Загадка Питера
Разновидность загадка Питера отлично растет в северо-западной части России и относится к среднему сорту созревания (80-95 дней). Предназначение столовое, содержание крахмала 10-12,5 %. Плоды адаптированы для чрезмерно влажных и холодных почв. В России разновидность загадка Питера наиболее распространена среди всех доступных сортов, благодаря своей универсальности и устойчивости к переменному климату. Форма плодов продолговатая. Верхний слой кожуры розового оттенка. Внутренняя часть кремово-розовая.
Преимущества
- В приготовлении такой вид плодов часто сочетают с мясом и овощами разного вида. Подходит для любых блюд, так как имеет сладковатый привкус.
- Процент урожайности 300 ц/га.
- Хорошо растет в любых условиях.
При подготовке плодов к посадке, нужно учитывать следующую особенность. В весенний период при подготовке посевного материала, клубни из хранилища следует брать не проросшие. Оптимальнее всего прорастить их немного перед самой посадкой, чтобы у клубней были короткие и крепкие ростки. Клубни, которые за зиму обросли длинными ростками, категорически недопустимы к посеву сорта загадка Питера. Обламывать или повреждать ростки посевного материала тоже нельзя.
Если соблюдать правильную технологию посадки такой разновидности картофеля, то можно собрать обильный и качественный урожай.
Разновидность родриго созревает за 70-85 дней и относится к средне поздним видам. Урожайность с одной сотки 450 кг. Родриго — это разновидность картофеля с красной кожурой и желтой или белой мякотью. Один плод может весить до 800 грамм при правильном уходе. Разновидность родриго не имеет недостатков, так как подходит для выращивания в любом климате и на любой почве. Родриго лучше приобретать тем садоводам, кто хочет получить обильный урожай, при минимальных затратах, а также тем, кто проживает на севере России.
Статья по теме: Сорт картофеля «Аметист» – описание и фото
Преимущества
- Ровные плоды с минимальным количеством глазков, отлично подходят для механической чистки.
- Родриго можно использовать для варки, жарки и изготовления картофеля фри.
- Внешне темно-красные клубни смотрятся очень красиво.
В описание указано, что сорт рамона с красной кожурой и бело-желтой мякотью. Созревает за 80-100 дней и относится к средне поздним видам. Урожайность с сотки небольшая, всего 100-150 кг. Разновидность рамона подходит для юга нашей страны и хорошо переносит жару и устойчивую засуху. Плоды овальной формы, массой около 70-90 грамм. Плоды рамона подходят для приготовления пюре и жарки.
Сорта картофеля с белой мякотью. Классификация картофеля по цвету кожуры и мякоти
В зависимости от сорта, мякоть картофелин может быть белой или жёлтой, кожура – белой, жёлтой, красной или фиолетовой. Жёлтый цвет мякоти свидетельствует о высоком содержании в клубнях бета-каротина. Красный цвет кожуре придают антоцианы – вещества-биофлавоноиды, оказывающие антиоксидантное действие и укрепляющие стенки сосудов. Чем темнее кожура клубней, тем больше в нём антоцианов. Именно поэтому в лечебных целях рекомендуют использовать сок розового картофеля.
Хорошими диетическими свойствами обладает старинный сорт Утренняя роза (любимая многими огородниками Американка). На его основе специально для засушливых и степных районов выведены среднеранние сорта Крымская роза и Красная роза.
В последнее время селекционеры во всём мире работают над выведением сортов картофеля с красной и фиолетовой мякотью. Это – не прихоть: конечно, подобные клубни выглядят эффектно, но высокое содержание антоцианов делает такой картофель незаменимым диетическим продуктом, в особенности для людей с заболеваниями сердечнососудистой системы.
Сорта с красной мякотью самые полезные
К тому же, виды картофеля с цветной мякотью чрезвычайно устойчивы к неблагоприятным погодным условиям. Так, ранние сорта с мякотью клубней клюквенно-красного цвета Cranberry Red и Huckleberry районированы для Аляски. В высокогорных районах Перу, отличающихся высокой влажностью, выращивают сорт с тёмно-фиолетовой мякотью Purple Peruvian.
Выращивание и уход
Уход включает окучивание, полив, подкормки, рыхление грунта.
Поливают 3-5 раз за сезон большим количеством теплой воды (не менее ведра на 1 кв. м). Подкормки вносят во влажную почву:
- Через неделю после всходов – раствор куриного помета или коровяка 1:20.
