Как сажать виноград

Время посадки винограда

Точные сроки посадки винограда определяются географическими особенностями местности, но к высаживанию принято приступать осенью или весной.

Выращивание осуществляется двумя путями: с помощью саженцев; с помощью зеленых вегетирующих побегов.

Эта особенность тоже влияет на сроки высадки культуры, ведь если вы выбираете первый способ, то нужно успеть высадить саженцы с конца апреля до середины мая. Вегетационные побеги помещают в грунт с конца мая и по июнь. Подходящие погодные условия благотворно влияют на укоренение и приживаемость лозы.

Осенью виноград сажают в начале октября и вплоть до первых заморозков. Культура не боится холодов, так как к зиме её бурный рост замедляется. В осенний период лоза легче переносит перемены условий, которые связаны с составом грунта и новой местностью.

При несоблюдении определенных правил посадки виноград может замерзнуть, поэтому ему нужно обеспечить дополнительный уход. Сразу после высадки утеплите куст, присыпав его соломой или опилками. В ход идут любые теплоизоляторы, например, полиэтиленовая пленка и слой земли, которые присыпаются сверху.

Урожайность будущей культуры напрямую связана с посадочным материалом. Качество саженцев также влияет на приживаемость и активный рост растения. Если вы выбрали слабые и больные экземпляры, то они, скорее всего, перестанут быстро расти, или вовсе погибнут.

Выбор виноградных саженцев

Когда вопрос заходит о выборе посадочного материала, отнеситесь к нему со всей ответственностью. Чем качественнее будут саженцы, тем быстрее и успешнее они смогут прижиться на новом месте.

Больные и слабые особи не смогут подарить вам хороший урожай, а вместо этого доставят массу проблем. Через небольшой промежуток времени они погибнут или заболеют.

Чтобы избежать неправильного выбора, следует учесть несколько важных рекомендаций:

1. Однолетние саженцы должны обладать белым корнем. Если он желтый или коричневый, показатели приживаемости будут низкими, а риск усыхания после высадки — максимально большим.
2. Глазки саженца должны быть свежими и здоровыми. Если после прикосновения они отпадают, растение, скорее всего, нездорово.
3. Древесина посадочного материала должна выделять сок и оставаться влажной. Эти показатели указывают на хорошую приживаемость и естественную силу культуры. В основе среза должны присутствовать ярко-зеленые цвета.

Непосредственно перед посадкой саженцы обрабатываются водным раствором на протяжении 12−24 часов. Перед этим их укорачивают на несколько глазиков, чтобы осталось по 3−4 глазка. Затем остаётся срезать край корешков, что позволит освежить корневую систему. Существенный толчок к росту возможен при дополнительной обработке водой, разбавленной: цветочным медом или стимуляторами роста.

Очень часто виноградари используют посадочный материал с зелеными побегами. Его необходимо предварительно закопать в почву, чтобы подготовить к предстоящему пребыванию под воздействием солнца. С первых дней жизни черенки должны приучаться к солнечным лучам. Затем вазоны с саженцами перемещают на свежий воздух в тень деревьев. А также их располагают под затененным навесом, а после 6-дневного пребывания в таких условиях, их переносят на открытое пространство примерно на 7 дней.

Нельзя игнорировать такую необходимость, в противном случае зеленые побеги попросту обожгутся. При таком отношении их развитие существенно замедлится, и ожидаемый урожай через 3−4 года останется лишь в мечтах.

Если переместить лозу с комфортных условий с нормальным температурным режимом на холод, то это приведет к быстрому созреванию кустов, но нежелательному одеревенению побегов. В таких условиях урожайность существенно упадёт.

Выбор места для посадки виноградной лозы

Как уже стало ясно, правильная посадка культурного винограда начинается с правильного выбора места под виноградник. И речь идет не только о том, какие почвы будут в выбранном месте. Следует учесть еще и количество влаги, освещенность и то, насколько хорошо проветривается участок.

Начать следует с влаги. Виноградная лоза любит воду, но она неспособна нормально расти на заболоченной территории. И здесь играет роль не только количество участков

Для правильной и успешной посадки винограда надо принимать во внимание и наличие грунтовых вод. Если они находятся на глубине ближе 1,5 или 2-х м к поверхности, то кустам будет некомфортно

Однако и отсутствие влаги в почве вредит не меньше.

