Как выбрать и правильно пить?
Наибольшей стоимостью обладает текила, сделанная только из сахара агавы. На бутылке с таким напитком можно встретить надпись, свидетельствующую о 100% содержании голубого растения. Кроме того, на этикетке бутылки часто присутствуют такие аббревиатуры:
- NOM — свидетельство того, что продукт соответствует всем стандартам качества, установленного мексиканским законодательством;
- CRT — подтверждение того, что алкоголь был под специальным контролем организации, занимающейся регулированием производства текилы;
- DO — показатель того, что в алкоголе присутствует сок агавы, и мексиканское правительство разрешает называть его текилой.
Если на дне бутылки с мексиканской водкой видны маленькие твердые частицы, то они не являются показателем подделки. Напротив, это свидетельствует о том, что спиртное оригинальное, не фильтрованное и хранит неповторимый вкус и аромат агавы.
В Мексике кактусовую водку разливают в стаканы кабальитос, имеющие толстое дно. Однако в условиях российских реалий текилу можно наливать в любые рюмки. При этом спиртное должно иметь комнатную температуру.
Существует несколько способов употребления текилы:
- Алкоголь наливают в стакан и подают вместе с блюдцем соли и кусочком лайма. Горько-кислый вкус цитрусового выгодно оттенит вкус спиртного. При этом соль сыплют на тыльную сторону ладони у большого пальца, сверху льют сок лайма, затем все слизывают и залпом опорожняют рюмку. Можно заменить лайм лимоном или апельсином (тогда вместо соли берут корицу).
- Быстрый способ предполагает подачу текилы с добавлением тоника. При этом пьющий накрывает бокал рукой, резко стучит им об поверхность стола, после чего быстро выпивает. Благодаря удару в стакане появляется бурление.
- Лимон режут на 2 части, вынимают мякоть, не повредив целостность кожуры. В углубление кладут немного соли и наливают текилу, кладут кубик льда.
В Германии текилу подают вместе с пивом, смешивая их в соотношении 1:10. Пьют полученный микс залпом. Напиток отличается тем, что быстро опьяняет.
Часто текилу используют в качестве алкогольной основы для коктейлей с различными ингредиентами. Большой популярностью пользуется Маргарита, сделанная с кактусовой водкой. 3 части алкоголя смешивают с 1 частью апельсинового ликера, после чего в стакан добавляют лед.
…и даже не один! Не волнуйтесь, ценители мескаля и профессора агавы! Сегодня речь пойдет не о текиле. Но и из завсегдатаев южноамериканских пустынь и офисных подоконников спиртное тоже делают. Знакомьтесь: наливки, ликеры, пиво из «колючей груши», а также – рецепты настоек на кактусе и даже «домашней текилы»!
…и даже не один! Не волнуйтесь, ценители мескаля и профессора агавы! Сегодня речь пойдет не о текиле – все мы прекрасно знаем, что Agave tequilana, из которой она производится – не кактус, а близкий родственник спаржи, ландыша и гиацинта. Все это подробно изложено в данной статье. Но и из завсегдатаев южноамериканских пустынь и офисных подоконников спиртное тоже делают, причем кое-где оно считается настоящим региональным брендом! Знакомьтесь: наливки, ликеры, пиво из «колючей груши», а также – рецепты настоек на кактусе и даже «домашней текилы»!
p, blockquote 1,0,0,0,0 –>
Как собрать берёзовый сок
Есть много вариантов сбора берёзового сока. Представляю один из наиболее безопасных для берёзы способов
Сок можно пить следующих видов кактуса: Шлюмбергер, Гилоцереус. Сок кактуса обладает мочегонным свойством, это стоит учитывать тем, у кого проблемы в. Сок кактуса: что это за напиток, когда и зачем его употребляют, из каких видов делают и можно ли приобрести? Чем полезен и вреден кактус в доме?
Многих интересует, чем полезен кактус. Сроки, когда собирают березовый сок в Подмосковье и других центральных регионах России, непостоянны, но чаще выпадают на конец апреля (конечно, все будет зависеть от того, когда в данные регионы придет весеннее тепло). Как поливать кактусы как часто, сколько лить воды. Когда поливать больше, а когда меньше.
Приспособление для полива. Кактусы виды фото с названиями. Кактусы очень распространены во всем мире, так как с каждым годом увеличивается число людей, увлеченных выращиванием и разведением этих.
Взбивают 1 яичный белок с 3 каплями лимонного сока, соединяют ингредиенты и вновь убирают в холодильник. Когда все загустеет, можно подавать. Плодовые семена не выкидывают. Из статьи вы узнаете о полезных и лечебных свойствах сока кактуса, а также ознакомитесь с его химическим составом. Как приготовить этот напиток, когда применять, а также можно ли.
Точный период сбора березового сока установить трудно. Как правило, березовый сок начинает бежать, когда тает снег, а набухшие почки первый знак, что пора собирать березовый сок. Сбор березового сока прекращается. Кленовый сок лучше собирать с деревьев, диаметр ствола которых не меньше 20 см. При этом, дерево должно быть с хорошей кроной.
1. Посуду для сбора сока можно. Качество сырья зависит от того, когда собирать и как хранить крапиву. После высушивания следует найти удачное место для хранения, чтобы при необходимости сырье можно. Сок кактуса: что это за напиток, когда и зачем его употребляют, из каких видов делают и можно ли приобрести? – Сайт о загородной жизни. Для приготовления десерта можно использовать желтые или красные плоды опунции.
Когда все кристаллы растворятся, влейте сироп в пюре. Смешайте одну часть сока кактуса и 2 части сока.
Основной продукт для изготовления текилы
Текилу делают из сока голубой агавы. Она не является кактусом, а относится к семейству лилейных. Агава — большое короткоствольное растение, чем-то напоминающее бочку, из которой торчат листья в виде игл, достигающих 2 м длины.
В Мексике на законодательном уровне регламентируется производство текилы. Кроме требований к стандарту качества, закон определяет регионы, где можно делать алкоголь. Так, штаты Халиской, Гуанахуато, Мичоакан могут разместить на своей территории заводы по производству кактусовой водки.
Для сбора подходят цветущие плоды агавы, которые достигли возраста 9-10 лет. Для изготовления спиртного берут только основную часть растения, трава для текилы не используется.
1 плод может достигать веса 30-50 кг, выход готового алкоголя из него может составить до 15 л.
В зависимости от разновидности сорта текила выдерживается разное количество времени.
В промышленности
В хозяйстве и в подсобном деле кактусы используются очень часто. Особенно, если речь идет о территориях Южной Америки. Там использование суккулентов в личном хозяйстве очень развито.
Из основных стеблей опунции изготавливают прекрасные сувениры и украшения. Они получаются очень крепкими, так как старые затвердевшие стебли этого кактуса по ощущениям и свойствам очень напоминают древесину.
Использование кактусов в промышленности, в основном, связано с заготовкой сырья для производства бумаги. Из такого сырья впоследствии, будут производиться оконные рамы, двери и пеллеты для каминов и печей. Из некоторых сортов кактусов делают прекрасную мебель для дома и офиса. Особенно приятно, что она практически не поражается плесенью, так как состоит из материала кактуса, имеющего серьезные бактерицидные свойства.
В наше время, кактусы и суккуленты более часто используются для создания живых колючих заборов и изгородей. Согласитесь, это очень практично и эффектно.
В ряде стран Латинской Америки практически на поток поставлено производство ремней из Ферокактусов (Ferocactus). Особую популярность для этой цели получил вид Ferocactus Wislizenii. Удивительно, но несмотря на своё природное происхождение, эти ремни ничем не уступают самым лучшим кожаным моделям от именитых брэндов!
Не менее часто отходы при переработке кактусов используют для корма дворового скота. Ими кормят птиц, свиней и крупный рогатый скот. Подпорченные плоды суккулентов также прекрасно идут в расход.
