Как выжать и получить продукт из сырья?
- Тщательно измельчить листья.
- Залить полученную массу прохладной водой в соотношении 1:3, перемешать.
- Поместить полученную смесь в холод на 1,5 часа.
- Отжать и профильтровать сок при помощи марли.
Продукт готов к употреблению.
Для получения концентрированного сока пункт 2 нужно пропустить, готовую массу просто убирают в холод, без добавления воды. После того как из растения отжали сок, оставшуюся кашицу можно использовать в косметических целях – в рецептах масок для лица и тела. Иногда отжимки добавляют и в пищу.
Если продукт предназначается для длительного использования, то вот как его приготовить и хранить: можно либо упарить, либо смешать со спиртом в соотношении 4:1 (полученную смесь необходимо настаивать в течение 10 дней). Перед применением спиртовой раствор разбавляют водой в соотношении 1:3.
Сок алоэ не может рассматриваться как аналог назначенного врачом лекарства. Перед применением самостоятельно приготовленного раствора необходимо проконсультироваться со специалистом.
Целебный сок алоэ, применяемый сегодня в медицине и косметологии, несложно приготовить в домашних условиях. Главное – иметь под рукой здоровое, достаточно зрелое растение и немного терпения.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Какой вид разрешено есть?
Алоэ – из семейства ксанторреевых, различают около 400 видов. В медицине и косметологии используют не больше десятка видов.
Самые распространенные из них –алоэ вера и алоэ древовидный (столетник), это почти одно и то же растение, схожие по химическому составу. Отличаются только внешним видом.
- Столетник имеет толстый ствол с сочными листьями, больше подходит для лечения кожных заболеваний.
- Алоэ вера имеет форму кустика, с пышными широкими листьями, растущими у самого основания. Более выражены лечебные свойства внутреннего применения.
Именно из этих двух видов готовят косметические и лекарственные средства. Они пригодны и для употребления в пищу. Все другие виды могут быть ядовиты.
Аптечное средство
В аптеке продается сок АЛОЭ из свежих обработанных биостимулированных листьев (деток) алоэ древовидного. Он обладает противовоспалительным, ранозаживляющим свойством при наружном применении. Назначают, как слабительное внутрь при запорах, как противобактериальное средство от стрептококковой инфекции и дизентерийной палочки.
Есть ли отличия аптечного от приготовленного в домашних условиях? Конечно есть.
- При ближайшем рассмотрении флакона обнаруживается, что в составе большую часть занимают консерванты.
- Низкий процент содержания сока в составе, из-за его разбавления с водой.
- На вкус аптечный сок напоминает грейпфрутовый сок.
- При высокотемпературной обработке сок теряет лечебные качества.
Домашний сок чистый свежевыжатый. Аптечный сок можно хранить долго. Свежевыжатый принимать надо в течение 24 часов.
Совет! Хранить экстракт в холодильнике.
Как выжать жидкость и приготовить средство?
Как же сделать сок алоэ? Для получения эликсира из многолетника необходимо выполнить такой рецепт:
- предварительно выдержанное в холодильнике сырье мелко измельчить ножом или при помощи блендера;
- залить массу холодной кипяченой водой в соотношении 1 часть алоэ к 3 частям воды, тщательно перемешать;
- накрыть крышкой и поставить на 2-3 часа в темное место;
- тщательно отжать массу через марлю, перелить полученный продукт в стеклянную посуду.
Такой сок не нужно разбавлять перед использованием, он полностью готов к употреблению. Для приготовления концентрированного сока необходимо пропустить шаг с разбавлением.
Если нужно приготовить продукт для длительного хранения, необходимо чистый свежевыжатый сок алоэ смешать с качественным спиртом в пропорции 4:1 и дать смеси отстояться в течение 10 дней
Важно знать, что спиртовую настойку сока алоэ нельзя применять в чистом виде: перед употреблением необходимо разбавить продукт с водой в пропорции 1:3
Сок из предварительно выдержанных в холоде листьев алоэ называют биостимулированным.
Как принимать сок алоэ вера
Есть два способа насладиться соком алоэ вера — вы можете купить его в магазине или сделать свой собственный. Вы сможете найти сок из листьев алоэ в большинстве магазинов здоровой пищи. Рекомендуем вам выбирать органический, очищенный и проверенный на безопасность продукт.
Хотя сок алоэ вера имеет несколько преимуществ, когда он проходит через процесс фильтрации и стабилизации для достижения определенной консистенции, он может потерять присутствие многих активных ингредиентов, включая полисахариды. Некоторые производители соков алоэ вера также наполняют его дополнительными ингредиентами, такими как мальтодекстрин, глюкоза, глицерин и яблочная кислота.
