Осенний уход за клубникой
После посадки или пересадки уход за клубникой должен преследовать единственную цель – обеспечить молодым кустикам возможность нарастить развитую корневую систему, которая будет кормить их зимой. Для этого потребуются регулярный полив, рыхление грунта вокруг кустов, прополка участка, обрезка, обработка от вредителей и болезней и укрытие на зиму.
Полив
Первую неделю после посадки клубника в открытом грунте требует частого полива – два-три раза в неделю. Когда произойдет укоренение, полив сокращают, но почву содержат все время в слегка влажном и рыхлом состоянии. Полив осуществляют по утрам нехолодной водой. Воду нужно лить так, чтобы капли не попадали на листья.
Чем подкормить клубнику
Что касается подкормок клубники, то вносить в грунт удобрения нужно будет лишь на третий, а то и четвертый год — только что посаженным в удобренную почву кустикам питания достаточно.
Обработка
Клубника в открытом грунте нуждается в защите от болезней и вредителей. Обработка клубники от вредителей осенью помогает избавиться от насекомых, устроившихся на зимовку в верхнем слое грунта. Разрыхлите почву вокруг кустов на глубину 6-8 см и обработайте участок раствором трех столовых ложек Карбофоса в 10 л воды, подогретой до температуры 30 ºC. После обработки накройте грядку на три часа пленкой.
Обработка клубники осенью от болезней также необходима. Она проводится с целью уничтожить возбудителей заболеваний, пережидающих зимние холода в верхнем слое грунта. Для их уничтожения используется двухпроцентная бордоская жидкость или раствор одной столовой ложки хлорокиси меди в 10 л воды.
Противники использования химических средств считают, что обработка клубники составом со следующими ингредиентами обеспечивает надежную защиту и от вредителей, и от грибковых инфекций:
- 10 л теплой воды;
- 2 столовые ложки древесной золы;
- 3 столовые ложки пережаренного растительного масла;
- 2 столовые ложки уксуса;
- 2 стакана жидкого мыла.
Ингредиенты тщательно перемешивают в однородный состав, которым обрабатывают грядку с клубникой, стараясь промочить не только листья, но и почву под кустами.
Обрезка
Только что высаженные в грунт саженцы с двумя-тремя листьями обрезать на зиму незачем, наоборот, обрастание розетки листьями всячески приветствуется. Но если на клубнике начнут отрастать усы, их нужно удалять, ведь сейчас нужды в них нет, а растение должно расходовать силы в первую очередь на укрепление корневой системы.
Мульчирование клубники
Сразу после посадки в грунт почву вокруг кустов мульчируют торфом или перегноем, но в преддверии зимы проводят дополнительное мульчирование клубники.
Подготовка клубники к зиме
С наступлением холодов нужно подготовить клубнику к зиме на тот случай, если снега будет мало или не будет вообще. Чтобы клубника осенью и зимой не вымерзла, а главное, чтобы задержать на участке снег, нужно покрыть грунт соломой или сухой листвой. Подойдут в качестве мульчи также торф, стебли кукурузы, опилки и лапник. Толщина защитного слоя должна быть не менее 5 см.
Литература
- Клубника
- Растения семейства Розовые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Клубника: как и чем удобрятьКлубника: уход после сбора урожая
После этой статьи обычно читают
Посадка виктории на агроволокно
Использование черного укрывного материала помогает не только значительно сократить затраты усилий на уход за викторией, но и способствует повышению урожая ягод примерно на треть. Это большая тема со своими нюансами, поэтому отметим только суть и самые главные моменты этого агротехнического приема. Повышению урожайности способствует повышенная защита от сорняков и негативных природных явлений. Агроволокно заменяет мульчирование, оно устойчиво к ультрафиолету, что сдерживает фотосинтез и рост сорняков, но при этом обладает хорошей воздухо- и водопроницаемостью.
Если планируется использовать укрывной материал, требуется правильно рассчитать ширину грядок, чтобы стыки не пришлись на их середину. Расчет зависит от ширины агроволокна с учетом нахлеста в 20-30см. Далее следует придерживаться следующей агротехники.
- Производится глубокая и тщательная перекопка грунта — в следующий раз это удастся сделать лишь через несколько лет.
- Органические удобрения и минеральные подкормки вносятся заранее, за 2-4 недели. Сокращать этот срок не рекомендуется.
- Заготавливается проволока, которая делится на куски не короче 50см, которые затем нужно согнуть пополам, чтобы получились шпильки для крепления.