-
Что такое отношение в информатике 6 класс кратко
-
Составьте план рассказа бородинское сражение и расскажите о нем кто победил в этом сражении кратко
-
Нужно ли показывать на половине вида внутренние очертания предмета почему кратко
-
Почему в японских школах нельзя подрабатывать
- Чем опасен медведь для человека кратко
Полезные свойства кактуса
Какие лечебные свойства у самого распространенного комнатного растения, кактуса опунция? Известно, что лекарства на основе его сока усиливают кровообращение, тем самым эффективно используются для лечения стенокардии и других проблем сердца.
Полезно применение таких препаратов при спазматических болях, болезненных менструациях и пищеварительных расстройствах.
- Кактус молочай имеет кровоостанавливающие и антибактериальные свойства, так как в его составе присутствуют алкалоиды. Они хорошо помогают в лечении травм и переломов.
- Гомеопатические препараты на основе этого растения являются тонизирующими и мочегонными средствами.
- Также польза этих средств состоит в том, что они снимают усталость и улучшают обмен веществ. Подобными свойствами обладает и трава кандык.
Будьте осторожны с их хранением
Из-за их свойства сильно набухать при контакте с водой, употреблять эти семена нужно с осторожностью
- Всегда предварительно замачивайте их в воде, чтобы они к моменту употребления в пищу уже набухли до максимального размера. Если вы этого не сделаете, вы можете подавиться ими из-за того, что после употребления они набухают в пищевом тракте.
- Детям не следует давать это без надлежащего присмотра, так как они могут легко подавиться семенами.
- Беременным женщинам всегда следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем употреблять какие-либо новые продукты в качестве добавки.
- Для всех остальных несколько граммов в день имеют терапевтический эффект. Добавлять размоченную ложку в напиток или десерт — это нормально.
Какие виды кактуса наносят вред здоровью человека
В лечебных целях кактусы не имеют противопоказаний. Что касается содержания этого цветка дома, то вопрос спорный. Многие люди, которых кактус настораживает своим внешним видом, приписывают ему массу негативных характеристик, а также винят во всех своих бедах.
На самом деле, кактус не приносит совершенно никакого вреда человеку. За растением необходимо ухаживать. Если цветок получает всё, в чём он нуждается, то не будет никого пугать.
А вот в употреблении кактусов ограничения есть. Несколько видов могут нести опасность для человека: провоцировать слуховые и зрительные галлюцинации, вызывать расстройство некоторых систем организма. Негативным влиянием обладают следующие виды кактусов:
· Лофофора Уильямса
· Лофофора Лютея
· Лофофора ежистая
· Турбиникарпус
Эти виды кактусов растут преимущественно в Южной Америке, их разведение запрещено законом.
Почему нельзя держать дома такого зеленого питомца?
Чтобы дать объективный ответ на вопрос, кактусы в доме — хорошо это или плохо, надо рассказать и о том, какой вред способен причинить этот цветок. И тут есть о чем задуматься! Не зря многие опасаются иметь такого «сожителя». Ведь народная молва приписывает ему такие негативные свойства:
- это вампир, который подпитывается энергией людей. Хуже всего он воздействует на людей эмоциональных, которые страдают перепадами настроения и подвержены депрессиям. Рядом с кактусом они чувствуют постоянный физический и психологический дискомфорт. В конце концов это может привести к проблемам со здоровьем, личным неудачам, вызвать неурядицы на работе;
- кактус провоцирует ссоры и семейные скандалы. Многие заметили, что это растение лучше всего растет (и даже покрывается цветами) в домах, где тяжелая моральная обстановка: супруги все время выясняют отношения, дети конфликтуют с родителями. И если даже в семье все было в полном порядке, то с появлением кактуса ситуация меняется в худшую сторону. Причем он настолько коварен, что испортит отношения не только между мужем и женой, но и рассорит даже всех родственников;
- кактус-разлучник. Он не захочет делить свою хозяйку с кем-либо еще, поэтому помешает девушке выйти замуж, а замужнюю женщину сделает одинокой. Толкнет мужа на то, чтобы он оставил свою семью и ушел к любовнице;
- сделает мужа алкоголиком. Это очень популярное мнение, хотя доказательств находится не так много. Далеко не в каждой семье, где есть сильно пьющий человек, на подоконнике красуется кактус;
самый худший подарок. Как утверждают знатоки примет, это растение никогда нельзя принимать в подарок просто так: за него обязательно следует заплатить хотя бы мизерную сумму. В противном случае от него будут одни неприятности: можно остаться старой девой, потерять семейное счастье и т. п.
