Признаки оидиума винограда, методы лечения заболевания и фото

Симптомы заболевания

Первые признаки заражения оидиумом проявляются даже на ранней стадии. в самом начале вегетации ранней весной на кустах появляются побеги, явно отстающие в росте. На них формируются деформированные, «курчавые» листочки.

Мнение эксперта
Романов Степан Викторович
инженер-гидротехник

Такие пробеги именуют флаговыми. Они развиваются из почек, которые в прошлом сезоне были заражены мучнистой росой.

По мере размножения спор листья покрываются белым налетом. Постепенно он становится грязно-серым. Налет препятствует процессу фотосинтеза, поэтому листья начинают загибаться вверх, затем желтеют и опадают.

При отсутствии препятствий для размножения грибок перекидывается на соцветия, а затем на формирующиеся завязи. Виноградные кисти также покрываются белым налетом, ягоды останавливают рост и начинают засыхать.

Если развитие грибка началось ближе к середине лета, заболевание проявляется на вызревающих плодах. Они приобретают темный оттенок, поверхность покрывается сетчатым рисунком. В конечном итоге плоды лопаются и загнивают.

Как оидиум отличить от других заболеваний

Чаще всего оидиум путают с другим распространенным заболеванием винограда – милдью. Обе болезни проявляются на надземной части куста и выглядят как белый налет.

Оидиум

Милдью

На поздней стадии заражения при обеих инфекциях темнеют и опадают ягоды. Отличительные признаки милдью и оидиума:

Cпоры оидиума распространяются на всю надземную часть винограда сразу/

Милдью сначала поражает зеленые побеги и листья, а плоды страдают только при полном отсутствии лечения.

Мнение эксперта
Ольга Николаевна Гриценко
дачник из Москвы, автор четырёх книг по садоводству

Белый налет на ягодах может свидетельствовать также о заражении различными видами гнилей. Как правило, так проявляется серая гниль, которая поражает зрелый виноград вследствие переувлажнения почвы. На листьях гнили практически не проявляются.

На практике выяснять конкретно, какое из заболеваний поразило виноград не обязательно. Ведь лечение всех видов грибков и меры профилактики идентичны.

Как я борюсь с милдью на винограде

Особенно благоприятна для развития милдью пасмурная, холодная и дождливая погода. В начале вегетации избыток влаги растениям во благо, а вот в период созревания урожая и дальше идет во вред. В атмосфере высокой влажности вспыхивают болезни:

• пурпуровая пятнистость на малине,
• милдью на винограде,
• мучнистая роса на смородине, крыжовнике и т. д.

Погода в 2017 году и в Западной Сибири не баловала, и вспышка милдью на моем винограднике была особенно опасной.

• Весна была холодная, поэтому виноград плохо опылился.
• Июнь очень жаркий (зашкаливало за 40°С), июль тоже жаркий, но дождливый, половина августа с постоянными осадками.
• Как следствие – самая сильная за последние годы вспышка милдью.

Наша страна – Россия – раскинулась на несколько тысяч километров. Погода здесь непредсказуема и не всегда радует дачника. То, что творится порой в период вегетации в европейской части страны, на Урале и в Приморье, иначе как катаклизмом не назовешь. Над всей территорией бывает, зависнет, циклон, постоянно идут дожди вперемешку с градом. И это, несомненно, сказывается на развитии и плодоношении садовых культур. Хочу провести полную аналогию выкрутасам погоды на Урале в 2017 году и той, что была в Западной Сибири в 2013 году. Такого холодного лета я не припомню! Постоянно шли дожди; хорошей, солнечной погоды мы насчитали полтора десятка дней, не больше.

И все же, как поется в песне, у природы нет плохой погоды. Мы должны помочь растениям и вовремя раскрыть над ними «зонтик».

Фото: Особенно благоприятна для развития милдью пасмурная, холодная и дождливая погода

Чем я обрабатаваю виноград от милдью

Милдью на винограде особенно распространяется в холодную дождливую погоду. При неблагоприятных прогнозах затягивается созревание всех культур, особенно винограда. 

• В холодное дождливое лето сильно распространяется на винограде – милдью.  
• У нас встал выбор: применить мощную химию или оставить ягоды съедобными. Часть оставили, и был «пожар».  
• Применение народных средств не оправдалось.

Опрыскивание винограда от милдью

Биологические препараты – Фитоп 8.67, Фитоспорин-М, Триходермин – оказались недостаточно эффективными. Приходилось прикладывать немалые усилия в борьбе с болезнями.

Фото: применение народных средств и биопрепаратов может быть неэффективным в борьбе мильдью

Эффективные растворы для опрыскивания

Инфекция распространилась уже в начале созревания неустойчивых, ранних сортов. В связи с этим химию мы не применяли.

Поочередно опрыскивали (по мере проявления симптомов инфекции) следующими растворами (на 10 л воды):

1. 100 г пищевой соды, 2–2,5 г марганцовки (не увеличивали дозу, чтобы не происходило подгорания листа), 3 мл йода, 100–120 кап. или 3 мл Новосила.  
2. Двойная доза Фитоспорина-М (2–3 ст. л.).+ 3 мл Новосила.  
3. 1 мл Фитопа 8.67 + 3 мл Новосила. Эффекта не увидели. Возможно, нужно увеличивать дозу Фитопа 8.67 до 2 мл, но из-за дороговизны мы пока отказались от этой обработки.