- В начале цветения – раствор из 20 г суперфосфата и столько же сульфата калия на ведро воды.
- После цветения – раствором суперфосфата опрыскивают по листу.
Окучивают тоже при влажном грунте минимум дважды: вскоре после всходов и через 2-3 недели, когда кусты вырастут до 15-20 см
Регулярно выпалывают сорняки и осторожно рыхлят при этом почву
Болезни и вредители: как бороться
Поскольку Барон — раннеспелый сорт, то от колорадского жука достаточно будет всего одной обработки специальным инсектицидом. Но большую опасность для этого вида картофеля представляет парша. Одним из способов защиты от нее считается осенняя посадка сидератов, таких как горчица или озимая рожь. В весеннюю вспашку они вкапываются в грунт.
Картофель Барон один из наиболее интересных представителей этой культуры. Единственным недостатком является подверженность парше, но и этот вопрос решаем. Попробовать молодые плоды можно спустя 1,5 месяца после появления всходов. Вкус непременно порадует, как и урожайность сорта.
Лучшие среднеспелые и поздние рассыпчатые сорта картофеля с желтой мякотью
Бронницкий (Россия)
- Срок созревания: 80-95 дней (среднеспелый).
- Клубни: овальные с ровной желтой кожицей. Глазки мелкие, на поверхности их мало. Масса клубня 90-120 г. Мякоть желтая, при варке темнеет.
- Содержание крахмала: 16-18 %.
- Кулинарный тип: CD
- Урожайность: 300-540 ц/га.
- Устойчивость к заболеваниям: устойчив к парше, черной ножки, вирусам и альтернариозу, умеренно устойчив к фитофторозу ботвы и клубней, восприимчив к ризоктониозу.
- Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Средневолжский.
- Достоинства: отличная урожайность, неплохая устойчивость к заболеваниям.
- Недостатки: средняя лежкость (93 %) и товарность (85-92 %).
Фото-галерея сорта картофеля Бронницкий:
Голубизна (Россия)
- Срок созревания: 90-110 дней (среднепоздний).
- Клубни: округло-овальные. Кожица шероховатая, бежевого цвета. Масса клубня может достигать 140 г. Глазки очень мелкие, неглубокие.
- Содержание крахмала: 17-19 %.
- Кулинарный тип: C
- Урожайность: 400-500 ц/га.
- Устойчивость к заболеваниям: высокая к раку, средняя к парше, вирусам, ризоктониозу, нематоде, фитофторозу.
- Регионы выращивания: Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский.
- Достоинства: очень высокая урожайность, отличный вкус, высокие показатели товарности (91-95 %) и лежкости (90-95 %), засухоустойчив.
- Недостатки: возможность дуплистости (пустоты внутри клубня) в отдельные сезоны.
Фото-галерея сорта картофеля Голубизна:
Ласунак или Ласунок (Беларусь)
- Срок созревания: 80-120 дней (позднеспелый).
- Клубни: очень крупные, округло-овальные, с кремовой мякотью, кожица шероховатая, светло-желтая, глазки средней глубины, масса до 200 г.
- Содержание крахмала: 15-22 %.
- Кулинарный тип: C
- Урожайность: до 450 ц/га.
- Устойчивость к заболеваниям: устойчив к раку, фитофторозу по клубням, большинству вирусов, среднеустойчив к фитофторозу листьев, парше, ризоктониозу, черной ножке, восприимчив к вирусу «Х».
- Регионы выращивания: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский.
- Достоинства: высокая урожайность, пригодность для производства сухого пюре, чипсов, замороженного картофеля, спирта, крахмала, большие клубни.
- Недостатки: лежкость хорошая только в случае хранения при температуре +1-2°С, иначе клубни рано просыпаются.
Фото-галерея сорта картофеля Ласунок:
Темп (Беларусь)
- Срок созревания: 110-120 дней (позднеспелый).
- Клубни: достаточно крупные, масса 103-175 г. Кожица желтая, шероховатая, глазки среднего размера, до 4 мм. Мякоть светло-желтая.
- Содержание крахмала: 19-22 %.
- Кулинарный тип: D
- Урожайность: 350-460 ц/га.
- Устойчивость к заболеваниям: устойчив к раку, среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней, средневосприимчив к вирусам и парше, восприимчив к нематоде.
- Регионы выращивания: Северо-Западный, Центральный, Центрально-Черноземный.
- Достоинства: высокая урожайность, неплохая устойчивость к заболеваниям, противостоит плохим погодным условиям, хорошо транспортируется.
