Голосемянная тыква

Технология выращивания тыквы на семечку не требует больших затрат

Технология выращивания тыквенных семечек требует вложения небольших финансовых средств. При выращивании тыквы возникнут следующие расходы:

1. Вспашка и культивация при подготовке почвы – 20€ за гектар.
2. Посевной материал – 68€ на гектар.
3. Удобрения – 47€ в гектар.
4. Прополка за 2 раза 70€ за гектар.
5. Промывка семян 20€ тонна. (важная особенность сорта Болгарка, которая не нуждается в промывке).
6. Сушка на сушильном столе с теплогенератором «Бизон» требует не более 8€ на 1 тонну урожая.

В итоге общие расходы составляют 233€. Даже в неурожайный год бизнес идея является очень привлекательной для инвестирования. Технология выращивания тыквы на семечку не сложная, но имеет свои особенности. Подготовка почвы стандартная, но с глубокой осенней вспашкой (27-30 см.). Тыкве нужна рыхлая дренажная почва. Под вспашку следует внести органический перегной (10-15 тонн) и минеральные удобрения марки – N60, P90, K60. Весной, когда земля на глубине 10см прогреется до +12 градусов, следует произвести посев по схеме указанной в сорте семян. Например, Болгарку следует высаживать с междурядьем всего 0,7 метра, а в рядах расстояние лучше оставить таким же (схема 70 Х 70см.). Данная схема требует 7кг/га. посевмата сорта Болгарка. Это позволит произвести перпендикулярную культивацию. Таким образам часто не требуется даже выполнять прополку. Появление первых сходов следует ожидать в первые 7-10 дней. Плети и первые цветки появятся через 20 дней. Первая завязь начинается после 30-40 дней, вторая 60-70. Полное созревание наступает после 120 дней. Сбор урожая с помощью техники осуществляется в 3 этапа:

1. Отрыв плодов от растений (вручную).
2. Скат плодов в валки (трактором со специальным отвалом).
3. Уборка тыквоуборочным комбайном.

Как хранить семена

Прочная внешняя оболочка семени надёжно защищает нежные зародыши от негативных факторов внешней среды. Семечки не переносят высокой влажности, излишнего тепла и перепадов температур, это надо учитывать при выборе условий хранения.

Посадочный материал размещают в тёмных, сухих, хорошо проветриваемых помещениях, при температуре +10-15˚С. В более тёплых условиях всхожесть семян снижается.

Основные правила хранения:

• семена — это живые организмы, они нуждаются в кислороде, тара должна быть воздухопроницаемой;
• материал для посева нельзя держать в полиэтиленовых пакетах, при отсутствии воздуха в упаковке образуется конденсат, появляется плесень;
• высушенные семечки раскладывают в тару с беспрепятственной циркуляцией воздуха — бумажные конверты, небольшие картонные коробки, полотняные мешочки;
• на упаковку наклеивают бирку с указанием названия культуры и сорта, даты сбора урожая.

Самые сладкие сорта

Деликатесным считается мускатный вид тыквы, но среди твердокорой и крупноплодной тоже есть достойные представители. В каждой группе выделяются самые сладкие сорта тыквы по содержанию сахара (около 10 %, как стакан чая с четырьмя ложечками сахара). Их можно есть в сыром виде, как фрукты, а также пускать на соки, использовать для варки варенья и приготовления разных десертов.

Зимняя сладкая

Поздняя, не склонная к накоплению нитратов. Приплюснутые тыквины дорастают до 6 кг. Шкурка серовато-зеленая, мякоть по цвету напоминает яичный желток. Густой сок тыквы не уступает фруктовому: дегустационная оценка – 5 баллов.

Конфетка

Среднеспелая, плетистая, завязывает по 5-6 тыковок, похожих на мандаринки. Масса 1 – 3 кг. Детская деликатесная F1. Гибрид среднего срока созревания, порционный. Сочная мякоть накапливает много глюкозы.

Медовая

Название объединяет группу сортов:

• Медовая сказка;
• Медовая принцесса;
• Медовая крошка;
• Медовый десерт;
• Медовая оранжевая F1;
• Медовая Токио F.

Они выделяются маслянисто-медовым вкусом и пряным ароматом.

Фарфоровая кукла

Редкая разновидность крупноплодной тыквы с серо-голубой или жемчужно-розовой кожурой. Позднеспелая, плоскоокруглая, ребристая, медово-сладкая.

