают корявыми, не вкусными, долго не хранятся. Чтобы этого не случилось, перепревший перегной вносят осенью, а навоз сезоном раньше под культуру предшественницу.
Кто, экономя место, разбивает грядку в тени забора, сарая, деревьев, остается без урожая. Если солнечного света мало, растет ботва, а головка не формируется. Когда огород небольшой, культуру следует сеять как уплотнитель гнездовым способом.
Если не совершать эти ошибки, то к осени вырастет хороший урожай целебного овоща. С квадратного метра гряды можно накопать 4-7 кг сочных корнеплодов. При грамотном уходе они во время хранения не портятся, лежат в погребе до весны.
Какие культуры можно сажать после…
- Огурцов: редис и редьку, петрушку, различные виды салата, лук, перец, чеснок, баклажаны, помидоры, свеклу, картофель.
- Картофеля: тыкву, редис и редьку, сельдерей, шпинат, салат, горох, бобы, фасоль, лук, свеклу, морковь, капусту.
- Капусты: тыкву, сельдерей, петрушку, шпинат, горох, бобы, фасоль, лук, перец, баклажаны, картофель, огурцы, помидоры, свеклу.
Из таблицы видно: есть растения, которые подходят в качестве предшественников большому количеству культур. Это перечисленные выше огурцы, картофель и капуста. К слову, единого мнения насчет культур-предшественников у авторов книг и журналов дачной тематики нет. Некоторые данные порой даже противоречивы. Одна и та же культура в одном источнике может попасть в список хороших предшественников, а в другом — оказаться в списке запрещенных. Здесь мы могли бы посоветовать придерживаться базовых правил севооборота (см.в начале статьи) и не сажать на следующий год культуру из той же группы растений. Напомним, овощные культуры объединяют в такие группы:
Что можно сажать после укропа на следующий год, а что нельзя
Укроп, который сушат, замораживают, используют в свежем виде, часто, словно сорняк распространяется по всему огороду, заглушая морковь или петрушку. Бывает, наоборот, семена не всходят, а если и появляются ростки, то тонкими и слабыми. Дачники, которые пытаются вывести с участка неприхотливую зелень, интересуются, что же сажать после укропа, будет ли в следующем сезоне расти клубника или лучше посеять свеклу, оставить место под картофель или томаты.
Важен ли севооборот для укропа?
Однолетняя трава из семейства зонтичных растений в диком виде встречается в Азии, на огородах выращивается во всем мире. Благодаря аромату используется как приправа, лечебные свойства применяются в медицине. Стебель укропа достигает метра и больше в высоту, легко заглушает овощные культуры. Он нетребователен к уходу, не боится небольших заморозков, обожает:
Тяжелый и кислый грунт ароматный многолетник не любит, на такой почве не всегда всходит.
Чтобы добиться хорошего урожая овощей, необходимо соблюдать севооборот. Культура получает из земли максимум полезных компонентов, когда регулярно меняется место для посадки и посева
Кроме этого, важно и то, что выращивается рядом. Некоторые овощи имеют одинаковые болезни, поражаются одними и теми же насекомыми
Зеленая приправа менее требовательна к соблюдению севооборота, однако, страдает от тли, вывести которую очень трудно. Нашествие этих насекомых нередко заканчивается гибелью культуры. Чтобы решить проблему грядку нужно засадить луком, вредитель его не переносит. На следующий год на этом месте можно сеять укроп. Рекомендуют выращивать его:
- после томатов и огурцов;
- капусты и гороха;
- кукурузы и свеклы.
Чеснок, уничтожающий споры грибков, поражающих овощные культуры, тоже является хорошим предшественником для ароматной зелени. Укроп, посеянный на этом месте, дружно всходит, меньше болеет, дает приличный урожай.
Соседи по грядке
Огородники, которые не один год занимаются выращиванием овощей, знают, какие культуры надо сажать рядом, чтобы они лучше росли и плодоносили. Благодаря правильному соседству:
- Земельный участок рационально используется.
- Почва меньше истощается.
- Снижается количество химикатов для обработки.
- Растения реже болеют.
- Увеличивается урожайность.
Удачное сочетание овощей способно не только защитить их от вредителей, но и повлиять на их характеристики. Благодаря соседству подсолнуха огурцы хрустят, получаются сладкими. Пряные травы придают аромат томатам, улучшается вкус помидоров.