- Недостатки: требовательность к поливу.
Фото-галерея сорта картофеля Темп:
Среднепоздний
Сорта картофеля со среднепоздним сроком созревания.
Картофель Казачок среднепоздний, столового назначения. Включён в Госреестр по Дальневосточному (12) региону. Растение очень высокое, стеблевого типа, раскидистое. Лист среднего размера до крупного, промежуточный, зелёный. Венчик крупный.
Среднепоздний, столового назначения. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Растение средней высоты, листового типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера до крупного, промежуточный, зеленый. Волнистость края от средней до сильной. Венчик белый.
Картофель Журавинка. Среднепоздний, столового назначения и для производства чипсов. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист маленький, промежуточный, темно-зеленый. Листочек среднего размера.
Статья по теме: Сорт картофеля «Кондор (Kondor)» – описание и фото
Описание и характеристика сорта
Где рекомендовано выращивать (регионы):
- Центральный и Центрально-Черноземный;
- Северо-Западный и Восточно-Сибирский;
- Волго-Вятский и Средневолжский.
Картофель растет низкорослыми кустами (на уровне 30-40 см), образует крепкие прямостоячие стебли.
Опушенность слабая, облиственность умеренная. Цветение недлительное, соцветия красно-фиолетовые, на кончиках белая каемка. Ягоды образуются редко.
Что следует знать о клубнях:
- средняя масса 90-140 г;
- форма округлая;
- вершина притупленная;
- кожица розовая, глазки залегают неглубоко;
- мякоть желтоватого оттенка, не темнеет;
- концентрация крахмальных компонентов 14,2-18,6%.
Вкус сбалансированный и приятный. У этого сорта хорошая лежкость в пределах 90-92%. Особенности иммунитета:
| Степень устойчивость | Инфекции |
| Сильная | Картофельный рак |
| Средняя | Фитофтороз |
| Слабая | Парша Вирусы пасленовых Гнили
Макроспориоз |
Картофель с красной кожурой и желтой мякотью
Ред скарлет
Раннеспелый сорт Голландской селекции, обладающий превосходным вкусом при приготовлении. Клубни спеют за 70-80 дней. Ред скарлет рекомендуется выращивать на юге страны.
Характеристика:
- Ранее созревание (70-80 дней).
- Урожайность — 165-190 кг (максимум 270 кг) на 100 кв.м.
- Клубни овальной формы.
- Кожица гладкая, красная.
- Мякоть сочная, желтая.
- Концентрация крахмала – 10-15%.
- В среднем весит около 55-100 г, под кустом может быть порядка 15 шт.
Преимущества:
- Устойчив к засухе.
- Не темнеет при механическом повреждении.
- Хороший вкус.
- Не теряет качества при транспортировке.
- Не меняет первоначальные сортовые качества при частой посадке.
- Не повреждается раком, золотистой нематодой.
- Хорошо хранится.
Среди недостатков можно отметить слабый иммунитет к фитофторозу по ботве и клубням, а также к обычной парше.
Беллароза (Белла Роза или Белая Роза)
Ранний высокоурожайный сорт, обладающий хорошим вкусом при приготовлении. Клубни спеют за 70-80 дней. Из Белларозы можно приготовить салаты, а также этот картофель можно добавлять в супы и жарить. Не разваривается.
Характеристика:
- Ранее созревание (за 70-80 дней).
- Урожайность — 170-325 кг (максимум до 385 кг) на 100 кв.м.
- Клубни овально-округлой формы.
- Кожица нежно-розовая.
- Мякоть светло-желтая.
- Концентрация крахмала – 12-15%.
- В среднем весит около 115-200 г, под кустом может быть порядка 8-9 шт.
Преимущества:
- Хорошо растет в разном грунте.
- Красивый вид клубней.
- Хороший вкус.
- Не теряет качества при транспортировке.
- Не повреждается раком, золотистой нематодой, фитофторозом.
- Успевает отцвести до появления колорадского жука.
- Хорошо хранится, не покрывается пятнами.
Свитанок Киевский
Среднеранний высокоурожайный сорт, обладающий хорошим вкусом при приготовлении. Клубни спеют за 80-90 дней. Из Свитанка Киевского можно приготовить пюре. Хорошо разваривается.
Характеристика:
- Быстрое созревание (80-90 дней).
- Урожайность — до 460 кг на 100 кв.м.
- Клубни округлой формы.
- Кожица розовая.
- Мякоть кремовая.
- Концентрация крахмала – 16-19%.