Эффективность обработок снижается, если постоянно идут дожди. Опрыскивания необходимо повторять.

Опрыскиватель для винограда

На моем винограднике более 130 сортов.

• Мы давно применяем электрический ранцевый опрыскиватель ОРЭ-18 л (комфорт), но и он уже трудоемок (необходимо 8–10 заправок).  
• В 2017 году мы применяли автомоечный аппарат Кёрхер с отдельной емкостью 60 л – на 2 заправки. Распыл – идеальный туман, хорошо переворачивается и смачивается лист, пробиваются плотные грозди, очень легко работать ( фото 0021 Кёрхер дальность распыла тумана более 10 м).

Схема защиты винограда от милдью

Схемы обработки винограда могут быть разные, но важно помнить, что уничтожать болезни нужно в зародыше. Мы решили остановиться на проверенной схеме:. Мы решили остановиться на проверенной схеме:

Мы решили остановиться на проверенной схеме:

1. После снятия укрытий обливать раствором Фитоспорина-М лозы, траншеи, почву вокруг них (апрель).  
2. В начале вегетации (в середине апреля) при отрастании побегов на 10–20 см обрабатывать Топазом.  
3. До цветения (в конце апреля – начале мая) – Ордан + Тиовит Джет или Топаз. Можно заменить Строби или другими системными препаратами.  
4. После цветения, по «гороху» (в конце июня) – то же, что во второй обработке.  
5. Дальше – только по необходимости – биологические и народные средства.  
6. Осенняя обработка 3–5% железным купоросом и сразу же – опудривание золой.

Выбор препаратов меди, серы, системных фунгицидов очень большой, и каждый виноградарь волен сделать лучший выбор.

Лучший способ снизить риск заболевания лоз – выбор комплексно-устойчивых сортов винограда

Фото: Схемы обработки винограда могут быть разные, но важно помнить, что уничтожать болезни нужно в зародыше

Оидиум – лечение

Меры борьбы с оидиумом

Борьба с оидиумом ведется целым комплексом мер, в который входят агротехнические приемы, профилактические мероприятия, применение химических препаратов и народных средств защиты. Целесообразно проводить мероприятия по борьбе с оидиумом одновременно с уничтожением возбудителей милдью. Профилактические меры против этих заболеваний одни и те же, а что касается обработки химическими препаратами, то в настоящее время выпускают комбинированные средства, содержащие одновременно серу, уничтожающую возбудителей оидиума, и медь или органический фунгицид, которые оказывают губительное действие на милдью.

Обработка винограда от оидиума

Как и чем лечить оидиум на винограде? Если заражение произошло в течение прошлого вегетационного периода, бороться с ним в текущем сезоне начинают как можно раньше, однако имейте в виду, что обработка виноградника серой при температуре ниже 20 ºC не даст результатов, поскольку именно при такой температуре твердая сера переходит в необходимую для уничтожения инфекции парообразную форму. При обработке винограда в жаркое время листья растения могут получить ожоги, поэтому лучше всего заниматься обработкой рано утром или после 16:00.

Проводят обработки через 10-20 дней, а всего таких сеансов нужно провести от 3 до 6. При опрыскивании слой серы должен плотно покрыть каждый лист винограда. Подмокшая сера для уничтожения инфекции непригодна.

Защита от оидиума осуществляется препаратами Талендо, Каратан и Свитч, которые используют для профилактических обработок виноградника, а для лечения уже пораженных растений, кроме коллоидной серы, эффективны такие фунгициды, как Тиовит Джет, Скор и Хорус.

Избежать химической обработки винограда от оидиума у вас не получится, но свести негативный эффект от химических препаратов вполне возможно. Достигается это регулярными профилактическими мероприятиями.

Заболевание оидиум – профилактика

Профилактические обработки уменьшают вероятность поражения винограда грибковыми болезнями и наносят растениям гораздо меньше вреда, чем опрыскивания фунгицидами при лечении, поскольку концентрация действующего химического вещества в профилактических растворах в 3-4 раза слабее, чем в лечебных.

Начинают профилактические мероприятия осенью: при подготовке винограда к зиме его обрабатывают раствором железного или медного купороса, нейтрализуя остатки грибка. Ранней весной, еще до пробуждения почек, лозу обрабатывают раствором Азофоса, приготовленным согласно инструкции. Входящий в состав препарата азот усиливает действие меди.

На фото: Пораженные оидиумом виноградные гроздья

Перед цветением виноград обрабатывают раствором двух десятиграммовых пакетов Ридомила Голд, одной ампулы Топаза и 40 капель Экосила в 8 л воды. Следующая обработка – в период формирования плодов – осуществляется таким же раствором, но вместо Ридомила используется препарат Ордан. В дальнейшем виноград опрыскивается от милдью и других болезней, но эти обработки вполне могут сдержать развитие оидиума.