Укроп можно сеять рядом с фасолью, луком, фенхелем. При посадке с капустой, крестоцветное растение меньше страдает от насекомых. Высокие зонтики прячут огурцы от жары. Удачным соседом зелени будет подсолнух.
Листья картофеля служат основной пищей для личинок колорадского жука. Полосатому членистоногому запах укропа не нравится. Некоторые огородники его сеют между рядами, высокие кусты пасленовой культуры пряная трава не заглушает, а ботва от вредителя меньше страдает.
Что сажать после укропа?
Картофель, кукуруза, подсолнух сильно истощают почву. Чтобы земля «отдохнула», насытилась питательными веществами, сеют зелень. Огородники утверждают, что после укропа хорошо растут кабачки, патиссоны, тыква. Лучше всего его сажать на месте, где выращивалась культуры:
Огурцы, как и зонтичные, страдают от нашествия тли. Размещать их можно после укропа, если он был посеян на грядке, где раньше рос чеснок или лук, поскольку растения отпугивают таких насекомых.
Зеленая культура служит неплохим предшественником для перца, капусты, картофеля, гороха, бобов.
Что нельзя сажать после укропа?
Растения, которые относятся к одному семейству, обычно поражаются аналогичными болезнями, страдают от тех же вредителей. Список зонтичных включает:
Кто за кем, что за чем
Для севооборота на огороде важна закономерная последовательность. Каждому огороднику необходимо знать, как сажать растения в правильном порядке.
Чтобы сэкономить место на участке, хорошо использовать метод уплотненных посадок. Это означает, что одна грядка может быть засажена скороспелыми культурами, которые располагаются друг за другом. За лето даже одна грядка дает три урожая.
Томаты
Это растение считается «толерантным» к своим предшественникам. Перед помидорами рекомендовано выращивать капусту, салаты, лук, бобы.
А что можно сажать после томатов? После помидорной почвы выжить сможет не вся огородная продукция. В ботве помидор содержится много токсинов, поэтому ее нельзя долго держать на грядке, чтобы не навредить почве. Возможен посев моркови, свеклы, капусты, салатов, фасоли.
Огурцы
Предшественники огурцов – это лук, картофель, капуста. Огурцы можно выращивать после сбора редиса. Неплохо редис посеять по краю огуречника для насыщения грунта микроэлементами.
На «огуречной» почве с удовольствием будет расти репа, редька, чеснок, укроп, баклажаны.
А вот после редьки хорошо будет расти горох, бобы, фасоль, патиссоны, те же огурцы, кабачки. Эти же овощи приживутся на грядке и после редиса.
Перец
Перец заслужил репутацию опасного растения, поэтому после перцев ничего сажать не надо. Зато перец можно высаживать после любых огородных культур.
Луковичные культуры
Луковичным культурам хорошо живется после огурцов, томатов, картофеля, скороспелых сортов капусты. Разрешается посадка после фасоли, бобов, гороха и салатов.
Лук-порей и сельдерей прекрасно соседствуют на одной грядке. Лук очень чутко оберегает корни сельдерея от ржавчины. А сельдерей своим ароматом отгоняет луковую мушку и моль.
Капуста
Если на грядке росла капуста, то, что после чего можно посадить? Это могут быть помидоры, баклажаны, все виды перцев, репчатый лук, огурцы, картошка.
Если бобовые посадить на месте скороспелой капусты, то они будут плодоносить до сентября.
Чеснок
Одни растения могут быть хорошими предшественниками, а другие лучшими соседями. Это можно сказать о чесноке. После него обычно высаживают разве что картофель. Правда эта пряная культура еще может быть предшественником свеклы, вот, пожалуй, и все.
Зато в качестве соседа, он просто незаменим. Его аромат отпугивают вредителей и опасных насекомых. Поэтому чеснок часто размещают в плантации картофеля, земляники, между рядами лука.
Картошка
Земля после картофеля пригодна для высадки тыквы, арбузов, кочанной капусты, клубнеплодных овощей, салатов, чеснока и бобовых культур.
Кабачки и патиссоны
Кабачки и патиссоны прекрасно соседствуют с картофелем. После этих растений можно высаживать перец, баклажаны, томаты.
Бобовые
Все бобовые могут вернуть почве плодородие и обогатить ее азотными удобрениями. А азот полезен для всех овощей на огороде. Бобовые можно сажать межу томатами и рядами картофеля, даже по всему огороду. Они принесут только пользу.
