Полезные свойства опунции

Как приготовить самостоятельно?

Для использования в народной медицине вы можете приготовить экстракт опунции или настойку в домашних условиях. Используйте растения, которые достигли 3-4 лет. Для изготовления лекарств и косметических средств подойдут все части опунции – цветы, плоды, стебли.

Пошаговая инструкция:

1. Очистите листья растения от шипов.
2. Хорошо промойте.
3. Измельчите зелень с помощью мясорубки или терки.
4. Залейте холодной водой и нагревайте на водяной бане 30 минут. Если вы используете цветы, уменьшите время нагрева до 20 минут.
5. Затем настаивайте в течение нескольких дней.

Также можно приготовить настойку, заливая растение кипящей водой. Полученную смесь оставьте примерно на неделю в темном месте. Смесь должна быть густой. В готовый продукт можно добавить оливковое масло, мед, молоко.

Экстракт можно хранить в течение нескольких недель в темном и прохладном месте в закрытой емкости.

Употребление в пищу

Опунция используется в качестве кулинарного ингредиента в южных странах. В Мексике и Центральной Америке, например, уже несколько десятилетий готовят национальные бобы фава. Из него готовят салаты, используют как овощ, едят как фрукт и делают полезный, ароматный чай из его цветов.

В Испании во время ежегодного фермерского фестиваля можно попробовать различные блюда, приготовленные из этого кактуса.

В некоторых странах после сбора урожая из кактуса делают сок, соусы, маринуют, запекают или жарят. Его также можно использовать для приготовления всевозможных десертов, подслащенных или сваренных в сиропе. Плоды Opuntia по вкусу напоминают сочную клубнику, малину или грушу. Из кактуса можно приготовить самые замечательные джемы, кремы, суфле, консервы и другие вкусные блюда.

Лечебные свойства

Все свойства Опунции в качестве лечебного средства еще до конца не изучены, но с успехом кактус применяется в биологических добавках и лекарственных препаратах.

Кактус выступает как антибиотик, антисептик, обладает вяжущим средством, ранозаживляющим.

1. Противоспалительное средство.
    

   Эффективно особенно при поражении кожного покрова. Растение обладает бактерицидным свойством.

2. Мочегонный эффект и противоотечное средство.
    

   Кактус используется в лечении цистита, аденомы.

   Цветы съедобного кактуса — первое средство в укреплении мышц мочевого пузыря у пожилых людей.

   Для мочегонного эффекта принимают настойку из кактуса: измельченные листья запаривают кипятком, после чего неделю настаивают. Полученную настойку принимают, разбавляя водой: 2 чайные ложки на 50 мл воды.

   Растительные белки в кактусе помогают в борьбе с отеками. Опунция снимает ощущение тяжести в ногах, избавляет от ломоты в ногах.

   Например, с помощью компресса из опунции можно избавиться от отечности. Компресс готовят из кактусной кашицы, накладывая ее на места отека.

3. Заболевание верхних дыхательных путей.
    

   Используют опунцию и при бронхите, астме, кашле. Для этих целей из кактуса нужно будет приготовить настойку. Приготовить лечебное средство можно в домашних условиях, для этой цели избавляются от колючек, а мякоть растения измельчают, смешивая с красным вином и медом.

   На полкило массы кактуса берутся ингредиенты в равном количестве. Настойку выдерживают в закрытой банке почти 20 суток, полученное средство принимают по 1 столовой ложки до еды 3 раза в день.

4. Кровоостанавливающее средство и ранозаживляющее.
    

   Для лучшего заживления ран к ним прикладывают очищенный лист кактуса.

5. Натуральный антибиотик и защита от радиации.
    

   Растение способно абсорбировать, не давая распространяться радиации.

6. Средство при диабете.
    

   Опунция может регулировать сахар в крови. Обычно для этой цели съедают около 30 граммов листьев кактуса до еды. Ученые доказали, что при этом происходит снижение холестерина в крови. Листья растения помогают организму вырабатывать природный инсулин в крови.

7. Лечение диареи.
    

   Побеги кактуса используют при болях в животе, кактус эффективно справится с дизентерией, используют растение в качестве закрепляющего средства.

8. Первое средство в лечении ожирения.
    

   Растение является первым средством при похудении, даже врачи советуют употреблять в пищу ежедневно 100 грамм измельченных листьев опунции.