- Агроволокно расстилается на выделенный участок внахлест, закрепляется проволочными шпильками по линиям стыков. Края и углы требуют более надежной фиксации, для чего используется тротуарная плитка, доски, металлический прут и т.п.
- Обозначаются, а по желанию и оформляются плиткой или досками, дорожки, по которым впоследствии можно будет ходить. Делаются они с таким расчетом, чтобы с них можно было достать руками до каждого куста.
- На волокне ставятся меловые отметки в местах будущих саженцев, после чего в этих местах делается крестообразный разрез (не круглая дырка!).
- В полученных прорезях делаются лунки, в которые производится высадка саженцев. Большая ошибка — накрывать делянку агроволокном уже после высадки рассады.
- Каждый кустик присыпается у основания землей.
Посадка клубники на агроволокно
Агроволокно – популярный укрывной материал. Садоводы приспособились использовать его не только для защиты различных культур от морозов. Кто-то мелко нарезает материал и выкладывает в качестве мульчи, а кто-то сажает рассаду на агроволокно.
К преимуществам данного агротехнического приёма относят отсутствие необходимости бороться с сорняками, повышение температуры грунта на несколько градусов. Благодаря воздухопроницаемости материал отпадает необходимость рыхления. Влага также хорошо проникает через поры агроволокна. Но главная прелесть метода заключается в том, что ягодки всегда будут чистыми, а степень развития грибковых заболеваний и гниения снизится в разы.
Посадочные работы выполняются следующим образом:
- подготовленный участок освободите от сорняков и глубоко взрыхлите;
- застелите грядку укрывным материалом. Если ширины рулона не хватает, настели вторую полосу внахлёст на 20 см;
- закрепите агроволокно при помощи металлических скоб. Края ткани забросайте грунтом или придавите досками, камнями;
- разметьте места под лунки с необходимым интервалом. Там, где должна располагаться лунка, при помощи ножниц сделайте крестообразный надрез;
- уголки материала загните внутрь, а в оставшееся пространство посадите саженцы, как было описано выше.
Советы бывалых садоводов о том, как подготовить клубнику к зиме в Сибири
Осень – подходящее время для пересадки или рассаживания клубники. Размножить ее легко вегетативным способом. В условиях короткого Сибирского лета выращивают культуру раннеспелых сортов и начинают готовить ее к зиме сразу после сбора урожая.
Для Сибири опытные садоводы советуют проводить такие работы:
Начинать выращивать клубнику с выбора подходящего сорта, который хорошо будет чувствовать в данном регионе. А потому, уход за культурой будет минимальным. Растение будет меньше болеть. Для Сибири актуальны раннеспелые сорта.
Подготавливать кусты стоит начать сразу же после того, как был собран последний урожай.
В первых числах августа кусты приводятся в порядок: удаляется из-под них старая мульча, срезаются усы и сухие листья
Важно удалить и цветоносы; в этом году они уже не успеют дать урожай, зато куст из-за них ослабеет.
Кусты подкармливают.
До начала заморозков грядки поливаются.
Как правило, начинать укрывать грядки можно в октябре.
Эти меры помогут растениям уйти в зиму более крепкими. А значит, они перезимуют и в начале лета дадут нам урожай.
Была ли статья полезной, и готовы ли вы ей поделиться с друзьями? Возможно, вы хотите дополнить тему своим опытом? Я буду вам за это искренне благодарна!
Виктория садовая: описание и характеристики
Клубника (садовая земляника Виктория) представляет собой травянистое многолетнее растение, которое сегодня выращивается практически во всем мире. Плоды у неё сладкие, сочные, красные с белой мякотью. Вообще, название ягоды – «клубника» происходит от словосочетания «fragaria vesca» латинского происхождения. Оно переводится буквально как «ароматный». В землянике лесной, которую называют сестрой садовой клубники, почти столько же питательных веществ и витаминов, но её аромат менее сдержанный.
Садовая земляника Виктория относится к семейству розоцветных культур. Она произрастает в лесостепях, лугах, лесах, на опушках, на вырубках и лесных полянах. Сегодня данная культура может встречаться в дикорастущем или в культивируемом виде. К первой группе относится лесная земляника, зеленая земляника и полевая группа сортов. К культивируемым видам относится Садовая Виктория, мускусная и мускатная земляника. Родиной данного растения считаются равнины и холмы Альп. Сегодня её можно встретить в Западной и Восточной Сибири, в лесной и лесостепной и зоне нашей страны, Украины, Кавказа и Средней Азии.