План посадок
Для планирования посадок лучше использовать зимние месяцы, поскольку необходимо подумать о следующем: Распределение грядок. Оптимально разделить участок на 2 или 3 части с различным содержанием питательных веществ. Так, с одной стороны, можно менять местами сильных и слабых потребителей, с другой стороны, — различные виды овощей.
Последовательность культур в течение года: это означает планирование коротких ранних культур, затем основной культуры, с тем, чтобы грядка весь год использовалась оптимально. Смешанные культуры: стоит также подумать о том, какие овощи можно комбинировать, а какие нельзя.
Повторные посевы (двойной или тройной урожай с одной грядки)
1. Редис ранний, затем салат или укроп и вновь – едис осенний
2. Редис или лук на перо (в возможно более ранние сроки и тогда, к середиене июня их урожай можно будет убрать). Затем, дополнительно подкомив землю – высевать зимнюю редьку или рассаду огурцов (на обычные для них расстояния).
Ранние посевы
Морозостойкие, устойчивые к заморозкам культуры, (редис, укроп, морковь, салат) высевают пораньше – в конце апреля или в первой половине мая. Лук (сеянку и чернушку) – в то же время или раньше.
Защита от ночных заморозков
Заморозки (понижения температуры ниже 0 °С в приземном слое воздуха или на почве, вечером или ночью при плюсовой температуре днем) наиболее опасны для молодой рассады, высаженной на открытых грядках (помидоры, перец, баклажаны и, особенно, огурцы). Чтобы не побило морозом, придётся временно укрывать грядки различными материалами (плёнкой, бумагой, мешковиной, листами стекла, пластиковыми бутылками) или оборудовать капитальные парники. Если, всё-таки приморозило кусты – рано утром, с
, нужно развести костры, чтобы дымили. В этом случае, на восходе солнца, подмерзшие растения будут отогреваться постепенно. Сильные перепады температур нежелательны и во время цветения.
Весной, на Южном Урале, в Курганской и Волгоградской областях, в условиях континентального климата, велика вероятность резких перемен погоды – после относительного потепления, наступает сильное похолодание (местное население называет его Бишкунаком), выпадает град, случаются заморозки на почве.
Смотреть карту минимальных ночных температур воздуха, для территории России и стран СНГ, на высоте 2 метра (для Москвы и области: 00часов УТС): www.hmn.ru/index.php?index=66&area=Ru &type=ps&map=1 (с прогнозом на несколько дней).
В холодные ночи, при ясном небе и сухом грунте, температура на почве, как правило, ниже этих значений.
По народным приметам, перед последними весенними заморозками – зацветает дуб и черемуха, а к первым осенним заморозкам – начинают желтеть листья берёзы.
Специализированные органоминеральные удобрения – повышают устойчивости растений к перепадам температуры.
2 Что такое смешанные посадки?
Это метод органического земледелия, основанный на многолетнем опыте известных садоводов-огородников, внимательно наблюдающих за естественными природными процессами в растительном мире и претворяющими их у себя на участках. Именно такой подход – наблюдение и применение – позволил точно определить совместимость растений на огороде.
Суть данного метода заключается в высадке на одном земельном участке разных овощных культур таким образом, чтобы они благотворно влияли друг на друга, создавая хороший микроклимат, обеспечивающий богатый урожай и естественную защиту от вредителей.
После чего сажать…
Лук
Лучшим предшественником для лука считаются: огурец, томат, а также ранние белокочанная, цветная капуста и ранний картофель. Допустимые предшественники — бобовые и зеленные культуры. Имеется ввиду выращивание лука на репку и севок.
Морковь
Как морковь, так свеклу лучше всего сажать после лука, огурцов и раннего картофеля. Допускаются посадки корнеплодов и после капусты, томатов.
Огурцы
Для огурцов лучшим предшественником названы: картошка, помидоры, лук-репка, капуста (ранняя белокочанная и цветная), корнеплоды, бобовые (исключая фасоль) и зеленные культуры. Допустимо сажать огурцы после редиса, свеклы и моркови.
Помидоры
Томаты можно сажать после внушительного списка культур: капуста белокочанная (ранняя и поздняя), цветная капуста, огурцы, бобовые и зеленные культуры (в том числе редис), корнеплоды, лук-репка.