   Интересен эффект насыщения после употребления в пищу кактуса: растительные волокна кактуса набухают в желудке, обманывая чувство голода. Человек помучает минеральные элементы, витамины и чувство насыщения, а калории не увеличиваются.

Вытяжка из цветов кактуса еще индейцами применялась для лечения сердца, а корни использовались как заживляющее средство при переломах.

Врачи используют сегодня опунцию даже для лечения рака.

Не так давно выяснилось, что кактусы уменьшают интоксикацию при похмельном синдроме.

Лекарства, укрепляющие иммунную систему, оказывающие положительное воздействие на нервную систему содержат в своем составе кактус Опунцию.

Описание растения и его разновидностей

Опунция может иметь высоту до 4 метров, а подсемейство опунцевые обладают различными видами стеблей (шаровидная, овальная, цилиндрическая, дисковидная, членистая форма). Корневая система развивается в ширину, а сами кактусы различают прямостоячие и стелющиеся.

В период цветения опунция выкидывает красивые одиночные цветы среднего и крупного размера. После того как цветки увядают, образуются плоды, которые при созревании довольно мягкие, сочные с семенами внутри, а снаружи растение покрыто характерными колючками.

Основные разновидности растения более подробно рассмотрены ниже.

Опунция инжирная

Данная разновидность опунции считается одной из самых популярных и имеет много названий (индийская смоква, фикус Индика, тещин кактус, колючая груша). Растением вырастает в высоту от 2 до 4 метров.

Период цветения 2 раза в год. Цветки красного, желтого, оранжевого, а фрукты также имеют яркие оттенки. Их употребляют в сыром виде и для приготовления разнообразных блюд, а также широко применяют в косметологии, медицине.

Опунция мелковолосистая

Родиной обитания опунции мелковолосистой является центральная Мексика, Америка, Галапагосские острова. Растение полуслов и в высоту достигает не более 500 метров. Зеленые стебли уплощенного типа покрыты ареолами, на которых расположены маленькие колючки глохидии.

Растение в период цветения выкидывает цветки ярко-желтого цвета диаметром 5–7 см из которых впоследствии образуются красные плоды продолговатой формы.

Опунция обыкновенная

Опунция обыкновенная произрастает в субтропиках Южной Америки и достигает в высоту до 6 метров. Процесс роста происходит быстро, и кактус формируется в кусты, имеющие причудливые формы.

Растение с зелеными продолговатыми стеблями в виде лепешек с колючками, а толстые членики вырастают друг из друга. В ореолах расположено большое количество глохидий. Во время цветения опунция выкидывает ярко-желтые цветки.

Плоды начинают созревать с середины лета и до конца лета. По внешнему виду красные фрукты продолговатой формы с диаметром до 10 см и весом от 100 до 300 грамм. Части растения широко применяют в хозяйстве (пища для людей, животных), косметологии, медицине.

Полезные свойства кактуса

Издавна мексиканцы используют протертые стебли этого растения при переломах, растяжениях и ревматизме. Считается, что оно укрепляет иммунитет, благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему (лечит стенокардию и аритмию, стимулирует кровообращение), помогает справиться с расстройством желудка и обладает явным мочегонным эффектом.

Лекарственные препараты на основе кактуса назначают при неврологических проблемах и для быстрого заживления ран. Часто настойками кактуса снимают головную и мышечную боль, дискомфорт при менструации, метеоризм. Сок этого растения улучшает обмен веществ, заряжает энергией и хорошо утоляет жажду.

Существует мнение, что люди, регулярно употребляющие в пищу плоды кактуса, реже болеют сахарным диабетом, так как растение прекрасно регулирует выработку инсулина в организме. Более того, оно эффективно решает проблемы полости рта, дыхательной системы и даже укрепляет волосы.

Условия выращивания для комнатных эпифиллюмов

Светолюбивые, но не солнцелюбивые, эпифиллюмы были бы одними из самых простых в выращивании кактусов, если бы не требования к прохладной зимовке. Освещение и температуры в период покоя критически важны для цветения этого кактуса.

Освещение и размещение

В отличие от многих очень капризных к яркому освещению в период цветения кактусов, эпифиллюм сполна оправдывает свой лесной статус, он хорошо растет и цветет в любом светлом месте или легкой полутени. Он не выносит прямых солнечных лучей на южных окнах (да и от полуденных лучей его лучше всегда защищать), но только на подоконнике эпифиллюмы размещать не обязательно.