Чтобы сохранить целостность продуктов алоэ вера и обеспечить их полезность для потребителей, Международный научный совет по алоэ разработал программу сертификации, предназначенную для проверки и одобрения коммерческих продуктов алоэ вера. Так что, если вы покупаете сок алоэ вера, посмотрите, есть ли отметка этого сертификата на бутылке.
Также всегда проверяйте ингредиенты купленной в магазине воды или сока алоэ вера. Некоторые из них содержат добавленные подсластители, которые увеличивают содержание сахара и калорий. Обычно добавляются подсластители, потому что гель алоэ сам по себе имеет довольно горький вкус, но сок, подслащенный лимоном, или другим натуральным подсластителем, — ваш лучший выбор.
Чтобы сделать собственный сок из алоэ, вам понадобится большой лист алоэ и фильтрованная вода. Затем выполните следующие действия:
- Оставьте лист алоэ в воде или тщательно вымойте его вручную.
- Снимите кожуру с листа с обеих сторон, пока не откроется слой слизистого геля внутри.
- Как только зеленая кожура была удалена, порежьте внутреннюю часть листа на кубики по 2 см.
- Поместите около 6 кубиков в блендер с примерно 6 чашками холодной отфильтрованной воды и взбейте, пока гель и вода не будут хорошо смешаны.
- Для дополнительного вкуса, выжмите немного лимона или лайма.
Домашний приготовленный сок алоэ вера можно хранить в холодильнике в течение недели. Вы также можете заморозить кубики геля алоэ и положить их в блендер с фруктами и овощами, чтобы сделать смузи.
Меры предосторожности и возможные побочные эффекты сока алоэ вера
Принимать сок алоэ вера безопасно, когда вы пьете его в небольших количествах. Если вы употребите слишком много, у вас могут возникнуть проблемы с пищеварением, такие как диарея, поэтому придерживайтесь умеренных количеств.
Прием 250 мл сок в день не должно вызывать проблем с пищеварением. Но если у вас возникают судороги или диарея, уменьшите количество сока, которое вы потребляете в течение дня или недели. Помните, что алоэ содержит антрахинон, который действует как слабительное и может вызывать побочные эффекты при употреблении в больших количествах.
Если вы принимаете лекарства, которые зависят от ферментов Cytochrome P450 3A4 и CYP2D6, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать сок алоэ, так как это может увеличить риск побочных эффектов.
Заключительные мысли
- Сок алоэ вера готовят из листьев растения алоэ. Лист алоэ измельчают для получения сока, который можно принимать внутрь или наносить местно.
- Густой, липкий и даже горький сок из алоэ потребляется за его впечатляющий профиль питания, в том числе большое количество антиоксидантов, витаминов, противовоспалительных ферментов и аминокислот.
- Каковы преимущества употребления сока алоэ? Сок из измельченного алоэ может помочь уменьшить воспаление, улучшить здоровье кожи, способствовать детоксикации, помочь пищеварительным проблемам, таким как запоры и симптомы СРК, и улучшить здоровье зубов.
- Легко приготовить собственный сок алоэ — просто очистите зеленую внешнюю оболочку ножом, нарежьте толстый внутренний гель на кубики и смешайте с холодной водой.
Вам также будет интересно:
19 продуктов, которые помогут побороть тягу к сладкому
Почему вредна молочная продукция и чем заменить коровье молоко
Биотин – нехватка в организме, симптомы и как предотвратить
Симптомы и признаки болезни сердца у женщин: как снизить риск
Схемы лечения анемии, инсулинорезистентности, АИТ и других состояний бадами
Астаксантин: какая польза для организма женщин и мужчин, как принимать
Ашваганда – как принимать, рекомендации по дозировке
Детокс-программы для очищения организма в домашних условиях: виды и эффективность
Какой йод принимать и сколько – все о том, как правильно пить препараты йода
Глюкагон – роль в организме и взаимодействие с инсулином
Рецепты приготовления средств в домашних условиях
При приготовлении лечебных напитков необходимо правильно выбрать и заготовить листья (о приготовлении напитков и о покупных сока алоэ читайте в этом материале). Для того, чтобы лечить кашель лучше всего подходит трехлетнее растение, а листья следует срезать снизу, самые толстые.
- срезанные листья промыть под проточной водой;
- удалить колючки при помощи ножниц;
- счистить кожицу;
- поместить мякоть в холодильник минимум на 2-3 дня.