Если говорить про освещенность, то здесь все просто. Виноград любит свет. Это касается в первую очередь взрослых кустов, а уж затем — саженцев данной культуры. Куст, выращенный на слабоосвещенном участке, позже начинает плодоносить и приносит меньший урожай.

Лучше всего закладывать виноградник на холме, не слишком важно, на какой стороне, но на южной он быстрее пойдет в рост. Если же подобной возможности нет, то надо проследить, чтобы участок нигде не затенялся деревьями или строениями

Здесь наблюдается простая зависимость: чем выше уровень освещенности виноградника, тем лучше он плодоносит и тем слаще его плоды. К тому же, из собранных на южной стороне ягод получаются более вкусные вина.

Подготовка ямы и почвы, посадка

Ямы формируют за неделю-две до посадки исключительно на солнечном месте, разве что с частичным затенением. Их размер – 60 см в диаметре. На какую глубину сажать виноград весной зависит от состояния корневой системы. Все корни должны быть расправленным. Рекомендуемая глубина — 50–60 см, расстояние между кустами зависит от сорта, способа обрезки и выращивания винограда, минимальное 2,5–3 м.

Грунт перемешивают с измельчённой дерниной (25%), перегноем (20%), вынутым грунтом (55%). При кислой реакции в смесь добавляют щелочь (доломитовая мука, зола). В качестве минеральной подкормки для посадки винограда рекомендуется выбирать универсальное удобрение для этого растения.

На дно укладывают дренаж – мелкие камни слоем 10 см, их присыпают 10–15 см грунтовой смеси, которую утрамбовывают и поливают. Верхние корни – росянки – частично удаляют при посадке в умеренном климатическом поясе. Обрезка ускорят развитие нижней части корневой системы. В морозные зимы «росянки» могут подмёрзнуть.

Корневую систему опускают в стимулятор роста корневой системы на 2-3 часа (Корневин, гумат). Корни аккуратно распрямляют, опускают в яму и присыпают грунтом, точка роста должна возвышаться над землей на высоте 1,5–2 см. Почву вокруг утрамбовывают и поливают. Должно остаться небольшое углубление для дальнейшего полива. Грунт вокруг кустика мульчируют.

Над саженцем устанавливают дуги и накрывают агроволокном на 2-3 недели. Первый месяц посаженный виноград обильно поливают каждые 5–7 дней подогретой водой. До или после появления молодой поросли устанавливают шпалеру.

Нет разницы, в каком месяце вы собрались сажать виноград. Это делают весной и осенью при температуре от +4 – +15 °C.

Какое расстояние должно быть

Оптимальное расстояние между кустами винограда меняется в зависимости от множества факторов. Усредненные значения для посадки — от 1,5 до 3 метров между растениями в одном ряду и около 2 метров в междурядье.

В зависимости от сорта

Требования к расстоянию, которые следует учитывать при высадке различных сортов винограда:

• винные сорта — не менее 1,5 метров между рядами и 1,2 метров между лозами;
• десертные сорта (особенно с обильной кроной) — 1,5 метра между рядами и 2 метра между лозами;
• ранние сорта обладают небольшой скоростью роста и скромной кроной, поэтому их достаточно посадить на расстоянии 1-1,2 метра друг от друга;
• морозоустойчивым сортам потребуется гораздо большее пространство, так как их корневая система лучше развита. Их следует сажать с интервалом в 2,5-3 метра.

В зависимости от шпалеры

Выбор шпалер основывается на сортовых особенностях и составе почвы. В плодородной земле среднерослый или раскидистый виноград разовьёт большее количество побегов, которым потребуется надежная поддержка. В этом случае, не обойтись без двухплоскостной опоры. На одноплоскостной шпалере можно выращивать низкорослые сорта или использовать их на участках с бедным грунтом и скромным урожаем.

Основные принципы использования шпалер:

• на один куст требуется одна шпалера и две опоры для ее крепления. Количество побегов одного куста не должно превышать 30 штук;
• высота опоры должна быть подобраны с учётом сорта. Средний показатель — 2 метра;
• молодые побеги должны размещаться на шпалере с интервалом не менее 15 см. Таким образом удастся избежать лишнего загущения;
• гроздья винограда должны находиться на примерно одинаковом расстоянии друг от друга, не менее 10-15 см. Соприкосновение ягод недопустимо.