Зеленая тыква — сорта и их описание

Среди всего многообразия видов встречаются также тыквины необычного зеленного окраса, который не свойственен данной культуре. Однако по вкусовым качествам они ничем не уступают оранжевым и желтым видам. Зеленый оттенок преобладает на кожуре тыквин, причем он присутствует при формировании плодов, а также после их созревания. Несмотря на это мякоть имеет другой оттенок: кремовый, оранжевый, желтый или красноватый.

Самые популярные зеленые тыквины:

• Веснушка;
• Голосемянная;
• Зорька;
• Хуторянка;
• Амбар;
• Царевна-Лягушка;
• Малышка.

Веснушка

У Веснушки округлые небольшие плоды, массой до 3 кг, округлой слегка приплюснутой формы. Кожура светло-зеленая с кремовыми вкраплениями, а мякоть внутри тыквины сочная, нежная, светло-желтая. Характерным отличием Веснушки является грушевый привкус, который появляется при созревании.

Голосемянная

Голосемянная тыквина имеет округлую форму, и желто-зеленый полосатый окрас, весом 3-7 кг. Внутри мякоть оранжевого оттенка, традиционного вкуса. Чаще всего сорт выращивается для получения качественных семян.

Зорька

Разновидность зеленых тыкв Зорька относится к категории среднеранних сортов. Плоды приплюснуто-округлые, с сегментированной поверхностью зелено-серого оттенка, на котором четко видны розовые пятна. Мякоть у Зорьки отличного вкуса, плотная, оранжевая, малосочная.

Хуторянка

Тыквина характеризуется цилиндрическими плодами, которые при созревании приобретают темно-зеленый равномерный оттенок. Внутри у них хрустящая, сочная мякоть насыщенного желтого цвета. Сорт хорошо хранится, транспортируется и считается холодоустойчивым.

Амбар

Характерным отличием тыквы Амбар являются небольшие плоды, массой до 4 кг, которые округло-сплюснутой формы с темными вкраплениями на кожуре. Мякоть у сорта ярко-оранжевая, среднесочная, мягкая. Урожай не теряет потребительские свойства до 10 месяцев.

Царевна-Лягушка

Тыквина Царевна-Лягушка относится к категории среднепоздних сортов, длительность ее вегетационного периода составляет 125-130 дней. Плоды сегментированные, чалмовидной формы с морщинистой бугристой кожурой, окрас варьируется от темно- до серо-зеленого цвета.

Малышка

Сорт Малышка является скороспелым, так как уже через 1,5 месяца после появления всходов начинает формировать плоды. Тыквины приплюснутые, темно-зеленые, массой до 3 кг. Мякоть внутри них сочная, хрустящая, средней плотности, сахаристая.

Семена тыквы обладают самыми полезными и лечебными свойствами

​’Т-7​

1. ​’. Среднеспелая. Плети длинные, плод 6,3-9 кг. Кора светло-серая. Мякоть от бледно-желтой до оранжевой, средней плотности, полусладкая.​
2. ​’​
3. ​Перехватка укороченная​
4. ​М’Солдоми, Титан белосемянный​
5. ​Очень хорошо растут тыквы на компостных кучах, одновременно прикрывая их своими гигантскими листьями от пересыхания и облагораживая внешний вид.​
6. ​Почему это «сорт» и причём здесь «додумавшиеся селекционеры»?​
7. ​Если вы думаете, что речь пойдет о нефти, то глубоко ошибаетесь. Черным золотом для среднестатистического европейца является не что иное как.. .тыквенное масло! И все потому, что в Средние века маленькая бутылочка его стоила столько же, сколько золотое кольцо.​
8. ​Улучшения работы органов зрения.​
9. ​Прополка за 2 раза 70€ за гектар.​
10. ​крупноплодной тыквы​
11. ​’ (​
12. ​’Грибовская зимняя​
13. ​Грибовская кустовая​
14. ​- мускатная, небольших размеров (массой 2-3 кг). Единственная из этого вида может полностью вызревать до уборки. Самая сладкая из всех тыкв, которые удавалось продегустировать.​
15. ​), получаю с каждого растения 4-5 плодов по 8-10 кг, чем очень доволен. Но даже на их фоне в прошедшем сезоне меня просто поразил Король мамонт. Его неиссякаемая мощь и энергия восхищали. И результат поистине королевский: 15 плодов и 140 кг с одного растения!​
16. ​Перед посадкой в каждую лунку вношу 5-6 кг перегноя и 2 ст. ложки органо-минерального удобрения. После посадки грядку с тыквами закрываю нетканым материалом, создающим под ним наиболее комфортные условия для молодых растений в фазе адаптации и начале активного роста. Снимаю его через месяц.​
17. ​Голосемянных сортов тыкв давно известно несколько и главным селекционером являлась сама природа.​
18. ​Австрийская восточная провинция Штирия традиционно известна своим штирийским тыквенным маслом – данный продукт используется в кулинарии и на иные продовольственные нужды, имеет характерный сильный пикантный (ореховый) запах.​
19. ​Предотвращения онкологических заболеваний.​
20. ​Промывка семян 20€ тонна. (важная особенность сорта Болгарка, которая не нуждается в промывке).​

