Виноград тайфи: розовый и белый, описание сорта, характеристики, фото selo.guru

Где выращивают виноград Тайфи. Несколько исторических фактов

Ягоды винограда и само растение известны человечеству с древних времен. Древнейшие следы и доказательства производства вина происходят из периода около 7000 лет до нашей эры, о чем подтверждает описание лозы в древних манускриптах и находки археологов при раскопках. И первое свидетельство окультуренных лоз найдено в Шумере и Египте. Когда винодельческое производство пришло в Грецию, вино стало атрибутом богов.

У всех вино ассоциируется с богом Дионисом, который жил на вершине Ниса и создал напиток, под названием вино. Оттуда его взяли римляне, затем виноградная лоза распространилась в других регионах Старого Света. Изначально вино пила только элита, но уже в Риме виноделие было настолько широко распространено и демократично, что вино давали даже рабам.

В наших магазинах и на приусадебных участках мы покупаем и выращиваем виноград: белый, красный, синий, розовый. Но у винограда большая линейка цветов и оттенков, начиная от ярко-зеленого, розового, желтого, темно-красного, фиолетового, темно-синего до черного.

Виноград Тайфи розовый (Grapes Tayfi rozovyy (Tayfi pink)) 2015

Плод винограда имеет разную форму и цвет благодаря разным сортам: цвета могут быть светло-салатовыми, розовато-фиолетовыми, синими, почти черными

На территорию бывшего Советского Союза виноградная лоза попала в начале двенадцатого века. Выращивать виноград начали в монастырях государства Урарту (Закавказье), Виноградари Самарканда и Бухары, где много солнца и света, первыми начали выращивать сорт Тайфи. Они добились ошеломительных результатов, полюбили его за вкусовые характеристики и распространили сорт дальше на запад и север.

Теперь мы легко можем вырастить виноградную лозу в своем саду и даже на работе. В особых случаях, он может расти в горшке на балконе!

Какой результат я получил

Второго апреля на свой день рождения я пригласил друзей. На праздничном столе рядом с водкой было и молодое вино

Кто-то из моих гостей обратил внимание на несколько бутылок без этикетки

— Что в этих бутылках? — спросил он.

— Вино, ответил я. Я сам его делал.

— Отлично, налей мне его!

Попробовав, он сказал: ребята, замечательная вещь, водку мне теперь не наливайте. Через какое-то время почти все гости пили только вино. Радости моей не было предела, ведь друзья оценили мой труд по достоинству.

Мое первое вино получилось превосходным! Светло-розового цвета, с приятным легким вкусом и ароматом. Оно было намного лучше того «пойла», которое тогда пылилось на магазинных полках.

Ведь вино, которое ты приготовил сам и вложил в это душу, обязательно должно получиться хорошим. А как вы думаете, друзья?

Описание сорта

У этого сорта очень крупные и красивые ягоды. Каждая из них в среднем вести от 7 до 10 г. Плоды обладают удлиненной формой с ярко выраженной перетяжкой посередине. На конце плоды заострены. Мякоть ягод сочная, простой, но насыщенный вкус. Кожица плотная, обладающая темно-фиолетовым цветом. При ближайшем рассмотрении можно заметить на ней легкий восковой налет. Это хорошо видно на фото.

Каждая ягода имеет по 2-4 семечки.

Лоза сорта памяти Негруля хорошо вызревает. У нее отличный показатель плодоносности побегов. Ягоды дают более 70% побегов. На одном кусте обычно находится 45 глазков. Это много, поэтому лозу обрезают в среднем на 7-8 глазков.

Если за виноградом памяти Негруля правильно ухаживать, то первые плоды он даст уже на 2-ой роста на новом месте.

Согласно официальному описанию, сорт винограда памяти Негруля прекрасно противостоит таким заболеваниям и паразитам, как:

Милдью.
Оидиуим.
Филоксера.
Виноградный зудень.

Сорт винограда памяти Негруля также обладает полным иммунитетом к серой гнили. Ему не страшны морозы, однако, его все равно следует укрывать на зиму.