В период цветения сокращать освещение, переставлять растения дальше от окна недопустимо (но увеличивать его можно на стадии бутонизации). Зимой освещение лучше корректировать для сохранения привычных условий.

Температурный режим и проветривания

В период активного роста эпифиллюмы остаются одним из самых теплолюбивых кактусов. Им хорошо в комнатных температурах, но и жары они не боятся при условии правильного полива.

Период покоя эпифиллюмы должны проводить в прохладе, в температурном диапазоне от 10 до 15 градусов. Резкий переход нежелателен, при желании температуру осенью постепенно понижают. Прохладная зимовка – одно и главных условий цветения. Но без уменьшения поливов добиться успеха будет сложно.

Эпифиллюмы – большие любители свежего воздуха, они могут погибнуть в закрытых помещениях без регулярного проветривания. Если только позволяет погода, этот кактус предпочтет и вовсе постоянное проветривание или перемещение на открытый балкон, террасу, в сад в полу притененное, защищенное от осадков место.

Эпифиллюмы, которые провели лето в саду, традиционно цветут более обильно, нежели их собратья, оставленные в самый жаркий сезон в комнатах, да и растут они намного быстрее.

Эпифиллюм ‘Queen Anne’.

Условия содержания

Уход за опунцией не отличается особой сложностью. В природе она растет в полупустынях и степных районах, на горных склонах. Растение привычно к перепадам температур на протяжении суток. И в комнатных условиях основной уход сводится к обеспечению хорошего освещения и доступа свежего воздуха.

Место выращивания

Стойкий кактус хорошо приживается и может очень долго расти на одном месте. Высаживать опунцию лучше на открытый, солнечный участок. Яркий прямой свет без затенения растению не повредит. При оформлении альпийской горки цветок лучше размещать по центру. В условиях квартиры оптимальное место – южные и юго-восточные окна и балконы.

На восточных и западных окнах опунция растет хуже, а при размещении со стороны севера – вытягивается и не цветет из-за недостатка света.

Температурный режим

Поскольку опунция является суккулентом и накапливает влагу, для нее предпочтителен жаркий климат. Летом кактус можно содержать при температуре от 25 до 35 ° С, желательно на свежем воздухе Если такой возможности нет, нужно регулярно проветривать помещение.

Осенью, чтобы подготовить опунцию к периоду покоя, температуру содержания нужно постепенно снижать. Зимой кактус содержат в сухом и светлом, прохладном помещении. Оптимальная температура определяется видом растения, составляет:

• от -5 до 5 ° С – для видов, природной средой обитания которых является запад и центр США (отдельные виды можно содержать в открытом грунте, поскольку они хорошо зимуют под снегом);
• от 0 до 5 ° С – для разновидностей родом из Мексики;
• от 7 до 12 ° С – для южноамериканских сортов.

При более высоких температурах кактус не вступает в фазу покоя, вытягивается и утрачивает декоративный вид.

Полив

Невзирая на способность запасать воду растению необходим обильный полив. При очень сильной жаре поливать растение следует не так сильно, обязательно по вечерам. Если не обеспечить необходимый уровень влажности, кактус начинает вянуть, но при возобновлении полива быстро восстанавливается. Зимой переувлажнения растения тоже допускать нельзя – от избытка влаги опунция погибнет.

В конце лета полив сокращают, чтобы остановить рост и подготовить кактус к периоду покоя. Зимой отдыхающее растение не поливают (за исключением молодых экземпляров). Весной полив возобновляют, но количество вносимой влаги увеличивают постепенно.

Важно следить, чтобы между поливами земляной ком полностью просыхал. Лучше проводить нижний полив, чтобы вода не попадала на стебли

Воду для полива рекомендуют брать отстоянную и слегка подкисленную лимонной кислотой (1/4 чайной ложки на 3,5 литра воды).

Грунт и подкормки

Для хорошего роста растению необходима рыхлая земля со слабокислой реакцией среды (рН от 4,5 до 6), хорошо пропускающая влагу и воздух. Готовая почвенная смесь для кактусов опунции не подходит – в ней замедляется рост растения. Оптимально, если в состав почвы будет входить:

• дерновая земля (1 часть);
• листовой субстрат (2 части);
• выветрившаяся глина (1 часть);
• песок (1 часть);
• немного древесного угля.