Таким образом, если ориентироваться только на приметы, то однозначного вывода о полезности или вредности кактуса для дома сделать не получится. Одни наделяют его положительными способностями, а другие — отрицательными. Предположить, почему так много домыслов существует именно вокруг экзотического растения, не так сложно.
Выращивание кактусов издавна было популярным в странах с жарким климатом, особенно в Мексике. Там, где кактусы – обыденное растение, местные жители научились изымать из него пользу. В наше время кактусы распространены как домашние растения по всему миру. Так какие же свойства он имеет и как влияет на человека?
Дозировка
Невозможно определить, сколько мескалина в Сан Педро, просто посмотрев на кактус. Это зависит от вида растения, местности и условий его произрастания. При каждом употреблении дозировка определяется заново.
50 г высушенного кактуса могут содержать от 150 мг мескалина (пороговая доза) до 1150 мг (передозировка). Активная доза мескалина – 150-700 мг. Определяется индивидуально в зависимости от человека и цели приема кактуса. Доза менее 150 мг редко дает эффект, но бывает и такое. Опять-таки, все очень индивидуально.
Поэтому так важно принимать Сан Педро под наблюдением специалиста, который рассчитает дозировку правильно. Квалифицированные проводники сами пробуют кактус, чтобы определить концентрацию мескалина в нем, а потом уже подпускают к нему остальных желающих
Польза и вред кактуса для дома
Всем кактусам издавна приписывали магические свойства. Считалось, что они охраняют дом от злых сил и прочей нечисти. Их располагают у двери или на подоконнике, чтобы защитить свой дом от краж, сглаза, порчи или негативной энергии.
Эти комнатные растения накапливают и хранят в себе всю негативную информацию и, таким образом, охраняют ваш дом от различных бед. Кроме того, они могут гасить вспышки гнева и избавлять гостей или домочадцев от дурных помыслов. Если вы хотите убрать с цветка накопившийся негатив, просто ополосните его чистой водой или пересадите в новый грунт.
Некоторые целители считают, что эти экзотические растения могут хранить в себе не только отрицательную энергетику, но и положительную. Они аккумулируют ее из окружающей среды, а затем направляют в нужное русло. Например, на больной орган, тем самым ускоряя его выздоровление.
Магические свойства растения
Специалисты в области цветоводства утверждают — чем больше цветок и длиннее его иголки, тем большую опасность и агрессию оно проявляет по отношению к человеку. Для трусливых, мнительных, слабых и неуверенных в себе людей такое растение не подходит, поскольку имеет негативное и подавляющее влияние.
Говорить о том, что кактусы обладают только плохой энергетикой нельзя, т. к. под многочисленными колючками цветок имеет толстый и мясистый ствол, пропитанный влагой. Поэтому цветок имеет двойственную энергетику — хорошую и плохую.
По народным приметам и суевериям кактус имеет и положительные качества.
Является отличным барьером, отражающим весь негатив.
Произрастая в домашних условиях, колючий цветок способен впитывать в себя все плохое и тем самым создавать гармонию и уют.
В семьях, где нет понимания и постоянные разногласия, кактус способен забирать все обиды, агрессию, гнев, а также плохие побуждения и мысли.
Полезно держать кактусы в офисном помещении — они помогают сконцентрировать внимание, собраться с мыслями и принимать всегда правильные и мудрые решения.
Некоторые народные предсказатели убеждены в том, что этот домашний цветок отпугивают нечистую силу, порчу, сглаз и даже воришек. Якобы он является хорошей преградой для воров, желающих проникнуть в дом.
Это растение обладает очень тонкой энергетикой и способно прочувствовать любовь в доме. Оно поглощает все плохое, перерабатывает его и отдает человеку положительную энергетику.
Размещать растение следует в местах, где есть энергетические дыры — у окна, входной двери.
Кактус, почувствовавший неприязнь от человека, способен ухудшить его здоровье
Кактус в доме народные приметы призывают выращивать в определенных комнатах. Воздействие растения на человека и домашнюю обстановку будет зависеть от места расположения цветка, его габаритов, возраста и формы.
Немаловажную роль играет и расположение цветка.
- При размещении на кухне (на столешнице, подоконнике или полке) растение будет поглощать весь негатив и разлады, которые будут возникать между членами семьи. В этом месте цветок будет умиротворяюще действовать даже на домашних питомцев.
- На подоконнике в комнате, по народным суевериям, колючее растение ничем не навредит своему хозяину, т. к. будет находиться далеко и весь негатив будет направлять на сторону света.
- Очень хорошо держать кактус в прихожей, где есть хорошее освещение. Цветок будет забирать всю плохую энергетику от чужих людей, зашедших в дом.
Сферы применения кактуса
Немногие знают, что кактус – это не просто декоративный комнатный цветок, отличительной чертой которого являются острые колючки, но также уникальное в своем роде растение со съедобными плодами
Обращаем ваше внимание, что не все кактусы можно употреблять в пищу, а лишь некоторые разновидности (опунция, маммиллярия, гилоцереус и др.)
Маленькие красного цвета плоды используются кулинарами и кондитерами для приготовления различных экзотических блюд. Сегодня из плодов кактуса варят варенье и джем, делают конфитюр, мармелад и другие десертные лакомства. Небольшого размера ягодки аккуратно защищают от кожуры, удаляют мелкие иголочки и запекают в духовке, маринуют и жарят. Кактус используют для приготовления кисло-сладкой приправы для мясных и рыбных блюд.
Благодаря множеству полезных веществ, витаминов и минералов данное растение нашло свое применение в косметологии и народной медицине. Так, экстракт опунция улучшает кровообращение и благотворно воздействует на стенки кровеносных сосудов, оказывает антибактериальное и ранозаживляющее действие, способствует восстановлению естественного водного баланса и увлажняет кожные покровы.
Напиток из кактуса помогает при головной боли, неврозах и депрессии. Настойка на водке или спирте применяется для лечения различных сердечно-сосудистых заболеваний (гипотония, стенокардия, аритмия сердца и др.), а компрессы из сока опунции считаются эффективным средством при переломах и гнойных ранах.
Употребление кактуса (как в чистом, так и в переработанном виде) противопоказано при индивидуальной непереносимости и склонности к аллергическим реакциям.
Другие суеверия
Существуют другие приметы и поверья о кактусах в доме.
- Одно из народных поверий утверждает, что кактус является причиной разногласий между супругами. Многие суеверные женщины верят в эту примету, поэтому не держат такое растение дома.
- Кактус, который на протяжении многих лет не цвел и внезапно выпустил цветочные бутоны, говорит о том, что в скором времени вы выйдете замуж.
- Пышно цветущий кактус в доме для женщины, желающей иметь ребенка, свидетельствует о скорой беременности.
- Если кактус цветет пышно и обильно — это говорит об улучшении финансового состояния и хороших переменах в жизни. Пышное цветение свидетельствует о больших событиях.
- Растение выпустило желтые цветки — скоро в семье родится ребенок.
- Красный цветок — знак приятной встречи, знакомства, романтического свидания и взаимной любви.
- Белые цветочные бутоны сулят незамужней девушке скорое сватовство и свадьбу.
- Нечаянно сломать или специально сорвать цветок на растении — примета нехорошая и говорит о том, что положительные перемены в жизни будут не скоро.
- Колючий цветок, который долгое время растет и не цветет, говорит о частых разногласиях, ссорах и недопонимании в семье.