Виноград памяти Негруля имеет отличные товарные качества. Его легко перевозить. Его плоды легко переживают длительное хранение в холодильнике.

Грозди у сорта памяти Негруля имеют коническую форму. Их размеры большинство специалистов оценивают, как средние. Кисти гроздьев рыхлые и не отличаются особой плотностью. Одна гроздь винограда памяти Негруля в среднем весит около 700 г. На фото видно, насколько нарядно и привлекательно смотрятся грозди на лозе. Об этом также свидетельствуют отзывы садоводов.

Пару лет назад посадила на даче несколько кустов винограда памяти Негруля. В итоге получила очень красивую живую изгородь с живописными гроздьями винограда, радующими меня до самой осени.

Мария, Краснодар

Сорт винограда памяти Негруля считается высокоурожайным. Созревает он на средних сроках. От начала появления первых почек до созревания ягод проходит 130 дней. Собирать этот виноград нужно в конце августа.

Это второй сорт винограда, высаженный мной на даче. Первая попытка была не совсем удачной. Сорт подобрал неправильно. Ягоды винограда были маленькие и кислые. А вот виноград памяти Негруля порадовал. Ягоды крупные, сочные, сладкие с легкой кислинкой. Гроздья крупные.

Василий, Волгоград

Правила ухода

Системный уход растению необходим для гармоничного роста и отдачи обильного качественного урожая

Важно обеспечить лозу на всех этапах вегетации необходимым количеством влаги, вовремя внести подкормки и предотвратить развитие грибковых заболеваний

Режим полива

Тайфи относится к засухоустойчивым гибридам, в дополнительном поливе не нуждается, дополнительные орошения необходимы лозе в течение двух первых месяцев после посадки и в период цветения.

Подкормка

Восточный гибрид успешно выращивается на бедных почвах, но при достаточном количестве солнца. Весной лозу можно подкормить органикой в виде настоя птичьего помета или коровьих лепешек. Сразу после цветения вносят фосфорно-калийные удобрения.

Инструкция по применению фунгицида Шавит для обработки винограда

Читать

Обрезка

Формируют лозу Тайфи по веерному типу. Обрезку проводят на сухую, в стадии спячки растения, на побеге оставляют 6 почек. Старые лозы плохо переносят обрезку, в данном случае на стебле оставляют 8-9 почек.

Защита от птиц и насекомых

Спелые грозди ароматного винограда — любимое лакомство птиц и насекомых. От пернатых вредителей можно защититься при помощи своеобразных сеток, которые надевают на гроздь, рядом с плантациями размещают вертушки-шуршалки.

От нашествий насекомых применяют инсектициды — «Актару», «Фитоверм». Из народных средств помогает использование мыльного раствора и горчичного порошка.

Подготовка к зиме

Критическая зимняя температурная отметка для Тайфи — -15 0С, виноград обладает слабой морозоустойчивостью, и даже в южных регионах ему необходимы укрытия. Лозу закрывают агроволокном или прикапывают. Желательно замульчировать насаждения еловым лапником, сеном или древесными опилками.

Профилактические опрыскивания

Чтобы избежать вспышек инфекций и заражения насекомыми-вредителями, ранней весной, после пробуждения и в период цветения проводят профилактические опрыскивания винограда бактериальными препаратами, фунгицидами и инсектицидами.

Кроме того, рекомендуется проводить санитарную обрезку растений и подкормку калийно-фосфорными комплексами.

Мульчирование

Для поддержания необходимого уровня увлажненности почвы рекомендуется мульчировать приствольный круг свежескошенной травой, сеном или древесными опилками.

Описание сорта

«Тайфи» относится к сортам столового типа, который созревает через 160 дней после появления почек (август-сентябрь). Синонимические названия сорта: «Ак Тайфи», «Тайфи Сафед», «Монти».

Сорт характеризуется:

высокой силой роста лозы;
надёжным вызреванием побегов;
средними пятилопастными листьями округлой формы;
обоеполыми цветами, поэтому растение не нуждается в опылителях;
рыхлыми кистями конической формы;
крупными, овальными, розовыми или светло-зелёными ягодами;
упругой сочной мякотью; гармоничным вкусом;
приличной урожайностью;
низкой морозоустойчивостью — –15°…–18°С;
высокой стойкостью к заболеваниям.