- В среднем весит около 100-130 г, под кустом может быть порядка 8-12 шт.
- Хорошо разваривается , подходит для приготовления пюре.
Преимущества:
- Хорошо растет в разном грунте.
- Отличный вкус.
- Не повреждается раком, ризоктониозом.
- Имеет средний иммунитет к мозаичным вирусам, парше, черной ножке и слабый – к нематоде и фитофторозу, а также скручиванию листьев.
- Успевает отцвести до колорадского жука.
- Хорошо хранится, лежкость 95%.
Родрига (Родриго)
Среднеранний высокоурожайный сорт, обладающий хорошим вкусом при приготовлении. Клубни спеют за 70-85 дней.
Из Родриго можно приготовить салаты, а также этот картофель можно добавлять в супы, готовить пюре и жарить.
Характеристика:
- Среднеранний срок созревания.
- Урожайность — 150-210 кг (максимум до 380 кг) на 100 кв. м.
- Клубни овально-круглые.
- Концентрация крахмала – 12-15%.
- Кожура красная.
- Мякоть светло-желтая.
- В среднем весит около 90-150 г, под кустом может быть порядка 7-9 шт. Но некоторые экземпляры могут весить 800г.
Преимущества:
- Можно выращивать в любом регионе.
- Не требователен к грунту.
- Устойчив к засухе и жаре.
- Подходит для механической чистки.
- Не повреждается раком картофеля, золотистой нематодой.
Загадка Питера
Среднеспелый сорт, который хорошо растет на северо-западе России. Клубни спеют за 80-95 дней. Дает стабильный урожай даже во влажной и холодной почве. В России этот сорт самый популярный благодаря универсальному применению и устойчивости к перемене погодных условий.
Из Загадки Питера можно приготовить любые блюда, так как овощ имеет сладковатый привкус. Хорошо сочетают с мясом и овощами.
Особенности выращивания
Красный картофель выращивается также как и другие виды корнеплодов. В зависимости от почвы, климата, вкусовых предпочтений и срока созревания подбирается сорт. В предварительно удобренный грунт сажается проросший овощ, полив нужно проводить своевременно, но нельзя сильно заливать водой.
Многие сорта красного картофеля хорошо справляются с засухой, но при правильном уходе будут и клубни вкуснее, и урожай богаче.
Урожай нужно собирать вовремя, иначе картофель начнет перезревать, трескаться и портиться. Поэтому, когда высаживается определенный сорт, необходимо тщательно изучить сроки его созревания и условия ухода.
Сортов картофеля большое количество, в том числе и с красной кожурой
Выбирать нужно тот вид, который более предпочтителен по вкусовым качествам, а также важно учитывать время вегетации, состав почвы и климат. А чтобы получить хороший урожай, понадобится правильный уход во время роста культуры и после
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Разнообразие желтых сортов картофеля. Какие бывают и в чем их особенность?
Характеристика сортов фиолетового картофеля и их фото. Польза и вред корнеплодов и особенности агротехники
Чем отличаются сорта картофеля с белой мякотью и стоит ли их выращивать?
Названия и описание рассыпчатых белых и желтых сортов картофеля
Характеристика и правила выращивания красного лука. Описание лучших сортов
Особенности агротехники
Семенной картофель нужно тщательно перебрать, удалить все подпорченные и подозрительные клубни, а затем поместить посадочный материал для проращивания и озеленения в светлое и теплое помещение. Чтобы повысить процент всхожести и ускорить появление ростков, рекомендуется опрыскать клубни стимуляторами роста, а также провести профилактическую обработку против болезней и вредителей.
Высаживать картофель этого сорта желательно не позднее второй декады мая
Очень важно, чтобы грунт был оптимально влажным и имел хорошие показатели воздухопроницаемости. Стандартное расстояние между растениями составляет примерно 30-35 см
Междурядья должны быть не менее 70 см, что позволит беспроблемно проводить все мероприятия по уходу за растениями.
При посадке желательно проводить внесение в борозды перегноя и древесной золы. При правильной предпосадочной обработке и соблюдении технологии посадки, а также оптимальных показателях температуры и влажности дружные массовые картофельные всходы появляются примерно через десять дней.
Сорт «Бородянский розовый» относится к категории неприхотливых в посадке и выращивании, но отзывчивых на осуществление грамотного, своевременного ухода. К уходу за картофельными посадками необходимо приступить не позже чем через неделю после высаживания, что позволит обеспечить наилучшие условия для роста и развития овощной культуры.