Применение в косметологии
Ценные свойства кактуса опунции часто применяют для ухода за кожей. Проще всего добавлять несколько капель косметического масла из семян растения в обычные кремы и маски. Также разрешается наносить средство на кожу в чистом виде, бережно втирая до полного впитывания
Важно контролировать, чтобы выжимка не попадала в глаза, это может вызвать раздражение
Масло опунции также применяют:
- для ухода за ослабленными волосами — средство помогает устранить перхоть и стимулирует рост локонов при втирании в зону у корней;
- для восстановления секущихся кончиков — масло просто растирают в руках и наносят на поврежденные пряди;
- для массажа — опунцию применяют в качестве самостоятельного препарата или смешивают с базовыми и эфирными выжимками;
- для ровного загара — средство наносят на кожу после пребывания на солнце, чтобы предотвратить покраснения и обеспечить красивый оттенок эпидермиса.
Добавлять масло кактуса опунции можно в успокаивающие и лечебные ванны. Обычно на наполненную емкость оказывается достаточно всего 10-15 капель.
Настои на лопастях опунции подходят для ежедневных умываний при проблемной коже
Совет! Сочетать масло опунции при приготовлении ванн особенно полезно с молоком, сливками и медом, такая смесь расслабляет нервную систему и улучшает состояние кожи.
Варенье из кактуса
Если вы думаете, что кактус используется только для изготовления различных алкогольных и безалкогольных напитков, то, разумеется, данное предположение неверно. Так, из плодов опунции, произрастающей в Мексике, Канаде, Америке и во многих других странах мира, можно приготовить очень вкусное домашнее варенье.
Согласно старинному рецепту, основными ингредиентами варенья из кактуса являются:
спелые плоды опунции – 5 шт.;
корица молотая – 0,5 ч. л.;
сок лимонный – 2 ст. л.;
сахар – 2 стакана.
Перед тем как приступить к кулинарному процессу, необходимо аккуратно снять кожуру с ягод и очистить их от мелких тоненьких иголочек, известных под названием глохидии.
Польза
Считается, что кактус с длинными иголками отличается хорошими бактерицидными качествами. Такой цветок защищает человека от негативного излучения от телевизора или монитора компьютера, поэтому его рекомендуется ставить рядом с этой бытовой техникой.
Полезные свойства кактуса заключаются в том, что в его тканях находятся вещества, которые хорошо справляются с различными бактериями. Лечебные свойства цветка направлены на устранение воспалительного процесса в организме человека. Лекарственные средства на его основе помогают при нарушениях в половой системе, избавляют от заболеваний сердца. Многие из них принимают при стенокардии, т.к. усиливают кровообращение. Для профилактики гриппа и усиления метаболизма можно использовать свежие цветки растения.
Кактус рекомендуется содержать в доме человеку, который не может контролировать свои эмоции и имеет вспыльчивый характер. Под энергетическим воздействием цветка он уже не так бурно выражает эмоции и думает перед тем, как что-то сказать. Человек начинает контролировать свои поступки, делается более спокойным и выносливым.
Польза кактуса в доме зависит от его формы:
- Если цветок шаровидной формы, то он способен сделать человека мягким и податливым, спокойным и не таким злопамятным. Людям с лишним весом помогает похудеть, ограничивая потребление еды.
- Растение в виде колонны успокаивает человека и придает ему уверенности.
- Кактус удлиненной формы избавляет от робости и неуверенности, а также делает людей не такими зависимыми от мнения окружающих.
Растение любой формы положительно влияет на здоровье человека. Лучше всего его размещать на подоконнике. Не рекомендуется ставить его в детской комнате и гостиной.
Место для цветка
Многие приметы про кактусы дома твердят о том, если установить их в правильном месте, то они не будут иметь отрицательной энергетики для хозяев. Такую культуру держать можно и нужно
Важно верно определить подходящее место. Расположение зависит от многих факторов:
- возраста растения;
- его формы;
- величины;
- длины иголок и т.д.