Сок растений можно применять в чистом виде. Для этого мякоть нарезают на небольшие кусочки и измельчают в блендере. Полученную кашицу отжимают через марлю. Принимать в чистом виде следует 3-4 раза в сутки по 1 ч.л. за 20 минут до еды.
Если полоскать горло свежевыжатый соком несколько раз в день, можно избавиться от сухого кашля, который возникает в результате раздражения слизистых тканей.
Внимание! Детям не рекомендуется употреблять свежевыжатый сок алоэ. Высокая концентрация элементов состава может навредить неокрепшему организму, но хорошее действие оказывает сок, смешанный с дополнительными индгридиентами, например, медом.
Как приготовить и пить с кагором?
Кагор ускоряет циркуляцию крови, что способствует быстрому выведению мокроты, предотвращает размножение и дальнейшее распространение патогенных микроорганизмов. Для приготовления лечебного напитка понадобится:
- 350 г. алоэ;
- 600 мл. кагора.
Мякоть алоэ выдерживают в холодильнике до двух недель, затем перемалывают в однородную массу и смешивают с кагором.
Напитку необходимо настояться в течение 7 дней. Принимать взрослым перед едой по 3 ст.л.
Если у вас нет в наличии кагора, его можно заменить красным вином.
С медом
Сок алоэ смешивают с мёдом в равных пропорциях. Принимают по 1 ч.л. 3 раза в день. Курс лечения 2 недели. Можно употреблять и взрослым и детям.
Предлагаем посмотреть видео о приготовлении средства из алоэ и меда:
С добавлением молока
В стакан горячего молока добавляют 1 ст.л сока алоэ, 250 г. мёда и тщательно перемешивают. Напиток принимают горячим 2-3 раза в сутки. Благодаря вкусовым свойствам, такой вариант лечения хорошо подойдет детям. Главное, чтобы молоко не было очень горячим и не обожгло слизистую.
Лимона
Лимон богат витамином С и усиливает свойства алоэ в борьбе с вирусами. Чтобы приготовить лечебный состав, вам потребуется:
- 1 лимон;
- 5 листов алоэ (мякоть);
- 250 г. меда.
Лимон и мякоть растения нарезают на мелкие кусочки, перемешивают и заливают медом. Полученную массу хранят в холодильнике. Принимают средство перед едой по 2 ч.л. взрослые, 1 ч.л. дети 3 раза в день.
Масла
Сливочное масло помогает бороться с приступами сухого кашля и может применяться даже при лечении пневмонии. Вам понадобится:
- 100 г. сливочного масла;
- 100 г. меда;
- 1 ст.л. сока алоэ.
Компоненты тщательно перемешивают и принимают по 1 ст.л. 2-3 рада в сутки перед едой.
Водки
Такой настой хорошо действует при начальных стадиях заболевания. Для напитка используют:
- 100 мл. водки;
- 250 г. меда;
- 100 мл. сока алоэ.
Мед растапливают на водяной бане и добавляют водку с соком. Смесь должна настояться в течение 10 суток в стеклянной бутылке. Полученное лекарство добавляют по 1 ч.л. в чай. Срок терапии не должен превышать 12 дней.
Настойка
Чтобы в доме всегда было готовое лекарство для лечения кашля, можно приготовить спиртовую настойку. Для этого понадобится:
- 1 кг. листьев алоэ;
- 500 мл. медицинского спирта;
- 200 г. сахара.
Листья растения выдерживают в холодильнике до 20 дней. Затем мелко нарезают и смешивают с сахарным песком. Массу хранят в холодильнике 3 дня. Далее выжимают сок из листьев и добавляют спирт. Хранить настойку необходимо в прохладном месте в герметичной посуде.
С маслом
Как сохранить сок алоэ впрок другим способом? Процедура выполняется следующим образом:
- Листья следует положить в холодильник на 12 суток.
- Потом из них готовят сок.
- Его смешивают с касторовым маслом в одинаковых количествах.
- Хранение допускается в холодильнике в герметичной емкости из непрозрачного стекла.
Эта мазь применяется наружно для лечения кожных воспалительных процессов. Хоть средство имеет положительное действие, перед его использованием лучше посоветоваться с врачом.
Смотреть галерею
При хранении сока алоэ в теплом помещении и воздействии света он теряет ценные свойства. Такой продукт использовать не стоит. Листья теряют ценность спустя месяц после отделения их от растения.
Приготовление лекарств из алоэ в домашних условиях: народные рецепты
Рецепт 20.