Уход нужно начинать с боронования картофельного участка, а также его качественной прополки
Очень важно в случае сильной и продолжительной засухи проводить оросительные мероприятия. После завершения поливов и просыхания верхнего слоя почвы обязательно проводится рыхление картофельных посадок
Технология посадки картофеля
Чтобы вырастить на своем участке картофель Бородянский розовый, ничего особого изобретать не нужно. Сорт культивируют по стандартной технологии. Подготовку огорода начинают с осени. Землю перекапывают на глубину штыка лопаты или вспахивают механизированным способом. Попадающие корни сорняков удаляют. Если грунт тяжелый, образовавшиеся комья разбивают лопатой.
Во время осенней перекопки из удобрений вносят органику. Обычно по огороду разбрасывают компост или перегной. Если имеется свежий навоз, его тоже можно внести без опасения. За зиму он перепреет и будет безопасен для огородных культур. На 1 м2 обычно вносят 5-7 кг органики. Норму увеличивают до 20 кг для огорода с плохой неплодородной землей.
Весеннюю перекопку осуществляют на глубину 20 см. Грунт сразу разравнивают граблями, чтобы удобнее было высаживать картофель. Органики вносить нет необходимости. По огороду разбрасывают аммофос из расчета 3 кг/1 сотку. Удобрение обогатит грунт азотом для быстрого роста картофеля.
Подготовка посадочного материала
Примерно за 2-3 недели до предполагаемой даты посадки картофель выносят из погреба. Клубни сортируют, удаляют сгнившие и поврежденные экземпляры. Для протравливания готовят слабый раствор марганца, окунают в него картофелины на 15 минут, после чего раскладывают их одним слоем для просыхания.
Подготовка посадочного материала Клубни собирают в ящики, заносят в помещение с температурой воздуха около +15оС. Здесь посадочный материал прорастает до начала посадки. Готовыми считаются картофелины, у которых ростки выросли длиной 1-3 см.
Посадка картофеля
Пророщенные клубни высаживают в конце апреля – начале мая. Для каждого региона существуют свои сроки посадки. Земля должна прогреться, а среднесуточная температура установиться не ниже +10оС.
Урожайность картофеля зависит не только от сорта, погодных условий и своевременной подкормки, но и от способа посадки. Высаживают картофель Бородянский розовый двумя способами:
- На огороде лопатой выкапывают лунки, укладывают по 2-3 картофелины. Между каждым посадочным местом оставляют расстояние 60 см.
- Второй способ посадки механизированный. Мотоблоком или трактором нарезают канавки, оставляя междурядья шириной 60-70 см. Картофелины по бороздам раскладывают на расстоянии 25-30 см.
Во время посадки в каждую лунку или борозду подсыпают сухой перегной, смешанный с золой. Можно добавлять луковую шелуху, толченую скорлупу яиц. Картофель засыпают грунтом, чтобы его толщина сверху не превышала 8-10 см.
Правильная посадка
Чтобы вырастить крепкие и здоровые кусты, необходимо придерживаться общепринятых этапов посадки, первый из которых – планирование плантации.
Выбор участка
Место для посадки должно соответствовать критериям:
- Освещенность. Длина светового дня для нормальной вегетации картофеля должна быть не менее 12 часов в сутки;
- Вентиляция. Участок должен быть хорошо проветриваемым как минимум с трёх сторон, кроме северной;
- Отсутствие грунтовых вод. Близко подступающая влага приводит к загниванию корней растения;
- Правильный севооборот. Не допускается высаживать картофель на одно и то же место более 3-х лет подряд или на место из-под баклажанов и помидоров. Хорошими предшественниками картофеля являются огурцы, морковь, свекла, бобовые.
ВАЖНО: Грядки желательно «вытягивать» по линии север-юг
Подготовка почвы
На обедненных почвах решающим фактором высокой урожайности становится внесение удобрений при осенней вспашке. Самый доступный и качественный вариант – перепревший навоз в количестве 7-10 кг/кв.м. Также широко практикуется подзимний посев сидератов: люцерна, овес, рожь.
Подготовка семян
На посадку отбирают корнеплоды из заранее намеченных мощных кустов и хранят их отдельно от остального урожая. В конце марта – начале апреля перед проращиванием проводят подготовку:
- Сортируют семена, оставляя только здоровые и плотные клубни, без повреждений и укусов;
- За месяц до посадки начинают проращивание. Для этого выносят ящик с семенами в хорошо освещенное помещение с температурой 10-15 *С;
- Перед посадкой корнеплоды обрабатывают стимуляторами роста «Эпин», «Циркон» или замачивают в слабом растворе марганцовки, чтобы уничтожить поверхностные микробы.