Если вы не уверены, что сможете предоставить необходимые условия для произрастания культуры, лучше не покупать ее вообще, она будет притягивать только негатив в дом. Если же вы решили ухаживать за растением и выбираете подходящий экземпляр, отдайте предпочтение растению средних размеров с небольшими иглами.
Среди удачных мест для расположения цветов следует выделить подоконник на кухне, рабочий стол (особенно компьютерный), прихожую.
- Суеверия гласят, что культура на кухне будет впитывать в себя весь негатив и тем самым ликвидировать вероятные ссоры между домочадцами.
- Подоконник это то место, где растение получит максимальную дозу необходимых веществ для нормальной жизнедеятельности. Оно не сможет навредить человеку, который живет в этом доме.
- Они обычно впитывают усталость человека во время труда. Если же растение размещается возле компьютера, то оно снижает негатив от ПК.
- В прихожей кактусы играют роль оберега. Они служат для защиты домочадцев от негативного влияния, которое приходит вместе с гостями.
Держать кактусы нельзя там, где человек отдыхает. Растение в таком случае отрицательно влияет на качество сна. Не нужно устанавливать его в детской комнате, оно будет влиять не только на самочувствие ребенка, но и может стать причиной будущих травм и царапин. Если соблюдать вышеуказанные правила и размещать кактус дома в правильных местах, то он не принесет негативных последствий.
Бедная соковыжималка! Сок из КАКТУСА! Пробую его на вкус! Что если сделать сок? Alex Boyko
Бедная соковыжималка! Сок из КАКТУСА! Пробую его на вкус! Что если сделать сок?️ Я ВКонтакте: https://vk.com/alexboykochannel. Самый лучший КЭШБЭК: http://bit.ly/2hFzVY9. Моя партнерка на YouTube: https://goo.gl/5HrRwB.Бедная соковыжималка! Сок из КАКТУСА! Пробую его на вкус! Что если сделать сок?Приветствую Вас на канале Alex Boyko!Этот канал посвящен распаковкам и обзорам разных интересных гаджетов, вещей, игрушек, приколов, фокусов и прочих товаров из Китая, а так же разным экспериментам и DIY!Каждый обзор сопровождается ссылками на продавца данного товара!Покупайте у проверенных продавцов на Aliexpress, GearBest, Banggood!Лучшие товары из Китая!. Алиэкспресс этой самый крутой магазин! Китай форева!
Напитки из опунции. И в пустыне есть, чем промочить горло!
В том, что касается алкогольных и безалкогольных напитков, «королем» кактусов смело можно назвать опунцию, а особенно – ее подвид Opuntia ficus-indica, она же – «Опунция Индийская», она же – «индейская фига». Это растение издавна культивируется в Мексике, сейчас его можно также встретить в Средиземноморье и даже в Крыму. А в наших широтах опунция отлично прижилась во всевозможных вазонах, горшках и горшочках – экзотический внешний вид и неприхотливость делают ее прекрасным домашним «цветком».
p, blockquote 2,0,0,0,0 –>
p, blockquote 3,0,0,0,0 –>
Индейцы с давних пор употребляют опунцию в пищу. Стебли пекут, тушат или варят. Плоды (те самые яркие «гульки» на концах стеблей) едят просто так – разумеется, без колючек – сушат, пекут, из них делают приправы и даже джем. Еще в доколумбовы времена был известен алкогольный напиток «колинке» — своеобразная брага из богатых сахаром перезрелых плодов, которую индейцы употребляли с охотой и в больших количествах (см. статью «Как пить по-индейски?»). Как тут не вспомнить поговорку: «мужчина – не кактус, ему пить надо»!
p, blockquote 4,0,0,0,0 –>
А самый известный лицензированный алкогольный напиток из кактуса – ликер «Байтра», который производится не в Мексике, а на Мальте, где опунция культивируется с XV века. «Bajtra» считается чуть ли не национальной гордостью Мальты, ее редко встретишь в продаже за границами острова, поэтому туристы всегда норовят прихватить с собой пару-другую бутылок этого экзотического напитка. Делают Байтру сразу несколько фирм: «Zeppi’s», «AMBROSIA», «Ogygia» и другие, крепость ликера – 21°. Говорят, байтра особенно хорошо сочетается с игристыми винами. Чем не повод перефразировать Северянина и написать свою оду «Кактусам в шампанском»?