Требуется. 3 столовых ложки цветков календулы лекарственной, побегов хвоща полевого, травы спорыша обыкновенного, по 2 столовых ложки травы лапчатки прямостоячей, цветков ромашки аптечной, настойки йода, по 1 столовой ложке травы окопника лекарственного, 250 мл сока алоэ, 1,5 стакана барсучьего жира, 1 л растительного масла.
Приготовление. Растения измельчить и залить растительным маслом. Настоять неделю, затем процедить. Добавить сок алоэ, барсучий жир, настойку йода. Перемешать и настаивать еще неделю.
Применение. Этим средством народной медицины на основе алоэ нужно натирать больные отделы позвоночника при остеохондрозе.
Рецепт 21.
Требуется. 100 мл сока алоэ древовидного, по 1 чайной ложке мумие, меда, сок 1 лимона.
Приготовление. Все смешать.
Применение. Принимать по 2 чайных ложки 3 раза в день после еды при туберкулезе.
Рецепт 22.
Требуется. 6 листьев алоэ древовидного, 500 мл воды.
Приготовление. Залить листья алоэ водой и поставить на медленный огонь. Варить до тех пор, пока листья не станут мягкими. Затем снять с огня и процедить полученный отвар.
Применение. Принимать по 30 мл 3 раза в день, независимо от еды, для регуляции менструального цикла. Можно развести отвар водой.
Рецепт 23.
Требуется. По 1 части сухих лепестков розы культурной, травы шалфея лекарственного, ромашки аптечной, мяты перечной, подорожника большого, петрушки огородной, листьев алоэ древовидного, 1 столовая ложка лимонного сока, 250 мл воды.
Приготовление. 1 столовую ложку растительной смеси залить кипящей водой и оставить на 2 часа. Влить сок лимона, перемешать.
Применение. Протирать лицо по необходимости при раздражении кожи.
Рецепт 24.
Требуется. 2 листа алоэ древовидного.
Приготовление. Листья алоэ положить в холодильник на 12 дней, срезать кожицу, выжать сок.
Применение. Соком алоэ протирать лицо. После этого нанести питательный крем.
Примечание. Средство рекомендовано применять при жирной коже.
Рецепт 25.
Требуется. По 2 чайных ложки сока алоэ древовидного, меда, глицерина, воды, овсяная мука.
Приготовление. Мед, сок алоэ, воду и глицерин смешать, добавить немного овсяной муки, чтобы получилась кашица.
Применение. Маску наложить на лицо и оставить на 15 минут. Смыть теплой водой.
Примечание. Средство для жирной кожи.
Рецепт 26.
Требуется. По 1 части листьев алоэ древовидного, шишек хмеля обыкновенного, пророщенных зерен овса посевного, корня алтея лекарственного, листьев березы бородавчатой, подорожника большого, 400 мл воды.
Приготовление. Растения измельчить, смешать. 8 столовых ложек сбора залить кипящей водой, поставить на огонь и кипятить 2-3 минуты. Остудить и процедить, слегка отжимая растительную кашицу.
Применение. Приготовленную кашицу в теплом виде выложить ровным слоем на салфетку с вырезанными отверстиями для глаз и рта. Наложить на лицо и держать 15-20 минут. Затем смыть прохладной водой.
Примечание. Маска для жирной кожи.
Рецепт 27.
Требуется. 10 капель сока алоэ древовидного, 0,5 чайной ложки жирного творога.
Приготовление. Смешать творог и сок алоэ.
Применение. Средство, приготовленное из алоэ по этому народному рецепту, нужно 1 раз в день (лучше вечером) наносить на губы на 25-30 минут при трещинах.
Рецепт 28.
Требуется. По 4 столовых ложки цветков зверобоя продырявленного, травы спорыша обыкновенного, по 2 столовых ложки листьев алоэ древовидного, мяты перечной, 1 столовая ложка травы чистотела большого, 750 мл воды.
Приготовление. Растения измельчить, смешать. 3 столовых ложки сбора залить горячей водой, поставить на огонь, кипятить 5 минут, настоять 30 минут и процедить.
Применение. Принимать приготовленное по этому народному рецепту средство на основе алоэ для лечения холецистита по 0,3 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды при хроническом холецистите.
Противопоказания
Прежде чем применять настой, следует получить консультацию лечащего врача, который предупредит вас о возможных противопоказаниях. Вот лишь часть из них:
- маточные кровотечения;
- обильные менструальные выделения;
- геморрой в стадии обострения;
- нарушения почек, мочевыводящих путей и печени;
- высокое артериальное давление;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- фиброзные образования;
- детский возраст до 12 лет;
- беременность и грудное вскармливание;
- обострение любых хронических состояний;
- аллергические реакции на компоненты состава.