Основные характеристики и описание сорта Виктория:
- Виктория относится к гибридным сортам, выведенным в результате скрещивания виргинской и чилийской земляники.
- Корневище у культуры крепкое со множеством ответвлений.
- Из виктории получается отличный десерт, но её применение не ограничивается только этим. Ведь она отлично зарекомендовала себя в лечебных и в косметических целях. В ягоде содержится множество различных витаминов. Особенно богата она витамином C и B5. Кроме того, здесь есть железо, калий, магний, кальций, марганец, цинк, кремний, фосфор, медь и фолиевая кислота.
- Культура данного сорта имеет крупные листочки зеленого цвета, расположенные на небольших черешках (длина 18-25 см).
- Виктория имеет несколько типов побегов – рожки, усы и цветоносы. Первые из них представлены короткой стрелкой, на верхушке которой расположена почка. Побеги второго типа стелятся по земле. Они используются дачниками как отростки, предназначенные для размножения (деления) культуры. Третий тип побегов (цветоносы) представлены в виде стрелок, выходящих из генеративных почек.
- В соцветии находится 5 лепестков. Цветет виктория цветками белого оттенка. Затем цветоносы разрастаются, формируя початки плодов. Из них потом вырастают вкусные и сочные ягоды красного цвета.
- На одном и том же участке викторию можно выращивать не более 5 лет подряд, затем культуру следует пересадить.
После чего можно сажать клубнику осенью
Лучше всего перед клубникой посадить на участке сидераты:
- люпин, вика, другие бобовые культуры являются источником азота;
- рапс и горчица насыщают почву фосфором и очищают землю от ряда болезней и вредителей;
- гречиха богата калием;
- овес уничтожает нематоду.
Можно использовать рожь, пшеницу, другие зерновые культуры. Все сидераты очищают и улучшают структуру грунта, увеличивают содержание в нем гумуса, угнетают сорные растения. Их нужно посадить и скашивать несколько раз за сезон, причем зелень не убирать с участка, а оставлять на грядке.
Но многие огородники не имеют возможности занимать полезную площадь сидератами. Перед клубникой можно посадить:
- бобовые;
- крестоцветные (редис, редька и др.);
- лук, чеснок;
- зелень;
- морковь;
- кукурузу.
Противопоказана посадка:
- пасленовых культур;
- подсолнечника и топинамбура;
- фенхеля;
- малины;
- кабачков или огурцов;
- капусты.
Естественно, посадить клубнику на том же месте, где ранее росла эта культура, недопустимо. Многие декоративные цветы, например, лютиковые, тоже будут нежелательными предшественниками для садовой земляники.
Новое жилье для клубнички
Прежде всего, нужно принять решение – рассаживать клубнику на том же участке или пересадить. Ведь культура хорошо родит на одном месте не более 4-5 лет. Затем начинает вырождаться. Поэтому, если ваша клубничка уже давно не меняла место жительства, приготовьте для нее новый участок. Желательно, солнечный, но не полностью открытый. Хорошо, если рядом растут какие-нибудь невысокие кусты, которые пару часов на день будут прикрывать клубнику от палящего солнца.
Нельзя, чтобы на территории, предназначенной для клубники, застаивалась вода, или грунтовые воды были ближе к поверхности, чем на 1,5м.
Не менее важно подобрать участок, на котором росли подходящие предшественники. Лучше всего для клубники подходят морковка, бобовые, петрушка, укроп, лук и чеснок, свекла
Нежелательно пересаживать культуру на то место, где росли огурцы, картошка, томаты, баклажаны, капуста или перец. Болезни этих растений могут передаваться клубнике.
Зачем делать пересадку осенью
Клубника, произрастая на одном и том же месте дольше 4 лет, теряет урожайность. Ягоды становятся мельче, не такими сладкими и сочными, количество плодов также уменьшается.
Если оставить растение на произвол судьбы, со временем оно может вообще перестать плодоносить. Почва истощается, клубнике не хватает питания. А отводки все больше и больше загущают участок. Поэтому каждые 3–4 года требуется пересадка.
Почему рекомендуется пересаживать клубнику на другое место именно осенью:
- растения отцвели, отплодоносили, сокодвижение замедляется;
- оптимальные погодные условия – не жарко, влажно, почва еще теплая;
- обильные осадки помогут клубнике укорениться;
- уже на следующий год кустики зацветут и дадут урожай.