​, а также о том, как это растение​

businessideas.com.ua

Особенности тыквы

Теплолюбивая тыква отлично подходит ля выращивания не только в южных регионах, но и в тех областях, где лето относительно холодное и короткое

Для получения хорошего урожая важно не ошибиться с выбором сорта

Различают 3 основных вида тыкв:

• мускатная (устойчива к жаре, приятная и сладкая на вкус);
• крупноплодная (устойчива к низким температурам, вырастает до крупных размеров, мякоть толстая и сладкая);
• твердокорая (самый скороспелый вид, имеющий твердую полосатую корку, окрашенную в оранжевый или желтый цвет).

На 1 г тыквы припадает 4-6 семян. Они могут храниться на протяжении 7 лет при условии, что будут находиться в герметичной паковке.

Также сорта тыквы можно классифицировать и по времени созревания:

• очень поздние (от 130 дней);
• позднеспелые (от 120 до 130 дней);
• среднеспелые (от 100 до 120 дней);
• скороспелые (не более 100 дней).

Как заготовить и посадить семена тыквы

Забота о растениях начинается с ответственного отношения к выбору посадочного материала. Чтобы получить дружные всходы и сильную рассаду, семена требуют правильной подготовки.

Выбор и подготовка семян

Семена тыквы для посадки получают, сохранив семечки из плодов прошлогоднего урожая, или купив в магазине.

При самостоятельной заготовке семян большое значение имеет правильное хранение — семена нужно держать в темном сухом месте, использовать бумажный пакет. Такие семена не теряют свои свойства до 8 лет.

Перед посадкой происходит сортировка. В приоритете — крупные ровные и толстые семечки. Мелкие, плоские, имеющие следы деформации, лучше не использовать.

Можно устроить небольшую проверку — на 3-4 часа поместить семена в стакан с водой. Утонувшие экземпляры к посеву пригодны, оставшиеся на поверхности — нет.

Также проверяют всхожесть. Проращивают некоторое количество семян, и по числу проклюнувшихся определяют процент всхожести.

Отобранные семена можно сразу же сажать в специальные торфяные горшочки или стаканчики с грунтом, но даже при обильном поливе и благоприятном температурном режиме появление всходов может затянуться на несколько недель. Это обусловлено наличием твердой оболочки семян.

Чтобы всходы появились быстрее, используют замачивание. Посадочный материал помещают в теплую (до 40 градусов) воду на 1-2 часа.

Для обеззараживания и профилактики бактерий и грибка семена помещают на 15-20 минут в раствор перманганата калия (1 г на 100 мл воды), после чего промывают чистой водой.

После замачивания семена менее привлекательны для насекомых, ведь их вкус и запах становятся более слабыми.

Следующий этап — проращивание. Семечки заворачивают во влажную ткань или опускают в емкость с мокрыми опилками и оставляют до тех пор, пока из них не появятся ростки. Вода при этом должна быть комнатной температуры. Ткань периодически смачивают.

Для повышения холодостойкости растений пророщенные семена закаливают. В кусочке влажной ткани семечки оставляют на нижней полке холодильника на 3-5 дней. Температура не должна опускаться ниже +2 градусов.

Посадка семян и уход за рассадой

Сажают тыкву на рассаду примерно за 18-22 дня до предполагаемого переноса в открытый грунт. Высаживают подготовленные семена в специальный грунт. Его можно купить в магазине. Подойдет любая смесь для овощной рассады или огурцов. В домашних условиях делают микс торфа, перепревших опилок и перегноя в пропорции 2:1:1 или торфа и перегноя 1:1.

Грунт для рассады выкладывают в специальные торфяные горшочки или любые подходящие пластиковые емкости объемом 0,2-0,5 л. Для этого годится даже бумажная тара, главное, чтобы при высадке можно было легко извлечь из нее растения вместе с землей.