Калорийность «Тайфи» составляет 65 ккал на 100 г продукта. Это меньше, чем у других сортов винограда.

Чтобы употреблять эти ягоды в пищу, не обязательно считать, сколько калорий вы съедите: полезные свойства и низкая калорийность делают его стабильно используемым продуктом в диетах для похудения.

Виноград прекрасно подходит для употребления в натуральном виде или для изготовления изюма.

Особенность сорта в том, что для приобретения тонкого нежного цвета ягод и набора достаточного количества сладости требуется высокая температура воздуха, поэтому хорошо расти он может только в тёплых регионах.

Производительность лоз тем выше, чем выше уровень орошения виноградников.

Кусты очень сильные. Цветы самоопыляются. Грозди обоих видов большого размера. По форме они широкие, с развитой верхней частью.

Визуально кусты отличаются большими размерами. Тёмные коричнево-красные лозы украшены листьями тёмно-зелёного цвета и большими салатовыми или розовыми гроздями винограда.

Молодые побеги отличает тёмная малиновая кайма, а зрелые лозы приобретают насыщенный коричневый оттенок.

Гроздь характеризуется средней плотностью. Цвет «Белого Тайфи» на ярком солнце приобретает розовый оттенок. А вот «Розовый Тайфи» очень неравномерен и может приобретать все оттенки от розового до фиолетового на солнце и светло-розовый — если растёт в тени. Кожица плотная, редко повреждающаяся насекомыми.

Вкус классический, приятный, гармоничный, освежающий.

При созревании плоды не осыпаются, не теряют консистенции, если остаются на лозе в течение некоторого времени. Транспортировать «Тайфи» удобно, так как плоды практически не повреждаются в пути, что делает его популярным во многих странах.

Вкус ягод считается гармоничным — с равной долей сладости и кислинки. Отмечается также некоторая терпкость у ягод, выращенных в условиях «пятнистого света». Мякоть — плотная, хрустящая.

В ягоде может быть от 1 до 3 косточек. В эталонных характеристиках указывается, что до 2% ягоды составляют семена. Их может и не быть, но это не является характерной чертой для «Тайфи».

Пищевая ценность

Тем, кто худеет, кушать Тайфи можно, но в количествах, не превышающих 200 г в день. Несмотря на невысокую калорийность, он относится к продуктам, которые трудно перевариваются, поэтому злоупотреблять им не стоит.

См. также: Диетический салат с киви и рукколой

Калорийность его на 100 г практически не будет отличаться от других сортов винограда и составит около 65 ккал, а также стоит упомянуть, что на 95% он состоит из углеводов.

В 100 г будет содержаться:

калории – 65 ккал
жиры – 0,20 г
углеводы – 17 г
белки – 0,65 г

Исходя из этого, можно видеть, что в винограде присутствует немало углеводов, поэтому суточную норму его потребления лучше не превышать.

Болезни

Есть и негативные свойства у розового винограда, он неустойчив к заболеваниям:Милдью — одна из самых опасных болезней для винограда. Характерно образованием желтых пятен на листьях растения. При влажной погоде постепенно начинают поражаться все части куста, в том числе цвет и плоды. Листья скручиваются, а ягоды сморщиваются.Меры борьбы:
весенняя запашка опавших листьев;
своевременная уборка сорняков;
следует высоко над землей подымать ветви винограда, чтобы он не заражался;
следующими препаратами можно опрыскивать: манеб, метирам, цинеб, цинос и др.

Оидиум — замедляет рост растения, покрывает его беловатой пылью. Листья закручиваются. Возле растения стоит характерный запах рыбы. При поражении снижает урожайность на 80%.Меры борьбы:
опрыскивать почву и кусты до укрытия железным купоросом;
перед цветением грозди обрабатывать молотой серой, опыляя при температуре 19 градусов;
подкармливать фосфором и калием.