Подкармливают опунцию комплексными удобрениями для цветущих кактусов. Подкормки вносят каждые две недели. Осенью и зимой в подкормках цветка нет необходимости – опунция отдыхает. Органические удобрения для опунции использовать запрещено.

Удобрения для опунции должны содержать минимальные количества азота, поскольку избыток этого элемента может спровоцировать загнивание корней.

Побочные эффекты и противопоказания

Применение опунции имеет ряд противопоказаний. К основным противопоказаниям относятся:

Беременность.
Возраст детей до 5 лет.
Заболевание почек и цистит.
Гастрит и язвенная болезнь.
Индивидуальная непереносимость опунции.
С осторожностью нужно применять при аллергии на любой растительный препарат.
Гиперчувствительность кожи, атопический дерматит.

Перед первым применением косметического средства проведите тест на возможную индивидуальную непереносимость, нанеся небольшое количество на локтевой сгиб.

Грамотное и осторожное применение экстракта опунции укрепит ваше здоровье, поможет продлить молодость и улучшит состояние кожных покровов и волос

Полезные свойства средства

Популярность этого растения в народной медицине связана с лечебным воздействием опунции инжирной на организм человека.

• Улучшает обмен веществ и поддерживает сжигание жира.
• Повышает иммунитет.
• Оказывает противовоспалительное действие.
• Тонизирует и укрепляет кровеносные сосуды.
• Уменьшает отравление с похмелья.
• Удаляет лишнюю жидкость из организма.
• Снижает уровень сахара в крови.
• Поддерживает регенерацию поврежденных тканей.

Применение в косметике:

• Омолаживает и замедляет старение кожи.
• Устраняет пигментацию.
• Питает сухую кожу, улучшает кровообращение.
• Восстанавливает водный баланс.
• Уменьшает целлюлит.
• Укрепляет и питает волосы, уменьшает ломкость.
• Устраняет перхоть.

Как и в каких случаях применять?

Экстракт опунции можно использовать для профилактики и лечения заболеваний, а также в составе косметических средств для ухода. В зависимости от сферы применения существуют разные методы и рецепты.

• Для перорального применения, смешайте вижимку с водой в соотношении 1/10. Такой состав помогает при похудении, а также используется как лекарство при лечение острых респираторных вирусных инфекций и желудочно-кишечных расстройств. Не забудьте посоветоваться с доктором.
• Для борьбы с похмельем растворите столовую ложку экстракта в стакане воды.
• Чтобы вылечить кожные проблемы, добавьте к выжимке масло или воду и смочите полученным составом повязку для компресса.
• При ревматизме компрессы с соком опунции накладывают на больные места.

Экстракт опунции используется в средствах для ухода за проблемной, зрелой и стареющей кожей. Особенно он эффективен при лечении прыщей. Также сок опунции, разбавленный водой или маслом, применяют для отбеливания кожи.

Используется для производства солнцезащитных кремов. Шампуни на основе экстракта предотвращают появление перхоти.

Как способствовать цветению опунции

Опунция достаточно редко цветет в домашних условиях, но некоторым цветоводам удается добиться цветов и от этого кактуса.

Залогом обильного цветения считается широкий горшок. Также рекомендуется на весь вегетационный период выставить кактус опунция на улицу (балкон или садовый участок)

При этом важно как можно меньше переставлять горшок с растением — выберите для него постоянное уличное место, предварительно позаботившись о защите от сильных ветров и осадков. К уличному солнцу опунцию следует приучать постепенно, поначалу слегка притеняя его и допуская лишь кратковременное прямое освещение

Сухая зимовка также может благоприятно сказаться на процессе цветения в середине лета.

Как приготовить?

Для приготовления вытяжки используют растения, достигшие 3-4 лет. Для производства лекарств и косметологических средств подходят все части опунции:

• цветы;
• плоды;
• стебли.

Для применения в народной медицине можно приготовить экстракт или настойку опунции в домашних условиях.

Пошаговая инструкция

1. Очистите листья растения от шипов.
2. Хорошо промойте.
3. Измельчите с помощью мясорубки или терки.
4. Залейте холодной водой и нагрейте на водяной бане в течение 30 минут. Если вы используете цветы, уменьшите время нагревания до 20 минут. После этого настаивайте в течение нескольких дней.
5. Также возможно сделать настойку, залив растения кипятком. В этом случае, выдержите смесь около недели в темном месте. Готовая смесь должна быть густой и вязкой.
6. В приготовленный продукт можно добавить оливковое масло, мед, молоко.