При использовании больших ящиков перед заполнением их грунтом дно застилают слоем опилок толщиной около 4 см или керамзита 1-2 см.

Посадка происходит следующим образом:

• стаканчики заполняют грунтом на 2/3;
• хорошо поливают;
• закладывают семена на глубину 2-4 см;
• емкость накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом;
• рассаду переносят в теплое затемненное место, где поддерживают температурный режим в дневное время +20-25 градусов, в ночное — +15-20.

Покрывной материал снимают 1-2 раза в день на 10-15 минут для проветривания, а при появлении всходов сразу убирают.

Чтобы ростки не вытянулись, через неделю после появления всходов рассаду на 5-7 дней переносят в помещение с температурой ниже на 4-5 градусов, после чего возвращают на прежнее место.

Южные окна наиболее благоприятны для молодых растений. Подойдут и другие, главное — наличие яркого дневного света.

Если ростки становятся слишком длинными, в посадочную емкость добавляют землю.

Полив тыкве нужен регулярный, но небольшими порциями

Листья при поливе важно оставлять сухими

Подкармливают рассаду через 1-2 недели после всходов раствором коровяка: 100 г разводят в 1 л воды, настаивают минимум 3-4 часа, после чего добавляют еще 5 л воды. Под каждое растение достаточно добавить 1 столовую ложку.

Возможно применение «Нитрофоски»: 7-8 г разводят на 10 л воды и выливают по чайной ложке под каждый кустик.

Города Центральной России

Часто садоводы, проживающие в Подмосковье и в средней полосе России, предпочитают выращивать зарубежные сорта тыквы, хотя вместо них можно использовать и отечественные. Мало кто знает, но существуют специальные сорта, районированные для этих регионов.

Таблица. Лучшие сорта тыквы для Центральной России.

Название сорта	Описание
Дачная	Широко распространенный сорт, созревающий уже через 3 месяца с момента посадки. Растет культура невысокими кустами и с овальными плодами. Окрашена в желтый цвет, обладает плотной мякотью, которая немного схожа с ванилью по вкусу. Масса плодов зачастую достигает отметки в 3-4 кг. Храниться тыква может на протяжении 4 месяцев, сохраняя при этом товарный вид.
Грибовская кустовая 189	Еще один сорт, который заслужил свою популярность благодаря необычной форме – плоды в данном случае яйцевидны. Зрелая тыква окрашена в оранжевый цвет. Масса плодов не превышает отметку в 5 кг,а вкус очень сладкий. Отличительная черта этого сорта заключается в его высокой транспортабельности. Оптимальное время для посева: вторая половина мая – первые дни июня.
Веснушка	Отличный сорт, который может противостоять холоду. Уже через 80 дней после появления первых всходов можно начинать сбор урожая. Особенность культуры заключается в мраморных листьях и небольших вкраплениях темных оттенков на плодах. Растет сорт Веснушка небольшими кустами, на каждом из которых может быть по 3-4 плода массой до 2-3 кг. Созревшая мякоть обладает сладковатым вкусом и достигает толщины 3 см. Специалисты рекомендуют принимать продукт в пищу сразу же после сбора.
Премьера	Идеальный вариант для тех, кто желает получить «универсальную» тыкву. Добавьте ко всему этому также хорошую урожайность и скороспелость сорта, и вам уже не понадобятся какие-либо другие сорта данного овоща. Как результат — огородники получают большие плоды, в которых содержится много каротина и сахара. Оптимальное время для посева семян – вторая половина мая, то есть сразу же после завершения заморозков. Оставляйте в каждом кусте Премьеры не больше 4 плодов для их быстрого созревания. Особенность сорта также заключается в его хранении (на протяжении многих месяцев тыква будет сохранять свою свежесть и вкус).
Сладкий пирог	Отличается скороспелостью и высокой урожайностью. Плоды имеют гладкую поверхность, окрашенную в красно-оранжевый цвет. Вес плода не превышает отметку в 3 кг. Мякоть очень сладкая.
Лечебная	Раннеспелый сорт тыквы, созревающий уже через 3 месяца после появления первых всходов. Развивается в виде небольших кустов. Плоды тыквы обладают сплюснутой формой, а вес каждого не превышает 5 кг. Сердцевина овоща хрустящая и довольно мягкая, а кожура тонкая. Лечебная тыква может храниться на протяжении длительного периода, не теряя при этом свой товарный вид и вкусовые качества.

Общие сведения и классификация

Тыква – род травянистых растений из обширного семейства Тыквенные, разводимый в однолетней культуре. Этот род подразделяется на ботанические виды, а те, в свою очередь, на сорта.

В континентальном климате успешно выспевают такие виды, как

• твердокорая,
• крупноплодная,
• мускатная.

В особую группу принято выделять декоративные разновидности.

Овощеводов-энтузиастов привлекают и некоторые экзотические виды:

• фиголистная,
• бенинказа,
• лагенария.

Подавляющее большинство огородных тыкв – это не гибриды. Их семена можно высевать в следующем сезоне, если поблизости не росли кабачки, патиссоны или другие сорта тыквы: овощи в Тыквенном семействе легко переопыляются и выдают непредсказуемое потомство.

При слове «тыква» обычно представляется красавица с кожурой медового цвета. Но вполне спелой может быть и тыква зеленая: сорта с такой окраской кожуры скрывают внутри ярко-желтую мякоть (Амбар, Царевна-лягушка, Хуторянка, Акорн и др.).

Мускатные тыквы — самые сладкие

Эта группа признана самой вкусной и витаминной, однако не в каждом регионе можно вырастить мускатную тыкву — в основном это капризные, теплолюбивые, позднеспелые сорта.

Среди преимуществ мускатных сортов — их необычная форма и цвет кожуры. Такими аграрными достижениями не стыдно похвастаться.

Узнать мускатный сорт легче других благодаря необычным формам. Другие признаки — пятигранная плодоножка, расширяющаяся к основанию, желтоватые и коричневые семена.

Баттернат (Ореховая, Мускатная)

Популярная тыква грушевидной формы, мякоть которой имеет выраженный ореховый вкус и запах. Плоды некрупные — по 1 кг. Если сорвать немного недозрелую мускатную тыкву, она спокойно доспеет в помещении.

Есть Баттернат рекомендуется в сыром виде. Это кладезь витаминов и минеральных веществ. Мускатная тыква обогатит любой салат приятным овощным вкусом. Плод также подвергают варке, тушат, жарят, готовят из него зимние закрутки.

Бенинказа

Это редкий для нашей страны сорт. Описание: лиана с плетьми до 4—5 м. Бенинказа культивируется в основном в Китае, Индии, но начинает обретать популярность на российских участках. В условиях средней полосы плоды этой тыквы вырастают весом по 5 кг. Мякоть под плотной кожурой — упругая и сочная, светлая, за что Бенинказу и называют белой тыквой.

Встречается также под названием Восковая из-за характерного налёта на кожуре. Воск продляет срок годности плодов до 1 года.

Витаминная

Эта мускатная тыква отличается крупными плодами по 6 кг. Полезнейшая мякоть скрыта под тёмно-зелёной кожурой. Плод имеет вытянутую овальную форму. Сроки созревания — поздние, рекомендуемые условия — южные.

Количество сахаров не велико для группы мускатных, но по содержанию бета-каротина и других витаминов этот сорт является лидером, за что и получил своё название.

Капитошка (Медовая принцесса)

Тыква Капитошка — среднеспелый сорт с вытянутыми плодами. Мякоть очень сахаристая, яркий жёлтый цвет объясняется повышенным содержанием каротина. За сладкий медовый аромат Капитошка получил второе название — Медовая принцесса.

Хоккайдо

Почему японская тыква популярна на российских участках? Потому что вполне вызревает и к тому же отличается отменным мускатным вкусом, богатым витаминным составом, хорошей лёжкостью и высокими декоративными качествами. Плоды округлые, ярко-оранжевые и снаружи, и внутри.

Фиголистная (Черносемянная, Горная)

Плоды этого сорта внешне напоминают арбузы — такие же зелёные и пятнистые. Растение очень декоративно смотрится на грядке. Внутри — белая мякоть с чёрными семенами. Вкусовые качества не самые высокие, зато польза плодов отмечается огородниками.

Сахарная булава

Этот мускатный сорт принадлежит к раннеспелым. Грушевидные плоды по 1—2 кг отличаются сахаристой мякотью с большим содержанием влаги. Из Сахарной булавы получаются густые соки для детского питания.

Некоторые мускатные сорта можно подобрать и для холодных регионов, если обеспечить им должный уход и защиту. Их высаживают для изготовления зимних консерв: пюре и сока. Они неплохо хранятся, в отличие от скороспелых тыкв — такой плод пролежит до весны, когда другие тыквы уже будут съедены.

Описание сорта тыквы Северное чудо для Сибири

Баттернат «Северное Чудо» – раннеспелый гибрид с необычным ореховым вкусом, довольно сладкой нежной мякотью и безграничными полезными свойствами. Этот низкокалорийный овощ занимает 2-ое место по содержанию Омега-3-жирных кислот (уступая только грецким орехам), богат витамином А, калием, фосфором и другими полезными микроэлементами.

Неоспоримое преимущество – высокоурожайный гибрид выведен специально для севера России, плоды созревает до 4-х недель раньше других мускатных сортов. Плод цилиндрический, длиной 40 см, гладкий или слабо сегментированный, средней массой плода 1-2 кг. Кора тонкая. В средней полосе лучше выращивать через рассаду. При оптимальной температуре 20-30°С всходы появляются через 6-7 дней. По окончании угрозы возвратных заморозков 2-3-недельные растения высаживают в хорошо обработанную, плодородную почву на солнечном месте. Уход, как и за всеми бахчевыми. А в качестве исходного продукта хороша для тыквенных супов.

Высокоурожайные сорта тыквы на семечку

Тыква Юнона – это плетистое растение, у которого мягкая шкурка. Средняя масса овоща – 5 кг. Культура радует массой черных семян больших размеров. Хотя мякоть не слишком сладкая, но главная пищевая ценность – семечки.

Полевичка – популярный вид культуры, занимающий свое почетное место в рейтинге популярности для выращивания на семечку. Плоды имеют округлую формы и большие размеры. Цвет кожуры варьируется от светло-серого до темно-серого. Подходит для выращивания на семечки в степи и лесостепи.

Штирийская маслянистая тыква – топовый, среднеспелый австралийский сорт. Ее семечки имеют темный окрас, что связано с высоким уровнем содержания хлорофилла. Они считаются чрезвычайно полезными за счет наличия антиоксидантных веществ. Масло из них получается просто отменное: с прекрасными ореховыми нотками, отличается чудесным ароматом. Подохдит для салатов, заправок, активно используется для приготовления маринадов.

На фото сорта тыквы Голосеменная и Волжская серая

По отзывам, самыми высокоурожайными семенными сортами тыквы признаны:

• Болгарка;
• Херсонский арбуз;
• Украинская многоплодная.

С 1 гектара удается собрать около 2 тонн семян. Масличные сорта дают меньше семян, но с них получают больше масла, что отражено в цене 1 тонны.

Это должна знать каждая хозяйка: Тыква: польза и вред для организма

На фото тыква Юнона

На фото тыква Полевичка

Когда сажать тыкву на рассаду по лунному календарю?

Видео о сортах тыквы для семечек:

https://youtube.com/watch?v=JiroFkaHmgk

Все больше фермеров и огородников изучают сорта тыквы для семечек, так как им понравилась эта бизнес-идея, связанная с выращиванием данной культуры на своем участке. Ведь у них есть возможность не только получить массу полезных плодов, но и масло, которое так ценится на современном рынке.

Посадка голосемянной тыквы

По сравнению с обычными сортами эта разновидность более теплолюбивая. Для ее посадки не подойдет низинный или затененный участок. Требования к почве:

• рыхлая структура, позволяющая пропускать кислород и влагу;
• насыщенность органическими и минеральными удобрениями;
• показатель pH близкий к нейтральному значению.

Учитывать нужно и правила севооборота, так как при поочередной посадке культур, не сочетаемых друг с другом, грунт сильно истощается, заражается вредителями и патогенной микрофлорой. Лучшими предшественниками для тыквы будут:

• капуста;
• картофель;
• свекла;
• пряная зелень;
• репчатый лук.

Саму тыкву возвращать на прежнее место посадки можно лишь спустя 4 года. Грядку готовят еще с осени, перекапывая и добавляя органику (3-4 ведра перегноя на кв. м). Весной за 2 недели до посадки в землю вносят 3 ст. л. суперфосфата, 2 ч. л. калийной соли, 1 л золы (на каждый кв. м).

Схема посадки будет зависеть от сорта. Кустовые разновидности высаживают с интервалом 70 см и таким же расстоянием между рядами. Полуплетистым тыквам нужно больше места. Интервал между рядами в этом случае увеличивают в 2 раза. Ширина лунки должна составлять не менее 30 см.

Перед посадкой в каждую лунку вносят по 2 л теплой воды. Если проводится посев семенами в грунт, их заглубляют на 6 см ( в 1 лунку кладут 2-3 семечка). Всходы появятся приблизительно на 6-8 день. Необходимо следить, чтобы первое время грунт всегда оставался влажным. Через месяц на растениях появятся первые мужские цветы. После этого можно будет ждать появления женских соцветий, из которых и будут формироваться тыквы.

Более надежный способ выращивания голосемянных сортов – предварительный посев на рассаду. Сроки посева рассчитываются исходя из особенностей региона. Рассаду высаживают в грунт после исчезновения угрозы заморозков. К этому моменту сеянцы должны достигнуть возраста 3-4 недели. В домашних условиях маленькие растения 2-3 раза подкармливают удобрением («Кемира Люкс», «Унифлор Рост»).

На что обратить внимание при выборе семян

Семена тыквы приобретают в магазинах или собирают самостоятельно.

При выборе семян важно:

• Определится с сортом. Его делают исходя из анализа климатических условий местности, сроков вегетации гибридов и планов по использованию плодов.
• Отобрать самые качественные семена. Они должны быть крупными, плотными, правильной формы и однородного цвета и не иметь на поверхности повреждений.

Отобранные семена проверяют на всхожесть.

Это можно сделать несколькими способами:

1. Небольшое количество семян помещают на 15 – 20 мин. в небольшую емкость с водой. Оставшиеся по истечении этого времени на поверхности воды экземпляры пусты и не взойдут.
2. Несколько семечек заворачивают во влажный пористый материал (марля, ватный диск, ткань) и на 2 – 3 дня ставят в теплое место. По количеству проросших семян делают вывод об их всхожести.

Австрийское «черное золото»

В Австрии уже давно заметили, насколько полезны семена этой «американской оранжевой ягоды», и научились добывать из них масло. В федеральной земле Штирия, что находится в юго-восточной части Австрии, впервые оценили высокие целебные свойства тыквенных семечек и стали использовать их для получения темно-зеленого масла.

Стоило такое «черное золото» довольно дорого, некоторые бюргеры готовы были отдать за него перстни из драгоценных металлов. Австрийским вельможам даже пришлось ограничить продажу такого масла, издав закон, разрешающий реализацию «австрийского жидкого золота» только через аптеки, в качестве лекарственного средства. И это неудивительно, ведь тыквенное масло употребляется для разных целей: медицинских, кулинарных, косметологических.

Польза масла из тыквенных семечек

Польза масла огромна. Оно насыщенно витаминами А, В, Е, К, F. В его состав входит цинк, магний, железо, кальций, фосфор. Такой «бесценный» состав объясняет его высокую стоимость и в наши дни (600-800 рублей за 1 литр). С помощью масла тыквы можно лечить болезни пищеварительной, мочеполовой систем. Австрийская тыква улучшает работу печени, выводит желчь, благотворно влияет на работу сердца и поддерживает нервную систему в норме. Применяется оно и наружно для лечения ожогов, ранок и других повреждений кожи. В косметологии используется для изготовления масок и бальзамов для волос и кожи. О противогельминтном свойстве тыквенных семян известно практически всем.

Голосемянная тыква – лучший источник целебного и полезного масла

До сих пор самым лучшим маслом тыквы считается штирийский продукт. Для его изготовления выращивается специальная Штирийская тыква, семечки которой совсем не покрыты характерной твердой кожурой. Называется такое чудо – тыква голосемянная и выглядит очень эффектно: ребра темно-оранжевого плода очерчены темно-зелеными полосками. Мякоть окрашена в светлый, оранжевый оттенок. Сладость тыквы умеренная, по этому параметру она уступает другим сортам.

Ценится такая тыква, конечно же, не за мякоть, а за семена без скорлупы, которые можно поджарить и съесть, не тратя время на очистку. В уходе она неприхотлива, как и любые другие сорта тыкв. Урожайность высокая: всего лишь из трех семечек можно получить пятнадцать 5-килограммовых плодов.

Посев и выращивание рассады тыквы пошагово

Позднеспелым сортам  тыквы для созревания необходимо не менее четырех месяцев, поэтому их выращивают рассадным способом. Для этого посевы семян производят за две-три недели до высадки в грунт. Почвенная смесь составляется из следующих компонентов:

• торф – 1 часть;
• дерновая земля – 1 часть;
• перегной – 2 части.