Рекомендуемая схема посадки:
- Интервал между кустами – 30 см;
- Ширина междурядий – 60 см;
- Глубина заделки – 10 см.
Время посадки
«Боровичок» сажают в конце апреля – начале мая в зависимости от климатических условий
Важно, чтобы почва была прогрета до 10-12*С. В центральных регионах рекомендуется посадка в гребень, так как она лучше защищает молодые побеги от перепадов температур
Картофель «Майами»
Красивые клубни с кожурой черного цвета и бело-синей мякотью. Картофель «Майами» можно резать в салат в свежем виде.
Положительные качества:
- созревает за 2-2,5 месяца;
- урожайность достигает 400 ц/га;
- возможно использование картофель сорта «Майами» в свежем виде.
Недостатки:
- подверженность к фузариозу;
- требовательность к регулярному поливу;
- для жарки не используется.
Майами не боится фитофтороза, но требует посадки в хорошо прогретый грунт.
На заметку!
Главная ценность экзотического сорта «Майами» – большое количество антиоксидантов и антоцианов, способных остановить развитие раковых опухолей.
Описание сорта
Картофелю присущи низкорослые кусты с прямостоячими стеблями. Облиственность густая, темно-зеленого цвета. Листовые пластины крупные, на поверхности присутствует слабая опушка. Цветет растение кратковременно, но обильно. Соцветия небольших размеров, компактные. В окрасе венчиков присутствует красный и фиолетовый цвет, а снаружи его кончики белые. Образование на месте цветков плодов происходит редко.
Бородянский розовый сорт картофеля
Клубни
У сорта Бородянский розовый цвет клубней соответствует названию. Картофелины покрыты гладкой кожурой розового окраса. Форма клубней округлая с тупыми вершинами. Глазков на поверхности кожицы мало и все они мелкие. Мякоть картофеля кремового цвета, но бывает и с желтизной. Такой окрас считается нормой, часто зависит от условий выращивания и состава грунта. У разрезанного клубня мякоть на воздухе долго не темнеет.
Картофелины вырастают весом от 90 до 140 г. В мякоти содержится от 14,2 до 18,6% крахмала. Вкусовые качества отменные, многие огородники ставят оценку 5 баллов. Картофель отличается хорошей лежкостью. Урожай способен храниться в погребе до весны.
Урожайность
По срокам созревания Бородянский розовый считается раннеспелым сортом. С момента первых всходов до начала уборки требуется 70-75 суток. Молодую картошку для употребления в пищу можно подкапывать через 40 дней после прорастания на огороде. Урожайность всегда стабильная, невзирая на погодные условия. С участка площадью 1 м2 получают от 2,5 до 3,7 кг картофеля.
Для России нормой считается показатель урожайности примерно в 150-200 ц/га.
Стойкость к заболеваниям
Сорт среднеустойчив к фитофторе и не поражается раком картофеля. Во всем остальном он слаб. Картофель поражает парша, все существующие вирусные заболевания. Во время хранения у клубней могут развиваться гнилостные процессы.
Область применения
Картофель полностью предназначен для столовых целей. Клубни используют для приготовления первых и вторых блюд. Из картофеля получается вкусное пюре, можно добавлять ломтиками в салаты.
Описание и характеристика сорта
Сорт раннеспелый, полный срок созревания занимает 50-65 суток. Первый ранний урожай с тонкой кожицей, которая легко отходит, можно собирать на 45 день.
Куст среднерослый, покрыт слабоволнистыми листьями. Соцветия сиреневатого оттенка. В одном кусте развивается 6-11 картофелин.
Количество клубней зависит от того, получало ли растение полив в период цветения. Без полива будет минимальное число картофелин.
Их характеристики:
- небольшие размеры – 66-125 г;
- удлиненная или овальная форма;
- гладкая желтая кожица с неглубокими маленькими глазками;
- желтая мякоть;
- крахмалистость 12-15% или 12,2-15,2%. Сорт несклонен распадаться при варке и терять форму, может использоваться в любых блюдах, в том числе для жарки и приготовления чипсов;
- при нарезке мякоть не темнеет;
- лежкость около 92% (при хранении в темном, холодном и сухом месте с температурой не более +4 и не менее 0);
- из урожая можно получить 76-98% товарных клубней;
- вкус хороший.