Важно! Не допускается применение настоя алоэ на водке дольше одного месяца. Содержащиеся в нем вещества — активные биостимуляторы, которые при длительном бесконтрольном приеме могут привести к образованию онкологических патологий и доброкачественных опухолей.
Консервация
Как сохранить сок алоэ в домашних условиях таким способом? Для длительного хранения требуется консервация, которая выполняется своими руками. Потребуется медицинский спирт и свежий сок (1:1). В простерилизованную емкость (из темного стекла) со стерильными крышками выливают профильтрованный сок или с мякотью. Крышки закрывают, и емкость ставят в холодильник.
Если экстракт куплен в аптеке. Его хранят в темном, прохладном месте. После открывания продукт ставят в холодильник. Не стоит допускать воздействия воздуха, так как окисление разрушает бактерицидное действие экстракта.
Настойки из алоэ
Как приготовить лекарство из алоэ в домашних условиях и обеспечить ему долгое хранение? Нет ничего проще!
Рецепт №1
На четыре части свежевыжатого сока столетника необходимо взять одну часть медицинского спирта, смешать всё в бутылочке из тёмного стекла (можно использовать чистую и просушенную ёмкость от закончившегося лекарства), убрать смесь в холодильник.
Через десять дней настойку можно использовать, добавляя в лосьоны, маски для лечения выпадения волос или обрабатывать ею повреждённые участки кожи.
С водкой все аналогично, только пропорции нужно изменить: на две части сока берётся одна часть качественной водки. Хранить такие настойки в холодильнике можно не один год.
Применение лекарств на основе алоэ внутрь не всегда оказывается возможным, если у средства спиртовая основа. Например, заболевшему простудой ребёнку такую настойку не предложишь.
Рецепт №2
Сок столетника нужно смешать с таким же количеством свежего жидкого натурального мёда. Сделать это лучше в стеклянной баночке. Через четыре — пять дней, проведённых в холодильнике, средство будет готово. Употреблять его можно не только во время болезни, но и для профилактики ОРВИ и ОРЗ, а также в качестве общеукрепляющего снадобья.
Столетник и сам по себе обладает иммуномодулирующими свойствами, а в тандеме с мёдом эффект многократно усиливается. Например, для лечения кашля и боли в горле достаточно три раза в день принимать по десертной ложке сладкого лекарства, медленно рассасывая его во рту. Делать это нужно после еды, чтобы не принимать пищу в течение хотя бы часа после процедуры.
Средство на медовой основе можно хранить в холодильнике или прохладном тёмном месте сроком до года.
Важно: срезать полезные листочки лучше всего в зимнюю пору или в самом начале весны
Алоэ вера — применение листьев в лечебных целях в домашних условиях
Для приготовления лечебных препаратов на основе алоэ, и непосредственно для проведения самого лечения больных, используют как свежий, так и сгущенный сок и экстракт. Для проведения лечения и для приготовления лучше использовать листья растения, которое достигло трехлетнего возраста.
Сбору подлежат только нижние и средние листья, длина которых составляет не менее 18 см. Сбор следует производить с середины октября по середину ноября месяца. В этот период растение менее болезненно перенесет обрезку.
Достигнув трехлетнего возраста, в нижней листве собирается достаточное количество следующих полезных для человека компонентов:
- салициловая кислота,
- витамины разных групп,
- минералы,
- эфирные масла,
- полисахариды.
Употребление сгущенного продукта рекомендовано для страдающих хроническими запорами. В свежем виде его стоит употреблять тем, кто желает добиться не очень сильного слабительного эффекта. Препараты на его основе настоятельно рекомендуются для лечения болезней связанных с кишечно-желудочным трактом.
Наличие долго не заживающих ран с гнойными образованиями и инфекционных гнойных образований на коже можно вылечить, прикладывая к ним салфетку смоченную свежим соком или опрыскивая их тем же свежим соком.
Проверено: любые методы наружного использования дают положительный результат, так как в мякоти растения содержится большое количество бактерицидных компонентов, которые оказывают весьма губительное действие на большинство бактерий вызывающих болезнетворные образования.
Биологические стимуляторы находящиеся в листьях в большом количестве значительно улучшают работу клеток тканей, способствуют усиленной работе обменных процессов, значительно ускоряют заживление и затягивание порезов, ран и так далее.