Торфяные горшки или одноразовые емкости с диаметром в 10-15 см заполняются этой смесью наполовину, после чего в них помещаются проклюнувшиеся семена. Засыпают посевы тем же грунтом, однако, в нее нужно добавить немного древесной золы и 5% коровяк. Почву поливают,  прикрывают пленкой и ставят в теплое место.

Уход за рассадой

Рассаде тыквы необходимы такие условия, чтобы растения не вытянулись и получились крепкими. Для этого после появления всходов и снятия укрытия следует:

• обеспечить всходы днем температурой в пределах +15…+20 градусов, а ночью – около +13 градусов:
• растениям необходимо хорошо освещение, но без прямых солнечных лучей;
• поливают рассаду умеренно, но регулярно;
• если ростки вытянулись, их можно прикопать, предварительно свернув спиралью;
• пикировать тыкву не рекомендуется, так как корни у нее очень нежные;
• два раза за время выращивания рассаду подкармливают специальным раствором, который готовится из 5 литров воды, пол-литра коровяка, 10 грамм суперфосфата, 7 грамм сернокислого калия и 6 грамм сульфата аммония;
• перед высадкой рассады в грунт, растения обязательно закаляют.

Высадка рассады тыквы в открытый грунт

Когда почва в огороде прогреется, и пройдут последние заморозки, для рассады тыквы готовят почву и лунки по вышеописанной схеме. Разница только в том, что лунки должны быть такой глубины, чтобы в них свободно поместились корни растений.

Также глубину рассчитывают исходя из того, будут в них добавляться удобрения или нет. Если осенью почва не подкармливалась, то в каждую ямку добавьте:

• золу – 2 стакана;
• суперфосфат – 50 грамм;
• компост или перегной ½ ведра.

Чтобы корни не сгорели, удобрения обязательно смешивают с почвой.

Землю в ямках поливают обильно горячей водой, а когда она впитается и остынет, высаживают рассаду, доставая ее аккуратно из рассадной емкости. Если тыквы росли в торфяных горшках, то растения помещают в лунки вместе с ними.

Корни присыпают питательной почвенной смесью и мульчей (торфом).

Как правильно ухаживать в открытом грунте

Как ухаживать за тыквой, чтобы вырос большой, вкусный и красивый плод? Для этого необходимо соблюдать все несложные правила по уходу:

1. Полив тыквы. Пока растения не укоренятся и не пойдут в рост, поливают их каждый день. Исключение составляют дни, когда идут дожди. В дальнейшем, если лето на не очень знойное, и регулярно идут осадки, поливы осуществляют редко. Когда начнут расти плоды, объем воды для каждого растения увеличивают. В результате под каждое взрослое растение выливают по ведру воды.
2. Прополка, рыхление и окучивание. После поливов или дождей почву освобождают от сорняков и рыхлят. Между рядами делают бороздки глубиной около 15 см, чтобы вода хорошо проникала в грунт. Устойчивость кустикам придают с помощью окучиваний, которые проводят после рыхления.
3. Подкормка тыквы. Три или четыре раза в месяц тыкву подкармливают органическими удобрениями. Первая подкормка производится через 20 дней после посева семян в грунт или через 7-10 дней после высадки рассады на грядку. Для этого можно использовать разведенный в соотношении навоз, разведенный с водой (1:4). Раствор выливают в бороздки, которые делают вокруг растений. Коровяк можно чередовать с раствором древесной золы (на 10 л – 1 стакан).

Нередко огородные растения подвергаются нападкам вредителей и поражаются болезнями. Но если вы будете соблюдать севооборот, правильно ухаживать за посадками и выполняете все агротехнические требования, в результате вы получите хороший урожай.

Пикировка

Если тыквы растут в общей емкости, их необходимо прищипнуть, т.к. рассада растет слишком густо и саженцы начинают конкурировать за питательные вещества в земле, что ослабляет их. Однако делать это нужно очень аккуратно, не задев ни одной семядоли – растения плохо переносят пересадку. Алгоритм действий:

1. Проделать лунки в индивидуальных емкостях.
2. Аккуратно извлечь растение и сразу переместить в подготовленную ямку, присыпать землей.
3. Полить под корень, избегая попадания воды на листья.
4. После впитывания влаги присыпать сухой почвой.

По время процедуры важна глубина посадки: семядольные листья должны выступать на 5 мм над уровнем грунта. Если это условие не выполнить, то точка роста будет повреждена, и росток погибнет.

После завершения, рассаду переносят в темное место. На солнечный подоконник тыквы можно выносить после того, как они окрепнут.