Для выращивания винограда применяются два вида шпалер:

• одноплоскостные. На ней побеги размещаются в одной плоскости. Для опоры высотой 2 метра должно быть соблюдено расстояние между рядами в 2 метра. При большей высоте этот показатель пропорционально увеличивается. Расстояние между двумя опорами шпалеры должно составлять не менее 2,5 метров. На этом участке высаживается один куст винограда;
• двухплоскостные. В этом случае лоза обвивает две плоскости, расположенные под углом друг к другу. Расстояние между рядами в этом случае должно быть не менее 2,5 метров для опоры высотой и 2 метра. Промежуток между двумя опорами — также 2,5 метра. На этом участке, с противоположных сторон можно высадить два виноградных куста.

Описанные правила применяется при высадке одного сорта винограда на одну шпалеру. Сочетать несколько сортов с разными характеристиками (размер куста, скорость созревания) крайне сложно и приводит к снижению урожая.

Для горизонтальных арок

Реже для выращивания винограда применяются не шпалеры, а арки или иные горизонтальные конструкции.

Максимальная высота арки — 2,5 метра. При большем расстоянии от земли за растениями на ней будет сложно ухаживать и потребуется лестница. На одну арку с промежутком между опорами около 1,5 метров потребуется высадить два куста винограда с разных сторон. Ветви его должны быть зафиксированы в одном направлении. Молодые побеги необходимо пригибать к арке, не обламывая, и крепить на расстоянии 10-15 см друг от друга. Если срок несколько, то промежуток между ними не должен быть меньше высоты конструкции.

Из-за сильного разрастания лозы, виноград нуждается в неукоснительном соблюдении расстояния между кустиками при посадке. Выполнение этого требования упрощает уход за растением и повышает его урожайность.

• Серая гниль на винограде
• Что можно посадить рядом с виноградом: удачное соседство в открытом грунте
• Когда открывать виноград после зимы: сроки по регионам, правильная температура

Выбор места

Виноград – теплолюбивая культура, поэтому следует выбирать участок, где он будет защищен от холода. Менее прихотлив девичий (декоративный) виноград, который используют в ландшафтном дизайне. Лучшее место для посадки – хорошо освещенные и защищенные от ветра участки у южной или западной стен дома или хозяйственных построек. Хорошо, если стана выкрашена в темный цвет, так она лучше нагревается и передает тепло растению. Нельзя сажать виноград в тени и близко к высоким деревьям

Внимание!
При размещении винограда у стены постройки, необходимо отступить от нее 80 см, чтобы на куст не стекала вода с крыши. В регионах с суровым климатом, где не хватает света и тепла, лучше выращивать виноград в теплице

Основные факторы

Стоит понимать, что виноград крайне неприхотливый вид растений. Но чтобы получить высокий урожай, нужно приложить немало усилий, навыков и знаний. Удаленность кустов друг от друга играет существенную роль в итоговом урожае. А на его количество влияет множество факторов.

В первую очередь это сорт винограда. Речь идет об индивидуальных особенностях того или иного сорта винограда. Кроме этого они могут быть низкорослыми, среднерослыми или высокорослыми. Очевидно, что чем больше у них потенциально максимальный рост, тем больше им необходимо расстояния между друг другом для комфортного роста.

Вторым по важности идут сроки созревания. В этом пункте нужно первоначально грамотно выбирать вид под тот или иной участок

В преобладающей части нашей страны многие сорта не смогут созреть. Это связано с недостатком солнечного света.

Схема высадки лозы играет большую роль, при этом ее можно рассматривать отдельно. То же самое можно сказать о конкретном месте, в котором посажен виноград.

Самоплодные виды подразделяются на растения с мужским и женским признаком. Чтобы обеспечить нормальное и продуктивное перекрестное опыление, нужно постоянно использовать разные сорта. Именно поэтому новичкам в садоводстве крайне рекомендуется набираться опыта на самоопыляемых видах.

Тщательно изучить климат, для которых предназначен конкретный сорт винограда, сопоставить их с реальностью. Существуют сорта, которые крайне плохо переносят порывы ветра. Их рекомендуется размещать в таком месте, где они будут надежно защищены от ветра со всех сторон. Либо возле других построек, чтобы обеспечить защиты от ветра хотя бы с подветренной стороны.

Подготовка посадочного места под виноград

Выполняется посадка винограда с расстоянием между кустами в 2, а между рядами в 2,5 метров. На таком расстоянии готовятся посадочные ямы. Чем менее плодороден слой почвы и твёрже подслой грунта, тем глубже готовится яма. Глубина и ширина колеблется от метра до 60 см. При этом для полива глубокого слоя и питания растений в последующем в яме создаётся дренажный слой и в него вводится трубка, конец которой будет над поверхностью всегда.

После этого формируется слой плодородного грунта. Посадочный состав смеси при плодородной земле включает 2 ведра перегноя, 0,5 кг , 2 литра древесной или растительной золы. Хорошо перемешанной питательной смесью заполняется две трети ямы, там, где столетие будет развиваться корневая система виноградного куста. Засыпаться сверху будет земля без удобрений.

Подготовка саженца и посадка винограда

Выбираются наиболее сильные саженцы, и у них производится формирование корневой системы. Оставляются только корни на пятке, которые и должны развиваться. Остальные корни из верхних по стволу почек удаляются. Растение выдерживается в воде несколько дней, в ней содержится мёд или другой стимулятор. Как сажать виноград из зелёных отводков, подготовленных в течение лета, описано подробно на сайте. Но этот способ ничем не отличается от укоренения саженцев, полученных другими методами размножения.

Такой кустик высаживается на подготовленное место с тем, чтобы пяточные корни находились на глубине 45 см, слой наиболее благоприятный для сохранения корневой системы зимой. Саженец устраивают наклонно, чтобы в последующем можно было укладывать лозу для зимнего утепления. При посадке корни расправляются, присыпаются землёй и поливаются для лучшего контакта с почвой.

Позже яма досыпается до краёв, уплотняется и поливается ещё. При посадке на каждый куст нужно вылить 4 ведра воды, и дополнительно следить, чтобы во время укоренения почва была влажной. Сверху посаженный кустик прикрывается для сохранения влаги и нужного микроклимата. Укрытие снимается через две недели.

Уход за виноградом на первом году жизни заключается в формировании от 2 до 4 побегов в зависимости от силы куста, их прищипывание. В августе проводится чеканка побегов, и катаровка корневой системы, то есть обрезаются корешки, вышедшие над пяточкой. Для этого стволик раскапывается на две почки. Эти корни на поверхности всё равно вымерзнут.

Видео о проверенном и надежном способе посадки винограда

Определение густоты высадки черенков осуществляется единожды и впоследствии ничего уже нельзя изменить – разве что разбивать новое место под новый виноградник

Поэтому вычисление схемы рассадки на начальном этапе является самой важной частью в деле виноградарства. Если произошла ошибка в расчётах
, это может привести к снижению продуктивности, торможению развития, усложнению мероприятий ухода

Конструкции опор

Одноплоскостная шпалера для винограда

Одноплоскостная шпалера – простая конструкция, ее делают сами дачники на своих участках из дерева или металлических труб. Сооружение представляет собой 2 крайние опоры и 3 промежуточные, между которыми натянут металлический трос. Высота ее составляет 2-2,5 м. Длина зависит от количества посаженных кустов.

Двухплоскостные шпалеры бывают нескольких видов:

• Прямые – состоящие из двух параллельных оснований.
• V–образные – с наклонными плоскостями.
• Y–образные – плоскости расположены под углом 45-60 градусов, похожи на одноплоскостные с козырьком.
• Г–образная шпалера – имеет форму буквы Г.

Горизонтальные опоры и арки представляют собой прямоугольные или закругленные плоскости с поперечными рейками между основными опорами. Их располагают в любом направлении.

Правила посадки саженцев

Посадить виноград саженцами можно весной или осенью.

Весенняя посадка саженцев с закрытой корневой системой

Чаще всего начинающие садоводы высаживают весной приобретенные в питомнике саженцы в контейнерах (с закрытой корневой системой).

Перед весенней посадкой саженцы винограда следует закалить. За 2 недели до высаживания в грунт их нужно ежедневно держать на воздухе, начиная с 15 минут и постепенно увеличивая время каждый раз на 30 минут. Первые семь дней лозу надо беречь от солнца. Последние три дня саженцы должны постоянно находиться на улице, если не предвидится заморозков. Высаживать в грунт следует в том случае, когда почва достаточно прогрелась. Лучшее время для посадки – утро или вечер. Нужно стараться выбрать для этого пасмурный день.

Посадочные ямы следует выкопать заранее – пока саженцы закаляются

Ширина квадратной ямы – 0,8 м, глубина примерно такая же. Размер может варьироваться в зависимости от грунта. Если почва глинистая, яму нужно увеличить, если плодородная и рыхлая – сделать меньше.

Грунт из ямы нужно разделить на три части и каждую класть отдельно – плодородный верхний слой (около 25 см), средний слой и наименее плодородный нижний слой. Комья земли нужно тщательно осматривать и убирать корни и личинки садовых вредителей. Затем в яму нужно засыпать следующие компоненты:

• перепрелый навоз или компост – 2 ведра;
• комплексное удобрение (нитроаммофоска) – 300 г;
• зола древесная – 1,5 кг.

Затем нужно высыпать верхний плодородный слой почвы и как следует перемешать в яме. После этого влить два ведра воды. Когда земля подсохнет, высыпать средний слой земли.

Когда саженцы закалятся, можно приступать непосредственно к процессу посадки:

1. Освободить саженцы от упаковки – извлечь его с комом земли.
2. Расположить в подготовленной яме таким образом, чтобы пятка (место образования корней – находится примерно в центре контейнера) оказалась ниже уровня грунта на 35-40 см.
3. Глазок, из которого будет образовываться нижний зеленый побег, должен находиться на 10 см ниже уровня земли – так удобнее формировать куст и укрывать побеги на зиму.
4. Засыпать саженец землей нижнего слоя на 5 см ниже расположения глазка, утрамбовать руками, чтобы не было пустот, и полить теплой водой в количестве 1-2 ведер. Когда она впитается заполнить яму землей до верха, но не утрамбовывать, чтобы грунт был рыхлым и пропускал воздух. Чтобы влага меньше испарялась и вокруг растения не образовалась корка, приствольный круг рекомендуется замульчировать.

Винограду обязательно нужна опора. Для молодых саженцев подойдут колышки или трубы.

Осенняя посадка саженцев с открытой корневой системой

Высадка винограда осенью проводится с начала октября и до заморозков. Главный плюс осенней посадки в том, что следующей весной начинается активное развитие молодых кустиков.

Так выглядят саженцы с открытой корневой системой для осенней посадки

Как правильно сажать виноград:

1. Выкопать квадратную яму шириной и глубиной около 0,8 м.
2. Землю из ямы разделить на две части и насыпать их отдельно: верхний плодородный слой – 1/3 всей почвы, остальной грунт.
3. Верхнюю часть земли соединить с перегноем, добавить 1 кг древесной золы, 0,5 кг калийно-фосфорного удобрения и как следует перемешать. Высыпать смесь в яму, чтобы до верха оставалось 0,5 м и обильно полить водой. Если грунт осядет, добавить земли до первоначального уровня.
4. Яму оставить на две недели, чтобы земля осела. Если посадить виноград в только что выкопанную лунку, он в итоге окажется слишком глубоко.
5. Саженцы перед посадкой нужно замочить на 20 часов. Необходимо обрезать поврежденные корни, а также растущие на верхних узлах.
6. В центр ямы нужно вбить колышек, который будет опорой.
7. Поместить саженец в яму, привязать его к колышку и засыпать оставшейся плодородной почвой, затем добавить остальной грунт, смешанный со щебнем или крупным песком.
8. Саженец окучить, накрыть обрезанной пластиковой бутылкой и полить водой в количестве 3-х ведер.

Посадка зелёной лозой

В южных регионах, где вегетационный период продолжителен, можно для размножения культуры использовать зелёные побеги. Данный вариант аналогичен способу, который был описан выше. Отличие только в том, что прикапывается зелёная лоза.

Лучше всего прикопать мощные волчки (это отростки, отходящие от основания):

1. Побег отводят в сторону;
2. С той части, которая будет прикопана, удаляют листья;
3. Лозу прикапывают в глубину на 10-15 см;
4. Верхушку побега выводят наружу для последующего его развития.

Как получить и как сажать виноград осенью черенками из волчков? Если возле куста к осени выросли развитые отростки, с них можно нарезать черенки и получить виноградные саженцы.

Если это уже поздняя осень, то можно высадить черенки в бороздку и сделать укрытие. Перезимовавшие растения или доращивают до осенней пересадки на постоянное место с образовавшимися корнями, или отправляют весной в школку.

Для получения молодых кустиков волчки-отростки не удаляют во время осенней обрезки, а оставляют зимовать у материнского куста. На будущую осень уже подросшие растения выкапывают и используют как посадочный материал.

Что влияет на оптимальное расстояние между кустами

Виноград – неприхотливое растение, однако, для получения высокого урожая, необходимо соблюдать ряд агротехнических приемов. На расстояние между виноградом при посадке могут влиять следующие факторы:

сорт винограда — низкорослые, среднерослые и раскидистые;
сроки созревания сортов — подбирать сорта необходимо с учетом климатических условий. Например, в центральном регионе России поздние сорта не успевают дозревать – не хватает солнечных дней. Поэтому рекомендуется использовать ранние и среднеспелые сорта;
схема высадки лозы;
место посадки;
опыление растений – существуют мужские, женские и самоплодные сорта винограда. Для нормального перекрестного опыления рекомендуется чередовать сорта с мужскими и женскими типами цветов

Начинающим садоводам рекомендуется использовать самоопыляемые виды.
климатические условия — необходимо обратить внимание на показатель морозоустойчивости сорта. Укрывные сорта рекомендуется высаживать вблизи хозяйственных построек для обеспечения дополнительной ветровой защиты

Неопытным садоводам стоит выбирать морозоустойчивые сорта;
объем посадочного материала;
тип шпалер.

Расстояние между саженцами винограда при посадке значительно влияет на показатели урожайности культуры. Неправильное расположение кустов, при их разрастании, может негативно сказаться на продуктивности как самого винограда, так и соседствующих с ним культур. Более того – это может затруднить уход за растениями: обработку, сбор урожая, обрезку и пр.

Расстояние между саженцами винограда при посадке необходимо планировать заранее. С одной стороны, нужно высадить нужное количество растений, а с другой — сделать так, чтобы эти посадки развивались в комфортных условиях и не мешали другим культурам. В целом, при планировании густоты посадки, можно принять расстояние между растениями за значение в от 1,5 до 3 метров.

Рекомендации по выбору места высадки винограда

Виноград – культура, которая любит солнце, тепло и воздух. Исходя из этого, при выборе места для посадки нужно учитывать следующее:

• посадку культуры следует располагать на хорошо освещенных и прогреваемых солнечными лучами участках. Если предполагается высаживать растения вблизи дома, хозяйственных построек или заборов, нужно выбирать наиболее солнечную сторону;
• почва – наиболее подходящие грунты для этой культуры: песчаные и супесчаные почвы с хорошей воздухопроницаемой способностью;
• грунтовые воды – расположенные близко к поверхности грунтовые воды могут привести к гибели посадки. Более того, такой грунт сильно промерзает зимой. Поэтому рекомендуется выполнять посадку, делая специальный гребень из грунта, в посадочные ямы закладывать песчано-гравийную смесь, а по периметру участка обустроить дренажные канавы;
• высокие плодовые деревья, во избежание затенения винограда, должны располагаться не ближе 3 метров;
• во избежание эрозии почвы, при высадке на наклонных участках, целесообразно располагать ряды поперек склона.

Этому главному составляющему винодельной отрасли уже более 90 тысяч лет, но окультурили его именно жители районов между Каспием и Черным морем, а также на территории Афганистана и Ирана. Виноград как культурное растение быстро распространился почти по всем регионам, но технология его выращивания, естественно, отличается в разных климатических поясах. Самыми эффективными считаются вегетативные способы размножения растения, в том числе итальянская методика, особенно в условиях Европы, где почва не заражена филлоксерой. Ведь недаром Италия считается родиной виноделия.

Основные типы гроздей винограда: 1 – цилиндрическая; 2 – коническая с «крылом»; 3 – коническая без «крыла»; 4 – ветвистая.

Ученые вычислили, что прародителями сегодняшних культурных видов винограда являются вьющиеся лианы, а они всегда стремились к изобилию солнечного света и достаточному количеству влаги в почве, поэтому, чтобы вырастить хороший виноградный куст, необходимо максимально соблюсти эти требования.

Рекомендации по разбивке виноградника

Культура предпочитает солнце и тепло. Желательно расположить виноград с южной или юго-западной стороны на небольшом склоне или ровной поверхности. Такое место лучше всего прогревается, полноценно освещается. Хорошо, когда высокие деревья или строения закрывают участок с севера, чтобы созревающему урожаю не вредили сильные холодные ветра.

Не должно быть подтопления дождевыми или грунтовыми водами. Почва требуется рыхлая, пропускающая воду и воздух. Корни винограда уходят вглубь посадочной ямы на расстояние до 8 м, поэтому способны добывать влагу самостоятельно. На супесях культура болеет реже, чем на плотном черноземе. При этом плодородие почвы благотворно отражается на урожайности.

При подборе сортов необходимо учитывать опытность виноградаря, климатическую зону, вид шпалеры

Перед приобретением саженца важно уточнить устойчивость к заболеваниям, зимостойкость, сроки созревания урожая, размер, массу гроздей. Желательно остановиться на обоеполой разновидности, поскольку в противном случае необходимо чередовать мужские и женские экземпляры, чтобы происходило опыление и ягоды не горошились.

Важно учитывать сроки созревания подобранных разновидностей. В Средней полосе России среднеспелый и поздний виноград не успевает дозревать из-за недостаточного количества теплых дней.. Сорта, не требующие укрытия на зиму, допустимо высаживать возле беседок, стены дома, хозяйственных построек

Начинающим виноградарям рекомендуется выбирать морозоустойчивый виноград. При этом следует учитывать необходимость обрезки лозы, формовки урожая. Для каждой разновидности рассчитано определенное количество глазков, которое куст способен выдержать без потери урожаем товарности.

Сорта, не требующие укрытия на зиму, допустимо высаживать возле беседок, стены дома, хозяйственных построек. Начинающим виноградарям рекомендуется выбирать морозоустойчивый виноград. При этом следует учитывать необходимость обрезки лозы, формовки урожая. Для каждой разновидности рассчитано определенное количество глазков, которое куст способен выдержать без потери урожаем товарности.

Посадка

На начальном этапе стоит выбрать место под посадки. Выбор места следует рассчитывать от того, сколько посадочного материала имеется в наличии.

В общем, если показатели средние или ниже среднего, то соблюдать общепринятые параметры не является обязательной мерой.

Шпалера

На самом деле известные методы высадки применяются . Разница только в том, какая направленность у той шпалеры. Выделяют три типа – одноплоскостной, двухплоскостной, горизонтальный тип. Для любительского выращивания применяются универсальные параметры. Если для культуры используется простой тип – одиночные столбцы или обычная проволочная натяжка, рекомендованное расстояние от полутора метров до 1 м 70 см в междурядии.

Расстояние между рядами.

Винные сорта высаживаются немного иначе. Промежуток междурядий составляет полтора метра

, пробел между кустами обычно соблюдается в пределах одного метра двадцать сантиметров.

При посадке десертных сортов
соблюдается промежуток междурядий в пределах полутора метров
, однако, если культура отличается достаточной пышной растительностью, ширина увеличивается до двух метров. Кусты располагаются на ширине около двух метров.

Высокие растения

Виноградник в поле: расстояние между кустами 1,5 м, а между рядами – 2,85 м (для трактора).

Если виноград будет выращиваться в условиях, когда его не будут прикапывать, стебли начнут стремительно разрастаться – вырастать до 1,50 м в высоту. В таком случае черенковый промежуток стоит оставлять около трёх с половиной метров
, ширина между рядами будет варьироваться в пределах 1,50 м

.

В индустриальных хозяйствах обычно выращиваются культура с довольно высокими стеблями, при этом соблюдают следующие размеры: междурядие – до 3, 5 м
, черенки – 1,5 м

.

Стремительно растущий виноград

Промышленная шпалера для сильнорослого сорта винограда – расстояние между кустами 4 метра.

Если используются стремительно растущие растения, стоит учитывать сильный рост лоз, при этом сформированные стебли будут отличаться мощным строением.

Следует отметить, что более близкое расположение снижает развитие культуры, мешает формироваться стеблям, корневой системе, пасынкам, лиственной системе. Поэтому придерживаться рекомендованных параметров – обязательное условие
.

Планировка виноградника: плотность и размещение кустов

Посадки винограда следует располагать только на хорошо освещенных и прогреваемых солнцем участках — южных и юго-западных склонах. В зависимости от уклона можно обустраивать террасы различной ширины.

Для наклонных участков, чтобы избежать почвенной эрозии и разрушения склона, целесообразно расположение рядов поперек склона или по наклонной спирали.

На равнинных участках ряды винограда получают максимально возможную инсоляцию, будучи ориентированными в направлении «север-юг». Это не отменяет правила посадки с шириной междурядий 3,0 м.

При посадке у стен южной и юго-западной экспозиции (освещения) виноград вызревает раньше за счет образовавшегося микроклимата — отсутствия продувного ветра, прогрева днем и подогрева ночью (стена отдает накопленное тепло).

Частая ошибка начинающих виноградарей — посадка вперемешку саженцев укрывных и неукрывных сортов. У зимостойких растений надземная часть куста в разы больше — корневая система морозостойкого винограда требует большей площади для питания. Такие зимостойкие сорта можно удачно оформить даже на декоративных опорах типа «этажерка» или «зонтик» в отдельных участках сада.

Посадку саженца зимующего сорта около стены здания или хозяйственной постройки следует производить на расстоянии не менее 1 м.

1. Подготовка посадочной ямы размером 1,0×1,0×1,0 м в любом случае требует соблюдения расстояния.
2. Даже пристенный вариант посадки лозы предполагает размещение ее на шпалере, поскольку в зоне контакта виноградного куста и стены создается влажный микроклимат, который вредит и растению, и постройке.

Высаживать у здания несколько кустов винограда нецелесообразно. Гораздо проще методами формировки отвести кордон вдоль всего фасада и привить несколько сортов.

Промышленные посадки винограда предполагают глубокий плантаж почвы, установку системы капельного орошения, специальные конструкции шпалер. Инвестиции на много лет вперед окупаются при интенсивной технологии выращивания винограда. Непрекращающаяся в течение всего сезона формировка лоз позволяет сократить расстояние между кустами в ряду до 1,5 м, расстояние между рядами остается 3,0 м, минимальное для проезда техники.

Выбор участка под виноградник

При выборе места под виноградник важно знать, что культуру можно сажать всюду, кроме сплошной тени. Но получить обильный урожай (а не только лозу) можно лишь на солнечном участке, который защищён от ветра

Прекрасный вариант – у стены постройки, у забора для живой изгороди.

Как правильно сажать виноград осенью и что советуют специалисты при выборе участка под виноградник?

1. Нельзя высаживать на заболоченных почвах, в низинах;
2. Не располагают виноградник на северной части участка;
3. Выбирают территорию, которая защищена от ветра, особенно северного;
4. Не высаживают растения в непосредственной близости с забором, постройками, высокими деревьями;
5. Расстояние от кустов до плодовых деревьев должно быть не меньше 3 метров;
6. Грунт в будущем винограднике должен быть плодородным и рыхлым;
7. Песчаные грунты смешивают при перекопке с садовой землёй и компостом, а участок с маленькими камешками разбавляют песком и органикой;
8. Высаживая на глинистых землях и на торфяниках, в посадочных ямках обустраивают дренажный слой из дробленного кирпича, гравия.

Оптимальный вариант при выборе места – южная либо юго-западная часть сада, которая защищена любой постройкой либо ограждением. От забора виноградные кусты можно сажать, отступая на метр.

Почвенные воды должны находиться от уровня земли на глубине от 1 метра.