Для приготовления домашних косметических средств возможно использование свежевыжатого сока растения.

Экстракт можно хранить несколько недель в темном и прохладном месте в закрытой посуде.

Полезные свойства плодов кактуса

Плоды кактуса опунция обладают интересными вкусовыми качествами. В них присутствуют клубничные и грушевые нотки, а некоторые сорта имеют небольшую кислинку, как у киви. Особенностью является очень сочная мякоть. Снаружи плод опунции твердый. Он покрыт тонкими иголками. Цвет может быть светло-зеленым, желтым, оранжевым, красным.

Плоды опунции хорошо утоляют жажду, а также обладают некоторыми терапевтическими качествами. Так, с их помощью можно вылечить простуду и снизить повышенную температуру тела. Вяжущие свойства помогают остановить кровотечения и нормализовать работу кишечника. Опунция оказывает и ранозаживляющее действие.

Злоупотреблять плодами не стоит. Это чревато головными болями, крапивницей, запорами, тошнотой и даже рвотой. Кроме того, в некоторых случаях имеет место индивидуальная непереносимость, и от опунции приходится вовсе отказаться.

Применение опунции

Лечебные свойства опунции на протяжении многих веков используются в нетрадиционной медицине. На основе экстрактов плодов кактусовидного растения изготавливают медикаменты и косметические средства. Сочная и питательная мякоть применяется кулинарии и пищевой промышленности. Кроме этого, опунция – популярное декоративное растение, которое может быть выращено в саду или домашних условиях.

Нетрадиционная медицина

С давних времен коренное население Центральной и Латинской Америки использовало стебель и корень опунции для изготовления некого подобия гипса для фиксации переломов и защиты ранений.

Лекари Средиземноморья применяли богатые слизями плоды опунции в качестве вяжущего и антисептического средства для остановки диареи, дизентерии и других заболеваний кишечника.

В европейской народной медицине опунцию употребляли в качестве источника витамина С при цинге и дефиците полезных веществ.

Препараты из стеблей и цветков кактуса используют при повышенном АД и болезнях жкт. Лечение диабета – еще одно направление, где востребована колючая опунция и ее полезные свойства. Применение плодов растения способствует нормализации уровня глюкозы в крови.

Содержащиеся в опунции активные вещества и растительные волокна продемонстрировали эффективность в лечении ожирения. Применение опунции в пищу показано при наличии отеков: вещества растения выводят лишнюю жидкость из организма.

Биологические компоненты в соке обладают антисептическим и противовоспалительным действием. Употребление сока показано при заболеваниях печени, мочевого пузыря, дыхательных органов и др. Вещества в соке и мякоти опунции оказывают мягкое седативное действие, помогая бороться со стрессом и улучшая общее состояние организма.

В народной медицине из опунции готовят отвары, настои и спиртовые настойки, из свежих листьев делают компрессы, сок и мякоть употребляют в пищу.

Как едят ягоду кактуса?

Перед тем как есть плод, нужно удалить с него колючки и очистить от кожуры. Рекомендации по удалению колючек с плода:

1. Обязательно пользоваться резиновыми перчатками.
2. Держать плод щипцами.
3. Для удаления мелких колючек промыть плод холодной водой.
4. Для удаления более крупных шипов обтереть плод сложенной в несколько раз салфеткой.

Либо – положить плод в холодильник, и через пару часов колючки отпадут сами.

Для удаления кожуры с плода нужно:

1. Отрезать концы фрукта.
2. На самом фрукте сделать продольный надрез.
3. Аккуратно оттянуть и снять кожу.

Как есть? Очищенные и готовые к употреблению плоды опунции едят целиком. Либо разрезают ягоду пополам и едят сочную мякоть ложкой. Внутри плодов встречаются мелкие косточки, которые также можно употреблять в пищу.

На вкус плоды опунции сладкие и немного с кислинкой.
Одним вкус напоминает вкус клубники, другим – груши, третьим – киви. Однако слишком часто употреблять плоды не стоит. При чрезмерном употреблении могут возникнуть запоры, головные боли, рвота. Также существует риск индивидуальной непереносимости.

Важно!
Беременным женщинам и детям до 3-х лет стоит воздержаться от употребления данного плода, чтобы избежать возможных негативных последствий. Из видео узнаете как нужно есть плод опунции:

Из видео узнаете как нужно есть плод опунции: