Береза – описание и характеристика.
Эти деревья, за исключением некоторых карликовых видов, достигают 45 метров в высоту, а ствол березы может достигать в обхвате 1,5 метров. Молодые ветки берез обычно окрашены в красновато-бурый цвет и покрыты мелкими «бородавками». Почки на ветках расположены попеременно и покрыты клейкими чешуйками. Небольшие ярко-зеленые листья с явно выраженными прожилками имеют форму равностороннего треугольника с двумя скругленными углами, по краям они иссечены зубчиками. Весной молодые листья березы обычно липкие.
Кора березы, покрывающая ствол, может быть белой, желтоватой, с розовым или бурым оттенком. Для некоторых видов характерен коричневый и серый цвет ствола. Верхняя часть коры, береста, с легкостью отслаивается от ствола. Старые деревья внизу покрыты грубой темной корой с глубокими трещинами.
Корневая система березы бывает разветвленной, поверхностной, с многочисленными тонкими отростками или глубинной, с корнями, косо уходящими вглубь. Это зависит от условий, в которых растет дерево. В первые годы жизни оно растет медленно, через 3-4 года скорость роста увеличивается.
Описание березы пушистой
Смена названия была вызвана появлением путаницы с поваленной, бородавчатой березой. Многие сорта имеют белый стебель, поэтому их стали классифицировать по внешним признакам кроны.
Существует много видов, но этот сорт морозоустойчив. Ареал обитания березы пушистой – вся Сибирь, европейская часть России, встречается она и на Кавказе, в предгорных районах.
Гладкая, без трещин кора – главный отличительный признак растения. Красивый белый ствол рассечен мелкими трещинками только у взрослых особей ближе к корням. Такие участки сопровождаются березовым лубом. Это явление широко известно и выражается в расслоении земной коры на тонкие слои.
Однодомный вид деревьев размножается с помощью разнополых цветков. Осенью самцы появляются на ветках, зимуют на дереве. Весной, до появления листьев, распускаются женские «сережки». Опылению способствует ветер.
Береза может быть описана следующим образом:
- Гладкий прямой ствол дерева возвышается над землей на 15-20 метров.
- Сеянцы первого года жизни имеют невысокие, густые, пышные побеги.
- До 5 лет ствол бурый. В возрасте 10 лет количество продуцируемого березой бетулина достаточно, и растение постепенно приобретает равномерную белую окраску.
- Молодые березы тянутся в высоту, разветвляются к небу, у взрослых деревьев раскидистая крона.
- Листья молодых растений опушены. Взрослые: Держите тонкий ворс на нижних листьях и стебле.
- Ствол вырастает до 80 см в диаметре, встречаются отдельные многоствольные особи, но редко.
- Bétula pubescens — устойчивый сорт.
- Корневая система развита, но расположена близко к поверхности земли. Деревья часто падают при сильном ветре.
- Средняя продолжительность жизни 120 лет, иногда чуть больше.
Уход за березой пушистой
Характер у березы пушистой нетребовательный и неприхотливой. Но все же если вы хотите, чтобы это дерево отличалось максимально высокой декоративностью, ему нужно обеспечить правильный уход.
Удобрение
Подкормку пушистой березы проводить необязательно. Но если вы все же решите регулярно вносить удобрения вещества для питания растений и повышения плодородия почв, то старайтесь не перекормить дерево. Во время интенсивного роста процесс увеличения какого-либо качества со временем растение можно подкармливать коровяком, мочевиной, минеральным комплексом и др.
Борьба с вредителями
При выращивании этой разновидности таксономический ранг в ботанической номенклатуре расположенный ниже, чем вид, и занимающий третью ступень в инфравидовых рангах березы в культуре понятие, имеющее огромное количество значений в различных областях человеческой жизнедеятельности очень важно регулярно проводить ее осмотры на наличие признаков заболевания или вредителей. Нередко на таком растении поселяются следующие вредители: жук трубковерт, личинки и взрослые человек, достигший определённого возраста, и по отношению к которому есть основания предполагать, что он обладает телесной и ментальной зрелостью особи майских жуков, гриб трутовик и др
Чтобы избавиться от вредителей, можно собрать их вручную либо обработать подходящими ядохимикатами.
Семейство березовые – Betulaceae.
Л истопадное дерево высотой до 20 м с белой гладкой корой. У старых деревьев кора в нижней части ствола черно-серая, трещиноватая. Молодые побеги красно-бурые, покрытые бородавочками. Листья ромбические, треугольно-яйцевидные или яйцевидные, с оттянутой верхушкой и клиновидным основанием, по краю двояко-острозубчатые. Цветки раздельнополые, собраны в соцветия – сережки. Плод – крылатый орешек с 2 перепончатыми крылышками.
Береза повислая «Betula pendula Roth.»: Цветет в мае, плоды созревают в августе – сентябре.
Распространена всюду лесной и лесостепной зонах европейской части России и Западной Сибири. Наряду с березой повислой для получения лекарственного сырья используют и другие виды березы: березу пушистую, плосколистную, маньчжурскую и некоторые другие виды.
Для медицинских целей используют почки, листья, березовый сок и получаемые из древесины деготь и уголь. Почки содержат до 6% эфирного масла, в состав которого входят бетулен и бетуленол, бетуленовая кислота и сесквитерпены. В листьях обнаружены бетулоретиновая и аскорбиновая кислоты, сапонины, эфирное масло, гиперозид и дубильные вещества.
Почки березы (настой и отвар) применяют в качестве дезинфицирующего и отхаркивающего средства при бронхитах и трахеитах, как мочегонное для лечения отеков сердечного происхождения (нельзя использовать их при недостаточной функции почек), как желчегонное при заболеваниях печени и желчных путей. Применяются почки для приготовления гигиенических ванн для ускорения заживления мелких ран, ожогов, опрелостей и пролежней. Используют их при цинге и гиповитаминозах.
Из древесины и коры получают деготь, обладающий противомикробными и противогрибковыми свойствами. Деготь входит в состав мазей Вишневского, Вилькинсона, Конькова, серно-дегтярно-нафталанной и других, широко применяемых в медицине. Препарат из очищенного березового угля – карболен используется как адсорбент при метеоризме, коликах в желудке, повышенной кислотности желудочного сока и особенно при отравлениях ядами и бактериальными токсинами.
В народной медицине широко используют свежие березовые листья. Настой их применяют в качестве потогонного и диуретического средства. Свежие листья березы заваривают кипятком и делают компрессы при ревматизме и полиартритах. Настои и отвары березовых листьев и почек способствуют росту волос.
Широкое применение в качестве общеукрепляющего средства получил березовый сок, в том числе консервированный. Он богат витаминами, минеральными солями, различными микроэлементами, содержит яблочную кислоту, сахара, дубильные, ароматические и другие вещества.
Для приготовления отвара 10 г почек заливают стаканом воды и кипятят в течение 15 минут. Пьют по столовой ложке 3 раза в день.
Почки собирают зимой и ранней весной в начале набухания вместе с веточками. Ветки связывают в пучки и сушат на открытом воздухе или в сушилках при температуре 25-30℃. После сушки почки обмолачивают.
Даурская (черная)
Берёза даурская обладает исключительной требовательность к почве, поэтому наличие на участке этого дерева является показателем исключительного качества грунта. Предпочитает для своего роста суглинистые почвы и супеси.
Высота этого растения варьируется в пределах от 6 до 18 м, а обхват ствола может доходить до 60 см. Ареал природного произрастания довольно широк и включает в себя южную часть Сибири, Монголию, Дальний Восток России, некоторые районы Китая, Японию и Корею.
Ствол дерева прямой, экземпляры, растущие в южных частях света, имеют ветви, которые поднимаются вверх под острым углом. Деревья, которые произрастают в северных широтах, имеют более раскидистую крону.
Бородавчатая (повислая)
Берёза бородавчатая является наиболее распространенной из всех видов этого дерева. Она способна вырастать до размеров в 25-30 метров и имеет обхват ствола, доходящий до 85 см. Ареал произрастания берёзы повислой довольно широк и включает в себя всю территорию Европы, Северную Африку и Азию. Наибольшее их количество можно встретить на местности ограниченной с одной стороны Казахстаном, а с другой — Уральскими горами.
Этот сорт обладает хорошей морозоустойчивостью, легко справляется с засушливым климатом, однако проявляет повышенную потребность в солнечном свете.
Дерево с виду очень напоминает берёзу обыкновенную.
Достаточно большие насаждения дерева можно обнаружить в Западной Европе. На территории России встречается в основном в различных парках, ботанических садах и лесных станциях. Название свое получила благодаря тому, что древние индейцы использовали её кору в качестве письменного материала. Крона – неправильно-цилиндрической формы, ветви довольно тонкие и длинные.
У экземпляров, возраст которых не перешагнул пятилетний рубеж, кора коричневая с чечевичками белого цвета. Взрослые особи имеют белую кору, иногда с розоватым оттенком, сплошь и рядом покрытую достаточно длинными коричневыми либо желтоватыми чечевичками, отслаивается горизонтальными пластинами.
Молодые ветки несут на себе пушок и редко размещенные смолистые железки светло-коричневого или зеленоватого оттенка. Со временем ветки приобретают тёмно-коричневый, блестящий окрас и теряют опушеность.
Эта разновидность растения получила свое название благодаря окрасу своей коры, которая имеет тёмно-коричневый, практически вишневый оттенок. Это дерево может вырастать до 20-25 м в высоту и имеет обхват ствола до 60 см. Ареал природного обитания ограничен Северной Америкой и восточно-европейскими странами: Прибалтикой, центральной частью России, Белоруссией.
Кора содержит большое количество неровностей и рассечин достаточно больших размеров. У молодых деревьев кора имеет достаточно приятный аромат и терпкий, пряный вкус. Молодые побеги слегка опушенные, но с возрастом становятся голыми и приобретают коричнево-красный оттенок.
Примечательно, что почки данной разновидности деревьев, так же как и кора, несут красно-коричневый окрас.
образ Берёзы
Берёза – светлая красавица русских лесов. Её стволы белеют в лесу, даря людям радость, покой и надежду. Испокон веков люд приходит к ней за советом и утешением. Берёза – это гордость и символ славян. Её часто называют деревом жизни.
Берёза неспроста считается священным деревом, духовным символом. С древних времён она заботится о человеке. Листья – для здоровья, ветви – для веников, кора для письма, поделок, дёгтя и разведения огня, древесина для тепла.
Берёза на Руси всегда ассоциировалась с юной девой своей чистотой, белизной, утончённостью. Ветви Берёзы склоняются над путником, словно женские руки, чтобы заключить его в свои ласковые объятья.
Виды
Существует несколько видов берез (см. фото), применяющихся в народном хозяйстве.
Повислая
В 8 лет дерево достигает 30 м, меняет коричневый цвет ствола на белый. Древесина считается одной из самых плотных и тяжелых.
Растение называют еще бородавчатой березой: на стволе много смолы. Молодое дерево имеет прямые ветви, к старости они обвисают книзу. Форма листьев ромбовидная. Цветки коричневые. Наиболее подходящее место для обитания дерева — горная или равнинная местность. Продолжительность жизни — до 120 лет.
Растение используют для изготовления древесного угля, фанеры.
Карликовая
Напоминает ветвистый кустарник, растет в Канаде, на севере России.
Береза предпочитает гористую или болотистую местность. Листья небольшие, их верхняя часть темнее нижней. Кора коричневая, ствол гладкий, с пробковым слоем.
Эта пушистая береза медленно растет, морозостойка.
В северных регионах листья используют как корм для оленей. Растение хорошо подходит для ландшафтного дизайна.
Карельская
Произрастает в Карелии, Литве, северо-западных районах России. Характеризуется необычным наростом на стволе — каппой.
Это подвид повислой березы, включает три разновидности:
- низкорослую,
- среднерослую,
- высокорослую.
Из-за своеобразного рисунка древесина используется при изготовлении скульптур, посуды. Карельская береза — символ севера России.
Редкие виды
Редко встречающиеся виды:
- Даурская, или корейская, береза. Максимальная высота дерева — 25 м. Листья овальные, темно-зеленые. Для роста необходимо много света и влаги. Древесину используют для изготовления поделок, древесного угля.
- Приземистая. Необычная пушистая береза, кустарник. Максимальная высота — 2,5 м. Растет в болотистых местностях Западной Сибири, на Дальнем Востоке. На овальных листьях есть смолянистые бородавочки. Цветет в мае. Используется для производства лекарственных средств, твердого топлива.
- Железная, или береза Шмидта. Древесина этого растения не горит, не тонет в воде. Можно встретить на скалах Китая, Японии, в южном Приморье. Достигает 20 м, крона начинается с 8 м. Кора бывает темно-серой, бурой. Продолжительность жизни иногда превышает 400 лет. Береза любит свет, при недостаточном его количестве ствол наклоняется. В хозяйских целях дерево не применяется.
- Красная. Отличается необычной корой, имеющей желто-серый цвет, небольшой высотой, не более 5 м. Произрастает в Казахстане. Дерево занесено в Красную книгу.
- Каменная, или береза Эрмана. Встречается на Сахалине, Камчатке, в Японии. Имеет бурую кору. Высота — около 20 м. Дерево морозостойко, предпочитает каменистую почву. Используется для производства угля, изготовления поделок.
Употребление в пищу
Вetula pendula имеет в составе компоненты, которые люди употребляют в пищу после обработки. Основные съедобные элементы:
- Березовый луб — подразумевает внутренний слой коры. Является источником крахмала. Луб поддается высушиванию и варке. После чего его легко перетереть в порошок и добавлять в еду. Считается востребованным компонентом в качестве загустителя супа, добавок для выпечки в муку. За счет содержания эфирных масел подойдет для приготовления чая.
- Сок — отличается сладковатым вкусом. Допускается употреблять напиток в сыром виде и после варки. Добывают продукт ранней весной, когда листья на дереве еще не распустились. Для этого нужно проделать отверстия в стволе березы. Если добыча сока припадет на солнечный день, за которым следует мороз, можно получить большой объем ценного напитка. Для получения сахарного сиропа можно уваривать сок березы до густой консистенции. Из сока можно сварить пиво по старинному рецепту.
Внимание! Добывание сока березы дереву приносит вред, из-за этого замедляется темп роста. Одно взрослое дерево оптимально может дать 4−7 л в сутки
Если добыть больший объем, дерево может погибнуть. После сбора сока отверстия обязательно нужно заделать.
Молодые листки березы употребляют в пищу как в свежем, так и в приготовленном виде. На листьях березы заваривают вкусный и полезный чай.
Это интересно: Сочинение: описание картины Ксении Успенской-Кологривовой и иллюстрации О. В. Поповича «Не взяли на рыбалку»
Виды и названия деревьев России и Москвы
Функцию, которую выполняют деревья, переоценить сложно. Огромное количество их видов каждую секунду пропускают через себя неимоверные объемы воздуха, очищая его от углекислого газа и других вредных примесей, являясь легкими нашей планеты. Друг от друга разные виды деревьев отличить достаточно просто, если знать, какой формы листва и крона у того или иного вида дерева.
По состоянию на 2015 год, по всему миру насчитывалось более трех триллионов деревьев. При этом первое место по их количеству занимает Россия. Однако, по причине вырубки и лесных пожаров численность деревьев непреклонно снижается.
Пушистая и повислая берёзы: основные отличия
Обе эти берёзы когда-то назывались белыми и способны формировать природные гибриды, но при множестве общих черт у видов всё же присутствуют явные различия:
- Ветви пушистого вида более короткие и направлены вверх и в стороны от ствола;
- Листочки повислого вида имеют клиновидное основание, у листьев пушистой берёзы оно круглое, а сама молодая листва может быть опушена;
- Кора пушистого вида повсеместно гладкая, белая или сероватая, у повислого в белый цвет окрашена лишь верхняя часть дерева, а близ основания располагается более грубая и растрескавшаяся кора. На поверхности ствола и ветвей также присутствуют характерные «бородавки»;
- Ареал обитания растений очень схож, но пушистая берёза доминирует в северных широтах и способна расти на заболоченном грунте. На юге и в сухих регионах, напротив, чаще встречается повислая берёза.
Молодые деревца берёзы пушистой возрастом до 8-10 лет, которые ещё не приобрели светлый окрас, также иногда путают с одним из видов ольхи.
Разновидности
Классификация берез довольно сложна, ученые-ботаники не могут прийти к единому мнению по этому поводу. Описание их запутанно из-за полиморфизма. Обычно выделяют следующие 4 группы:
- Albae — сюда входят деревья с корой белых, желтоватых, розоватых и других светлых оттенков. Costata — деревья с плотной древесиной, имеющей различные оттенки (вишневая, белая, черная, желтая). Ствол отличается ребристостью, а листки интересными объемными прожилками.
Acuminatae — крупногабаритные деревья с большими листьями, растущие в субтропическом климате.
Nanae — карликовые деревца с мелкими листочками.
Виды берез
Рассмотрим некоторые виды берез:
- Обыкновенная (бородавчатая, повислая). Высота до 35 м, толщина ствола 0,7-0,8 м. Самая распространенная разновидность берез с белой корой, которая у молодых растений (до 10 лет) имеет коричневый цвет, а потом белеет. Ветки усыпаны множеством смолистых наростов, имеющих сходство с бородавками, откуда и пошло название — бородавчатая. Произрастает по всей Европе, в Азии и Северной Африке. Дерево неприхотливое, очень хорошо переносит сильные морозы и засухи, но требует хорошего солнечного освещения. Пушистая (опушенная). Высота — 25-30 м, диаметр — до 0,8 м. Молодые деревца имеют сходство с ольхой из-за красно-бурой коры. Но с возрастом сходство исчезает, так как ствол белеет. Направленные почти вертикально вверх ветви образуют широкую раскидистую крону. Растет в Западной Европе, центральных областях России, на Кавказе и в Сибири. Очень зимостойкая, теневыносливая, любит влажные и даже болотистые почвы.
Эрмана (каменная). Относительно невысокое дерево (до 15 м) с кривоватым стволом, но в диаметре бывающее до 0,9 м. Имеет шелушащуюся кору темных серых и бурых окрасок, которая со временем изъязвляется большими трещинами. Полупрозрачная, широкая и роскошная крона образуется из прямостоячих ветвей. Отлично переносит холода, теневынослива и нетребовательна. Болотистые и влажные почвы переносит очень плохо, предпочитая каменистые местности. Часто встречается на островах Японии, в северных провинциях Китая, на Корейском полуострове. На территории России растет на Дальнем Востоке, в Забайкалье, Бурятии, Якутии и на Камчатке.
Вишневая. Высота до 25 м, толщиной до 0,6 м. Эту березу отличает неровная, потрескавшаяся, коричневато-красноватая, почти вишневого цвета кора. Растет на влажных, легких, хорошо дренированных почвах. В холодные зимы может подмерзать. Распространена в Северной Америке, балтийских странах, Беларуси и в центральной части России.
Черная (речная). Высота до 30 м, обхват более 1 м. Произрастает в южных штатах США, так как очень теплолюбивая.
Карельская. Способна быть небольшим кустиком, но может и дорастать в высоту до 6-8 м. Ствол покрывают всевозможные неровности, благодаря которым древесина имеет чрезвычайно интересный мраморный рисунок.
Карликовая. Типичный обитатель горной местности и тундры. Выглядит как кустарник с изрядно разветвленными бородавчатыми ветвями. Предпочитает расти на сильно увлажненных, тяжелых почвах.
Какую пользу приносит дерево береза для людей
Помимо своего символического значения, береза пушистая имеет широкое практического значение:
- Эгниют (в воде хранится предпочтительнее всего). Что обуславливает ее использование для производства фанеры, лыж и резных игрушек.
- Путем переработки древесины березы промышленность снабжает нас уксусной кислотой, метиловым спиртом, скипидаром и древесным углем.
- Подвергая кору березы сухой перегонке, получают дёготь, что широко применяется в медицине, косметологии и парфюмерии.
- Ветви березы — материал для банных веников
- Благодаря своему ранозаживляющему, противовоспалительному, бактерицидному, кровоочистительному, потогонному, желчегонному и мочегонному свойству почки и листья дерева на протяжении многих лет широко применяются в медицине, как профессиональной, так и народной.
- Сок дерева, собранный весной, по полезным и вкусовым качествам не знает себе равных.
- Ее паразит – гриб-чага – используется медициной как средство против некоторых болезней (напр. в онкологии).
- Еще сто лет назад бересту использовали как материал для изготовления обуви – лаптей, которые в наше время остались как этнокультурная декоративная национальная «изюминка».
- Кора также использовалась для постройки легких лодок, различных поделок и в некоторых других случаях (в качестве фиксатора костей при переломах).
Химический состав
Почки березы богаты жирными кислотами, смолистыми веществами, алкалоидами, флавоноидами, аскорбиновой кислотой, и эфирными маслами (около 3-5 %; в состав входят бициклические сесквитерпеноиды).
В листьях березы содержатся дубильные вещества (до 9 %), флавоноиды (гиперозид, кверцетин), сапонины (до 3.2 %), сложные эфиры тритерпеновых спиртов, производные даммарана, кумарины, бетулоретиновая и аскорбиновая (2-8 %) кислоты и эфирные масла (до 0.1 %).
В коре большинства видов берез содержится вещество тритерпеноид бетулин, являющееся одним из немногих белых органических пигментов. Чага содержит водорастворимые пигменты, образующие хромогеновый полифенолкарбоновый комплекс (20 %), полисахариды, органические кислоты (муравьиная, уксусная, щавелевая, масляная, ванилиновая и другие), стерины, лигнин, клетчатку и богатую марганцем золу (до 12 %).
- Грызуны
- Животные Бразилии
- Игуанодон
- Паук-птицеед
Берёза. Интересные факты
Порой на Берёзе можно увидетьнаросты — кап — на разрезе они имеют своеобразный сложный и красивый рисунок. Обработанный кап издавна использовали для изготовления изящных поделок: шкатулок, табакерок, декоративных деталей мебели.
Для Берёзы характерны и специфическиевиды грибов — разрушителей отмершей древесины (сапротрофных), которые играют важнейшую роль в процессе самоочистки лесов от сухостоя и буреломов.
Почему Берёза белая? Полости клеток коры Берёзы заполнены белым смолистым веществом — бетулином, который придаёт берёсте белую окраску.
В пчеловодстве Берёза важна как пыльценос. Ведь пчёлы собирают не только нектар, но и пыльцу – основной источник белка и витаминов.
Обитающие возле берёзовой рощи люди, намного реже подвержены простудными заболеваниями, так как выделяемые деревом летучие фитонциды подавляют рост и развитие бактерий.
http://megaogorod.com/atricle/1606-harakteristika-i-osobennosti-berezy-pushistoy
http://nashzeleniymir.ru/%D0%B1%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%B0
http://xn--e1aaqjt5d.xn--p1ai/articles/derevja/bereza.html
Методы размножения
Выращивание из семян
Берёзу пушистую несложно вырастить из семян, кроме того, это растение может легко давать самосев. Для этого осенью семена высевают в открытый грунт или теплицу с последующей весенней пересадкой сеянцев на постоянное место выращивания.
Вегетативное размножение
Молодая берёза может появиться и из старого пня. Если на таком срубе образуется много отростков, наиболее крепкие и сильные постепенно вытесняют остальные и превращаются в новое дерево, порой состоящее из нескольких стволовых побегов. Форма ствола таких берёз немного отличается от обычных сеянцев, но по мере развития они выпрямляются и развиваются вертикально, а сам пень пропадает из виду.
Свойства берёзы
В основном древесина берёзы идёт на пиломатериалы или служит в качестве топлива. Этот вид берёз даёт человеку гораздо больше.
Ценные качества:
-
Берёзовый сок люди употребляют в качестве напитка. Он сладкий на вкус и обладает мочегонным действием. Уваривая сок, можно получить сахар, но для этого требуется большое количество жидкости. Движение сока в деревьях начинается в марте, иногда позже или раньше — как только сойдёт снежный покров и установится положительная ночная температура.
- Из березового луба делают крахмал.
- Серёжки содержат эфирные масла, поэтому их используют в качестве заварки для чая, как дополнительный компонент. А также масло используют в качестве лечебного средства против экземы и псориаза.
- Кора служит средством для изготовления дёгтя. Народные целители используют кору в качестве мочегонного и слабительного средства.
- Почки оставляют настаиваться и получают мочегонное средство, которое имеет успокаивающий эффект.
- Молодые побеги и листья применяют для приготовления отвара, который обладает слабительным действием. Водянка, подагра и ревматизм лечатся подобным настоем.