Кроме того, осенняя пересадка клубники освобождает дополнительное время весной, когда и так предстоит переделать много дел и каждый день на счету.
Посадочный материал
Хороший урожай ягоды на новом месте напрямую зависит от правильно выбранной рассады. Отбор лучше проводить после сбора урожая. К этому времени клубника уже отцветает и начинает процесс выброса усиков с розетками.
Выбирайте розетки, растущие около маточного куста, они будут оптимальным вариантом. Когда укореняться первые две розетки, последующие усы надо удалять, чтобы избежать истощения куста. Вы можете выбрать вариант укоренения как на грядке, так и в отдельной ёмкости.
Следует обращать внимание на кусты с большей урожайностью и возрастом двух или трех лет. От кустов старше отпрыски дадут низкий урожай
При выборе саженца смотрите на корневую систему. Если корень хорошо развит, то слабая розетка не помешает саженцу быстро укорениться.
А теперь о внешнем виде посадочного материала. Плотная сердцевина. Не менее трёх листьев с короткими корешками на кустике. Мочка корней в длину более 5 см.
Подготовка к зиме
В первой половине августа требуется обрезать старые и сухие листья. Такой стресс будет полезным для клубники и поспособствует повышению урожайности. Для этого процесса рекомендуется использовать острый секатор или ножницы. Срезать требуется исключительно листовую пластину, оставив небольшие торчащие стебли. Обязательно необходимо убрать все усы Виктории. Удаление сорняков рекомендуется не с корнем, ведь такое сырье станет хорошим удобрением на следующий сезон.
Чтобы защитить растения от заморозков, лучше если они будут укрыты снегом. Если же в вашем регионе отсутствуют такие осадки или их слишком мало, то грядки рекомендуются укрыть ветвями хвойных деревьев, ботвой, соломой или сухими листьями.
Опытные дачники советуют для таких целей применять лапник. Хорошим вариантом укрытия считается агротекс или спандбонд, который натягивается на металлические дуги.
Выбор участка и подготовка почвы
Если есть выбор, лучше высаживать садовую землянику на хорошо удобренных участках, освещаемых солнцем в течение дня, защищённых от ветра. Не подходят для виктории низины, где весной застаивается холодный воздух. Быстро пересыхающие пригорки — тоже не лучший вариант. Лучше сажать кусты на ровных участках. Земля должна быть в меру удобренной, однако не стоит допускать избыточного внесения органики. На почве, богатой азотом, но бедной другими минеральными веществами, растения будут активно наращивать зелёную массу, а ягод может образоваться мало.
Если весной уже известно, где будет размещаться виктория, можно засеять участок сидератами. Они быстро наращивают зелёную массу, а в конце лета их скашивают и перекапывают почву. На корнях сидератов живут бактерии, вырабатывающие азот, а в процессе разложения грунт обогащается и другими минералами. Растения, которые обычно используются в качестве зелёного удобрения:
- люпин;
- рожь;
- горчица;
- эспарцет;
- чечевица;
- горох полевой;
- донник и другие травы.
Прежде чем начать сажать культуру, почву перекапывают и разравнивают граблями. Затем размечают площадь, учитывая, что расстояние между рядами должно быть 40−60 см, а растения должны находиться в 20 см друг от друга. Не стоит загущать посадки в целях экономии места, так как это приведёт к тому, что кусты будут испытывать нехватку света и питания. Также слишком тесное размещение затруднит сбор урожая, борьбу с сорняками, обработку против вредителей и болезней.
Участок нужно проверить на наличие вредителей. Если обнаружатся личинки колорадского жука или проволочника, проводят обработку магазинным препаратом. Рекомендуется проверить кислотность (реактивы продаются в зоомагазинах). Для понижения pH почву посыпают гашёной известью (пушонкой), а для повышения добавляют сфагновый торф, вересковую землю, хвою или опилки
Некоторые садоводы используют новый электролит для аккумуляторов, добавляя 0,5 мл на 1 л воды, но этот способ требует предельной осторожности
Время посадки виктории
Лучшим временем для посадки земляники считается весна или осень. Весной высаживают растения как можно раньше – сразу после того, как установится теплая погода и исчезнет угроза возвратных заморозков. Осенью сажать викторию следует со второй половины августа до 15 сентября, и тогда в следующем сезоне посадки порадуют первой ягодой.
Рассаду с закрытой корневой системой, купленную в кассетах или контейнерах, можно высаживать уже в середине июля. Главное – выбрать для посадки пасмурный день и хорошо увлажнить почву. Высаженная летом рассада успеет до зимы хорошо укорениться и следующей весной даст полноценный урожай.
Некоторые садоводы выращивают посадочный материал собственноручно, хотя это долгий и трудоемкий процесс. Ведь для получения полноценного самостоятельного растения понадобится не менее трех лет. Поэтому специалисты советуют покупать рассаду в известных питомниках, и лучше в кассетах или контейнерах. Это самый надежный и быстрый способ выращивания урожая.
Когда лучше пересаживать клубнику — осенью или весной?
Чтобы получать хороший урожай клубники, нужно соблюдать правила ухода за культурой. Одно из главных требований является регулярная (1 раз в 3-4 года) пересадка растений на новое место.
Клубника пересаживается как весной, так и в летне-осенний период.
При посадке учитываются такие факторы:
- Земля для весенней пересадки подготавливается с осени, а при осенней посадке хватает 2 недель. Если почва не была подготовлена с прошлого года, то пересадку лучше перенести на более поздний срок, то есть лето или осень в зависимости от региона.
- Весной саженцы ослаблены после долгой зимы. К осени растения дают крепкий посадочный материал, что позволяет вырастить здоровые растения, дающие хороший урожай.
- При пересадке клубники весной, первый урожай собирается через год после посадки. Растения высаженные осенью, уже следующей весной радуют своими ягодами, что делает такую посадку более привлекательной, чем весенняя.
В различных регионах время пересадки клубники весной сильно колеблется. Из-за температурных особенностей климата посадка производится с апреля до начала июня. Она продолжается до того момента, когда растения начинают выбрасывать бутоны. Затем пересадка приостанавливается и продолжается только после конца плодоношения.
Пересадка клубники весной начинается, после прогрева земли на глубину более 10 сантиметров, иначе растения погибают. При долгом сходе снежного покрова или поздних весенних заморозках весенняя пересадка зачастую откладывается. В этом случае высаживать клубнику на новое место лучше поздним летом или осенью, когда земля прогрета и до заморозков остаётся более месяца.
Варианты посадки клубники осенью
Клубнику высаживать в грунт можно разными способами. Предлагаем вам рассмотреть основные из них.
Посадка клубники осенью в открытый грунт
Высаживать садовую землянику в открытый грунт нужно согласно следующей пошаговой инструкции:
- Землю прорыхлите и разровняйте по поверхности грядки.
- С помощью колышков и веревки разметьте будущие ряды.
- В соответствие с разметкой, подготовьте лунки. Рекомендуемая глубина составляет от 10 до 15 см, но не менее длины корешков.
- Если погода стоит засушливая, то лунки необходимо полить. Если почва влажная, а незадолго до работы прошел дождь, то дополнительно увлажнять посадки не требуется.
- Оставшуюся после выкапывания лунок землю нужно смешать с перепревшим навозом или компостом. Если до этого грядка предварительно удобрялась, то этот этап можно пропустить.
- Саженцы поочередно поместите в лунку и присыпьте землей так, чтобы шейка располагалась вровень с поверхностью грядки.
- Грунт нужно утрамбовать, после чего можно приступать к поливу. Делать это следует очень аккуратно, чтобы не повредить нежные корешки и не попасть на растение.
- После того, как вся жидкость впитается, землю нужно прорыхлить, а сверху разместить перегной или торф.
Как сажать клубнику в теплицу осенью
Правила высадки клубники в теплицу практически ничем не отличаются от тех, которые используются при работе в открытым грунте. Единственно, что можно скорректировать, это плотность посадки – в тепличных условиях она может быть чуть выше.
Теплицы и парники хороши тем, что внутри них можно создать оптимальный микроклимат для увеличения урожайности ягод. При подготовке земли используются все те же удобрения – перегной, коровяк, зола и другие.
Посадка клубники осенью на агроволокно
Многие огородники используют для высадки клубники агроволокно. Такой способ выращивания с использованием укрывных материалов имеет ряд преимуществ:
- в почве поддерживается необходимый уровень влажности;
- грядка не нуждается в регулярном рыхлении;
- посадки защищены от неблагоприятных внешних условий;
- ограничивается количество сорняков;
- усы не могут укорениться;
- снижается риск появления вредителей и болезней;
- облегчается процесс ухода;
- ягоды не касаются земли, поэтому остаются чистыми.
Алгоритм действий при высаживании клубники на агроволкно:
- Разметьте грядки исходя из ширины укрывного материала. Лучше, если он будет цельным. В случае нехватки наложите куски полотна друг на друга, не оставляя зазоров.
- Грунт необходимо предварительно перекопать и внести удобрения.
- Подготовленная грядка накрывается материалом. Зафиксировать ее на грядке помогут специальные шпильки, колышки или тяжелые бруски.
- Мелом сделайте соответствующие отметки на материале исходя из схемы посадки ягод. На этих местах нужно будет сделать небольшие надрезы крест-накрест и, отогнув углы, посадить туда кустики.
В видеоролике сделан обзор основных преимуществ данного метода и подробно описана процедура высаживания клубники на агроволокно.
Как укрывной материал на землю также кладутся:
- полиэтиленовая пленка;
- специальная ткань;
- мульча, например, перепревшие опилки.
Клубника – описание, фото
Как только не называют ароматную ягодку, но верное имя всё же земляника садовая. На латыни название культуры звучит fragaria ananassa. Слово клубника произошло из-за округлой формы плодов, а викторией культуру назвали по имени первого сорта, появившегося на территории России. Все три названия применимы к излюбленной садоводами культуре.
Низкорослые многолетние кустики имеют характерные для вида тройчатые листья с ребристой поверхностью. Темно-зелёные листовые пластинки крепятся опушёнными черешками, достигающими 20—25 см в длину. Каждый лист состоит из трёх овальных листочков с выраженным жилкованием и зубчатым краем. Листочки появляются из специальных кармашков – рожков. Юная поросль имеет всего один рожок, но по мере роста количество кармашков значительно увеличивается. Когда куст достигает трёхлетнего возраста, продуцирование рожков боковыми почками останавливается. Такая особенность связана с биологическим старением особи. Средняя высота кустиков 15—20 см.
Листовой аппарат виктории постоянно омолаживается. За вегетационный период листья успевают смениться 4 раза. Каждая пластинка живёт около 6—8 недель, после чего погибает и её место занимает молодой листочек. Зимуют розетки вместе с зеленью.
У виктории имеется 4 группы листьев, каждая из которых имеет свою функцию. Из почек первой группы развиваются цветоносы, вторая отвечает за рост столонов, третья также продуцирует усы и новые рожки. Последняя смена листвы происходит осенью, именно тогда и закладываются почки, отвечающие за развитие молодой поросли и цветоносов следующего сезона.
Цветение земляники начинается к концу весны. На длинном опушённом цветоносе поочерёдно раскрываются обоеполые цветки. Венчик состоит из пяти округлых белоснежных лепестков, в середине собрано большое количество тычинок и пестиков. Период продуцирования цветоносов у различных культиваров варьируется. Ремонтантным сортам присущ растянутый период цветения и плодоношения, продолжающийся вплоть до завершения сезона.
Сочные сладкие ягоды с непередаваемым ароматом вовсе не являются плодами многолетника. Излюбленное лакомство ботаники именуют ложной ягодой или разросшимся цветоложем. На поверхности цветоложа располагаются крохотные коричневые семянки-орешки, из которых можно вырастить рассаду.
Ягоды и листья земляники – ценное лечебное сырьё. Энергетическая ценность плодов составляет 41 ккал, что позволяет сладкоежкам не набирать лишних килограммов. Большое количество клетчатки и антиоксиданты принесут пользу диабетикам, нормализую уровень глюкозы в крови. Калий, которым богата сочная мякоть, избавит от отёков. Витамины и минералы нормализуют деятельность нервной, сердечно-сосудистой системы, уберегут от болезней. Аскорбиновая кислота укрепит сосуды, поддержит иммунную систему. Мягкая клетчатка, пектин, пищевые волокна наладят работу пищеварительной системы, выведут шлаки и токсины. Продукт полезен в диетическом питании, применяется для косметических целей, украшения кулинарных шедевров, изготовления ароматизаторов.
Секреты ухода
Когда клубника Виктория отцветет, ее требуется замульчировать. Для такого процесса используется мох или солома. Второе мульчирование рекомендуется осуществлять в сентябре. Для процедуры применяются отходы зернового производства или торф. Слой мульчи составляет около 6-7 см. Обязательное условие успешного мульчирования – сбережение листьев культуры от укрывного материала.
Когда урожай будет собран, требуется провести рыхление почвы вокруг куста. Также опытные дачники рекомендуют окучить каждое растение. Чтобы поддерживать урожайность, следует систематически пропалывать грядки. Для такого процесса можно пользоваться мини-мотыгами и садовыми рыхлителями.