p, blockquote 6,0,0,0,0 –>
Рецепт кактусового ликера несложно повторить в домашних условиях – ниже будет написано, как именно это сделать.
p, blockquote 7,0,0,0,0 –>
Опунция, как и агава, содержит очень большое количество фруктозы, поэтому из нее производятся сиропы-сахарозаменители, которое можно употреблять диабетикам. В прошлом году этим фактом вдохновились чехи, которые сделали… диетическое пиво из кактуса! В дело пошла заказанная из Мексики высушенная и измельченная «индейская фига». Экспериментальная партия из 40 000 бутылок была отправлена на экспорт в Южную Америку. Если продукт будет пользоваться спросом «на родине», мы, вполне возможно, вскорости увидим его на полках супермаркетов России и Украины.
p, blockquote 8,0,0,0,0 –>
p, blockquote 9,0,0,0,0 –>
Домашняя «текила» — простая настойка на алоэ!
Если опунция найдется далеко не в каждом доме, то такое растение как алоэ – столетник – уж точно несложно отыскать. Алоэ вера – не кактус, это родственник агавы, они вместе входят в семейство «Asparagaceae». Концентрированный спиртовой настой столетника может быть вреден для организма, а кроме того – он жутко горький, поэтому увлекаться не стоит, 1-2 листиков на литр водки будет более чем достаточно. Говорят, вкус настойки алоэ напоминает вкус текилы, а цвет готового напитка – такой же, как у Tequila gold.
Для приготовления вам понадобится:
- литр водки, самогона или 50-градусного спирта;
- 50 граммов алоэ;
- 1 чайная ложка сахара.
Приготовление:
- Алоэ очистить от колючек, нарезать небольшими кубиками, положить в банку.
- Всыпать сахар и залить водку.
- Банку закрыть, как следует взболтать и отправить настаиваться две недели в прохладное темное место.
- Если в процессе настаивания жидкость не сменила цвет с зеленого на золотистый – банку поставить в хорошо освещенное место. Солнечные лучи расщепят хлорофилл, «текила» приобретет нужный окрас, вплоть до прозрачного.
- Отфильтровать жидкость через марлю, а потом – через ватные тампоны.
- Если вкус получится слишком горьким – можно добавить сахарный сироп.
Домашней «текилой» можно удивить гостей, а также – укрепить иммунитет, вылечить ангину, бронхит и респираторные заболевания. Только помните – беременным, аллергикам и людям с болезнями желудка, почек, ССС такой напиток употреблять нельзя!
Читайте далее:
Лечебная настойка из кагора, алоэ и меда
Пробую приготовить текилу из самогона на алое с подоконника: делюсь рецептом и результатом
44 обалденных рецепта настоек на спирту, проверенных на себе
Можно ли перемешивать брагу для ускорения брожения и что будет если все-таки взболтать: делюсь мнением самогонщика со стажем
Существует мнение, что пиво нельзя мешать с водкой: разбираюсь почему и какие еще напитки не стоит смешивать
Вернулся из Мексики, делюсь какие напитки там пьют и что обязательно попробовать, если соберетесь туда
Питание Сок Кактуса
Сок кактуса — хороший источник витамина С, витаминов группы В, железа, кальция, бета-каротина, магния, аминокислот и других фитонутриентов. Кроме того, он очень низкокалорийный.
Для получения сока кактуса требуется немного больше усилий, чем для большинства других овощных соков, но оно того стоит, если вы найдете подходящие подушечки кактуса опунции для приготовления сока. Вы можете купить сок кактуса в некоторых магазинах экзотических продуктов. Однако он может быть дорогим, а также содержать в себе добавки или сахара. Приготовление собственного сока позволяет вам проявлять творческий подход к другим ингредиентам и наслаждаться многими преимуществами этого сока для здоровья за небольшую часть его стоимости.