Паутинный клещ — эти насекомые питаются соками лозы, высасывая углеводы. Из-за них растение замедляется в росте, опадают листья и увеличивается срок созревания. Кусты погибают, если с насекомым не бороться.Меры борьбы:
опрыскивают препаратом ДНОК;
при появлении клеща на листьях, опрыскивают раствором рогора;
а также серными препаратами.

Используется в свежем виде, для приготовления вина и маринадов. Прекрасно подходит для продажи. Станет украшением любого сада.

Виноград Тайфи страна. Характеристики вида

«Путешествие» винограда Тайфи из Самарканда и Бухары (его родины) по миру было длительным. Далеко не на всех континентах и не во всех странах этот сорт прижился и смог существовать. Для нормального развития и плодоношения лозе необходим теплый, и даже жаркий климат, много солнца, длинное лето.

Наиболее подходящими для восточного Тайфи оказались земли Крыма, Грузии, Таджикистана, Узбекистана, Дагестана. Там виноград получил другие названия, и сегодня лозу этого сорта можно купить под такими именами, как Гиссори, Тайфи-Сурьх, Тоипи-Кызыл.

Виноград Тайфи Розовый является столовым видом и входит в группу восточных гибридов и сортов. Описание сорта следующее:

растение с сильнорослыми кустами и высокими побегами;
срок созревания урожая поздний – с момента распускания почек весной до технической зрелости ягод должно пройти 165-170 дней;
на молодых побегах присутствует темная кайма малинового оттенка, они слабо окрашены и имеют коронки с небольшим опушением (эта информация будет полезна тем, кто впервые хочет приобрести саженец данного сорта);
полностью вызревшие лозы и однолетние побеги окрашены в красно-коричневый оттенок;
побеги у винограда вызревают хорошо, отличаются сильным ростом;
процент плодоносящих побегов достигает 80, завязи могут образовываться даже на пасынках;
листья у Тайфи Розового крупные, пятилопастные, форма у них вытянутая, овальная;
нижняя часть листа обычно покрыта небольшим пушком, но может быть и абсолютно гладкой;
цветки у Тайфи Розового обоеполые, что существенно облегчает их опыление и благоприятно сказывается на урожайности винограда;
виноградная гроздь очень крупная, рыхлая с большим количеством боковых лопастей;
средняя масса грозди колеблется от 700 до 1500 кг (встречаются виноградные кисти весом около двух килограмм);
форма грозди у Тайфи Розового цилинроконическая или коническая;
ножка виноградной кисти длинная, у основания одревесневшая;
ягоды у восточного сорта очень крупные, масса их обычно составляет 7-9 грамм;
форма у ягод овальная или цилиндрическая, от других сортов плоды отличает заметно скошенная верхушка;
в длину ягода может достигать трех сантиметров, стандартный размер – 2,3-2,8 см;
в стадии полного созревания ягоды Розового Тайфи имеют очень яркую окраску: от темно-розовой до красноватой и фиолетовой;
кожура ягоды покрыта небольшим восковым налетом, на ней просматриваются крошечные темные точки;
кожица на плодах Тайфи плотная, толстая, ее внутренняя сторона имеет насыщенный красный оттенок;
мякоть хрустящая, плотная, сочная, мясистая;
вкус у Тайфи Розового отменный, очень сладкий, гармоничный (этот виноград высоко ценится дегустаторами);
содержание сахара – 17,2%, кислотность составляет 6,4 г/л, калорийность – 65 кКал на 100 грамм (что намного меньше, чем у большинства гибридов и сортов винограда);
при созревании плоды не осыпаются, не перезревают (наоборот, чем дольше гроздь находится на лозе, тем вкуснее виноград);
сорт винограда Тайфи может храниться очень долго (в холодильнике грозди долежат до самой весны);
плоды отлично переносят транспортировку, имеют высокую товарную ценность;
виноград Тайфи Розовый очень неприхотлив к составу почвы, его можно выращивать на скудных и засоленных грунтах;
сорт неустойчив к низким температурам, плохо переносит резкие температурные перепады;
иммунитет к заболеваниям, характерным для винограда, у Тайфи Розового плохой;
урожайность сорта высокая – с гектара виноградников можно снять около 20 тонн плодов.

Виноград Тайфи полезные свойства. Красавица из Востока

Оба относятся к столовым сортам винограда, его употребляют в свежем виде, готовят маринады, варенье, компоты. Полезен виноград при соблюдении диеты, калорийность его сравнительно низкая 65 Ккал на 100 г винограда. Описание сорта говорит, что его используют при производстве вина, которое известно и славится во всем мире, поэтому виноград можно отнести и к винодельческому виду. Из него получают вино:

Столовое;
Десертное;
Крепленое.

Ягоды Тайфи высушивают и получают крупный и сладкий изюм — один из лучших в мире.

Изюм является самым распространенным видом сухофруктов

Виноград хорошо переносит транспортировку, сохраняя качество и внешний вид. Родиной Тайфи считаются Арабские страны. Свое название получил от аравийского порта Таэф. В Азии сорт известен с седьмого века нашей эры и довольно популярен, но в последнее время вытесняется современными межвидовыми смесями. Выращивался в Узбекистане и республиках Закавказья.

Кусты сильнорослые. Процент вызревания лозы высокий — 80%. Относится к сортам с поздним сроком созревания, период 167-170 дней (от распускания почек до полной зрелости). Зрелые ягоды винограда собирают очень поздно, в конце сентября-начале октября. Грозди крупные или очень крупные, весом от 600 до 800 г, средней плотности, имеют привлекательный внешний вид.

Сок бесцветный — 69%;
Мякоть и кожица — 26,2%;
Плодоножка и гребни — 3,3%;
Косточки — 1.6%.

Описание ягод Тайфи указывает на их большой размер (26х18 мм), овальную или цилиндрическую формы с немного скошенной верхушкой, со средними семенами (1-3 шт.). На вершине ягодки бывает небольшая бороздка. Цвет ягод изменяется и зависит от климатических условий, в которых произрастает виноградная лоза, от количества солнечного света и тепла, поэтому может быть от бледно-розового до темно-фиолетового.

Вызревшие плоды покрыты небольшим восковым налетом и точками. Кожица изнутри ярко-красная. Розовый Тайфи, если растет на южной стороне, имеет малиновый цвет с фиолетовым оттенком, если растет с теневой стороны — желто-зеленый цвет. Описание белого Тайфи вне зависимости от того, с какой стороны растет, указывает, что он имеет светло-зеленую окраску ягод с розовым оттенком. Ягоды белого Тайфи имеют более закругленную форму, чем розового и калорийность у него ниже, чем у розового, составляет 43 ккал на 100 г.

Розовый Тайфи считается одним из лучших столовых сортов, используемых для приготовления десертных и столовых вин отличного качества

Листья у лозы крупные, округлые, прямые, не опущенные, с глубоко разрезанными пятью лопастями темно-зеленого насыщенного цвета. С обратной стороны гладкие или с еле заметным нежным опушением. Вызревшие молодые побеги буро-красного цвета с интенсивно окрашенными узлами. У молодых побегов листочки немного загнуты кверху, коронки их слабо окрашены, по краю с красивой малиновой каймой и паутинистым опушением. Цветок обоеполый.

Сорт высокоурожайный, может плодоносить на пасынках. С одного куста собирают 13-17 кг ягод. Ягоды Тайфи полезны еще и тем, что имеют низкую калорийность. Виноград обладает прекрасными техническими и вкусовыми характеристиками, поэтому его часто выращивают с коммерческой целью.

Сахаристость: 20-24%;
Кислотность: 6,5 г/л;
Дегустационная оценка: 7,4 балла.

Ягоды Тайфи высушивают и получают крупный и сладкий изюм — один из лучших в мире.

Сок бесцветный — 69%;
Мякоть и кожица — 26,2%;
Плодоножка и гребни — 3,3%;
Косточки — 1.6%.

Способы ухода

Тайфи больше подходит для опытных виноградарей и садоводов, новичкам будет тяжело работать с этим сортом. Он не нуждается в больших объемах воды или питательных элементов — это облегчает уход. Сорт склонен к некоторым вредителям и заболеваниям, которые могут привести к потере урожая.

Полив

Первый полив проводят сразу после посадки винограда. На протяжении нескольких месяцев Тайфи требуется еженедельный полив, особенно если отсутствуют дожди. Влаги должно быть достаточно, чтобы пропитать почву на глубину 15-25 см. Более обильное орошение Тайфи спровоцирует развитие гнили. Взрослый виноград уже не требует частых поливов: их осуществляют, когда грунт просыхает. Сорту отлично подойдёт система капельного орошения.

Подкормка

Сорт может обходиться без удобрений первые два или три года жизни, так как они были внесены во время посадки. В последующие годы весной вносят органику (коровий навоз, птичий помет), а после цветения винограда – удобрения с содержанием калия и фосфора. Каждые два-три года (первый раз во время посадки Тайфи) вносят перегной (два ведра) и агрофоски (300 г).

Обрезка

С помощью обрезки винограду придают форму и получают достойный урожай. Процедуру осуществляют весной (февраль-март), когда сорт находится в состоянии покоя. В это время обрезают до 90% побегов, которые дали урожай в прошлом году. В первый год жизни на кусте Тайфи следует оставлять только два сильных побега, а остальное убрать. На протяжении всего времени будут сформироваться пасынки, которые тоже нужно удалять. Иногда у сорта формируют два рукава — оставляют несколько лоз и побегов, а остальное срезают. В Южных регионах побеги винограда формируют веерным типом. Обычно на молодых побегах оставляют не более 6 глазков, а на старых — 8-9. Нагрузка на куст Тайфи не должна превышать 25 глазков, хотя в некоторых случаях садоводы оставляют все 50.

Выращивание

Для выращивания Тайфи в промышленных масштабах нужно обилие тепла и солнечного света. При недостатке солнца, прохладной погоде ягоды становятся более мелкими и кислыми. Кусты на участке располагаются так, чтобы на них попадало как можно больше солнечного света.

Период посадки

Посадка Тайфи осуществляется по стандартной схеме:

Подготовка площадки. Хорошо растет на юго-восточных участках, затененных от сквозняков и сильного ветра. Лучше всего располагать кусты у южных или юго-западных стен строений. Если выращивание предполагается на открытой площадке, с западной и северной сторон высаживают деревья, строят легкий забор для защиты от ветра. В грунт вносят перегной, после чего перекапывают. Выкапывают ямы на расстоянии 3 метра друг от друга. В каждую яму заранее вкапывают вертикальную опору.
Подготовка саженцев. Корневища предварительно обрабатывают «Корневином» или другим стимулятором.
Саженец опускают в яму, расправляют корни и засыпают ямку землей. Поскольку молодая лоза низкорослая, её сразу подвязывают на опоре.

После молодые кусты обильно поливают. Чтобы уменьшить потери влаги, пространство вокруг кустов рекомендуется сразу замульчировать торфом, древесными опилками или сухими листьями.

Про виноград сорта белый Мускат расскажет эта ссылка.

Срок созревания

Это позднеспелый сорт, полное созревание от момента появления глазков составляет 165 – 170 дней. Ягоды полностью вызревают к началу октября. При полной зрелости ягоды моно долго оставлять на кустах, это не повлияет на их вкус и лежкость.

Для того, чтобы получить хороший урожай, кустам требуется особый уход. Он включает в себя:

регулярный полив (особенно в период завязывания кистей, а также летней жары);
подкормка комплексными калийно-фосфорными удобрениями;
обрезка в состоянии покоя (обрезка проводится на 2 – 3 рукава, предпочтительно оставлять от 3 до 6 глазков);
мульчирование органическими подкормками (перегной или компост дополнительно удерживают влагу и питательные вещества у корней куста);
между базовыми подкормками вносят азотное удобрение.

Молодые побеги важно сразу же подвязывать, это обеспечить профилактику грибковых заболеваний. О подвязке винограда читайте тут

Профилактика болезней

Розовый подвид винограда Тайфи подвержен таким проблемам:

грибковые инфекции (милдью либо одиум);
паутинный клещ.

Милдью проявляется появлением маслянистых пятен округлой формы на поверхности молодых листьев. Когда влажность высокая, листовые пластины покрываются налетом белого цвета. Одиум – это также грибковое поражение, при котором на листьях появляется серовато-белый мучнистый налёт.

Профилактика грибковых поражений включает:

мульчирование почвы вокруг кустов;
профилактическая обработка фунгицидами;
прореживание слишком густых кустов;
удаление сорняков.

Против милдью меры борьбы включают такие препараты: бордосская жидкость, Строби, Хорус, Купроксат. Против одиума эффективны Топаз, Строби либо Хорус. Против паутинного клеща растения профилактически обрабатывать инсектицидами.

Чем опрыскивать виноград от милдью расскажет эта статья.

Обрезка

Формирующая обрезка проводится 2 раза в год: весной, перед началом вегетации и осенью, после сбора урожая. Лоза активно разрастается, при этом тяжело переносит перегрузку. На каждом побеге оставляют до 5 до 6 глазков. О весенней обрезке винограда читайте в этом материале.

Особенности сорта

Сорт «тайфи» имеет свои плюсы и минусы, которые связаны с резистентностью к некоторым паразитам, особенностями восприятия разных климатических условий и нюансами, касающимися ухода за растением.

Устойчивость

Виноград «тайфи» достаточно устойчив к грибковым заболеваниям, так характерных для других сортов, однако восприимчив к таким заболеваниям, как истинная и ложная мучнистая роса. Также для «тайфи» характерны повреждения, вызванные паутинным клещом.

Этот сорт винограда плохо переносит низкие температуры — при температуре -14 °С погибшие плодовые почки замещаются бесплодными.

Кроме того, при недостаточном освещении виноград растет плохо — кисти и сами ягоды становятся небольшими.

Если говорить о выращивании винограда «тайфи» в промышленных целях, следует этим заниматься на территории с мягким, умеренным климатом и теплой зимой. Если же зимы в регионе холодные, учитывая чувствительность «тайфи» к холоду, до наступления морозов следует укрывать куст пленкой или каким-либо другим теплоизолирующим материалом. Лучше всего для этих целей подходят растительные остатки.

Для черенков винограда «тайфи» характерно быстрое укоренение и активный рост. Рассаживать их следует по схеме 2,5 х 3 м между разными кустами. Для оптимальной посадки в почву добавляют перегной, навоз. При выкапывании ямы для посадки необходимо в её центре установить опору для поддержки куста.

Скорость вызревания увеличивается около стен со стороны юга и юго-запада, что также следует учитывать при посадке — такое положение кустов способствует оптимальной инсоляции, необходимой для роста и развития плодов.

Специалисты советуют посадить возле виноградника розы, которые отличаются восприимчивостью к аналогичным заболеваниям, что и «тайфи». Замечено, что грибок на розах проявляется на 7-10 дней раньше, чем на виноградном кусте, потому эти цветы будут и украшением, и «индикаторной полоской» потенциальной угрозы.

При выращивании этого сорта намерением получить максимальное количество и оптимальное качество плодов обязательно:

обеспечить кустам активную инсоляцию на протяжении всего светового дня;
обеспечить виноград водой во время засухи и в период наливания гроздьев;
удобрять «тайфи» при помощи перегноя, навоза в весенне-летний период;
раз в месяц добавлять в фосфорно-калиевые удобрения.

Урожайность

Урожайность этого сорта очень высокая. Каждая кисть весит 400-600 грамм, однако встречаются и гроздья весом 1-2 кг. С одного куста получают в среднем 14-16 кг плодов. Если посадка и уход были грамотными, урожайность будет составлять от 13 до 20 тысяч килограмм с 1 гектара.

Из всех побегов на одном кусте плодоносными являются около трети. Виноград зреет долго, а полностью вызревает к концу сентября или началу октября.

Виноград данного сорта прекрасно хранится в прохладном месте около 6 месяцев с момента снятия урожая, а если же помещение теплое, ягоды начнут вянуть и осыпаться.

Красивый виноград с долгим сроком хранения

Где выращивают виноград Тайфи. Несколько исторических фактов

Какой результат я получил

Описание сорта