Обеспечьте в винограднике хорошую аэрацию почвы и доступ свежего воздуха к каждому кусту.

Средства для обработки

От атаки листоверток, блошек и тли помогают «Искра», «Инта-вир», «Шарпей», «Фуфанон», от трипсов и цикадок — «Волиам Флекси», от жуков-долгоносиков — «Фитоверм». Против клещей эффективны «Тиовит Джет», «Вертимек», «Актеллик», «Инсегар», «Цезарь». С филлоксерой справятся «Арриво» или «Кинмикс», с пахучим древоточцем — «Хлорофос».

При поражении милдью используют «Ридомил Голд», «Танос», «Акробат», «Орвего». От антракноза помогает «ХОМ», «Полирам», «Цихом», «Кабрио Топ».

Критерии выбора обрабатывающих средств

Препарат выбирают в зависимости от цели использования:

• обработка во время вегетации;
• профилактическое орошение лозы в состоянии покоя;
• обеззараживание закрытого грунта;
• протравливание семян.

Химикаты отличаются по характеру воздействия:

• лечащие;
• истребительные;
• иммунизирующие;
• профилактические.

Выбор группы препаратов зависит от вида заболевания. Биологические средства препятствуют образованию мучнистой росы, гнили, фитофтороза. Медьсодержащие химикаты спасают от милдью, альтернариоза. Комбинированные помогают при атаках насекомых и большинстве заболеваний, но имеют высокий класс опасности.

Хлороз

Хлороз (желтуха винограда) вызывает пожелтение листьев, и только вдоль главных жилок остаются зеленые участки. При сильном развитии хлороза желтая окраска переходит в бурую, листья начинают усыхать и опадать. Рост побегов ослабевает, междоузлия становятся короткими, и кусты часто погибают.

Развитие болезни связано в основном с нарушением питания растений вследствие высокого содержания в почве извести, особенно на плотных тяжелых почвах, которая переводит железо в недоступную для растений форму. Кроме того, хлорозу листьев способствуют чрезмерное увлажнение или, наоборот, сухость почвы, избыток солей, повреждение кустов.

Самые устойчивые и самые уязвимые сорта

Благодаря работе селекционеров удалось вывести устойчивые сорта винограда, которые редко подвергаются заболеванию оидиумом:

• Лидия;
• Кодрянка;
• Флора;
• Надежда АЗОС;
• Арочный;
• Мускат таировский;
• Боготяновский;
• Первенец Магарача и др.

Не стоит думать, что эти сорта никогда не болеют оидиумом, они просто обладают повышенной сопротивляемостью к этому заболеванию. При длительном воздействии негативных погодных условий и отсутствии мер профилактики даже такие виноградники могут быть подвержены воздействию грибков.

Некоторые сорта больше других подвержены оидиуму. К их числу относятся:

• Зорька;
• Молдова;
• Восторг;
• Бастардо;
• Атилла;
• Ляна;
• Фаворит;
• Памяти Негруля и др.

Оидиум на винограде способен полностью уничтожить урожай и даже привести к гибели кустов. Не следует пренебрегать мерами профилактики даже в том случае, если погодные условия не способствуют распространению грибка. Споры могут быстро распространяться на здоровые растения и активизироваться при удобном случае. Самую высокую сопротивляемость оидиуму оказывают межвидовые гибриды винограда.

Грибковые болезни представляют опасность не только для урожая в будущем сезоне, но и способны уничтожить виноградники. Садоводам следует как можно чаще проводить осмотры кустов и не пренебрегать мерами профилактики. Таким образом, кусты будут радовать урожаем экологически чистых и полезных плодов.

https://youtube.com/watch?v=DZ5RVfnlhMQ

Народные средства от милдью

Меры борьбы с вышеупомянутым заболеванием можно применять, используя подручные средства. Их использование не потребует ни материальных затрат, ни особых усилий.

• Использования древесной золы. Килограмм ее заливают водой (1 ведро), настаивают неделю. Процеживают, полученной настойкой выполняют двухстороннюю обработку листвы. Делают это регулярно, 1 раз в 7 дней. Сам раствор не только защищает от милдью, но и подкармливает корни винограда.
• 1 ч. л. марганцовки растворяется в воде (1 ведро). Опять же выполняется двухсторонняя обработка виноградной листвы, а сверху сразу же присыпают древесной золой.
• Виноградную лозу от милдью защитит укроп. Его высевают ровными рядами вокруг виноградных кустов. Эта процедура посадки позволит обработать виноград от милдью химпрепаратами в меньшей степени.

Перед укрытием на зиму проводят следующие профилактические мероприятия: опрыскивание соляным раствором или раствором мочевины. И обработать нужно не только сами кусты, но и почву вокруг них.

Меры борьбы

К способам борьбы относится правильная агротехника и обработка винограда от оидиума народными средствами, биологическими и химическими препаратами.

Агротехника

При правильной агротехнике можно снизить риск заболевания винограда мучнистой росой. Большое значение имеет выбор посадочного материала. Нужно выбирать устойчивые к болезни сорта

При посадке важно соблюдать расстояние между растениями. При загущенности риск передачи возбудителя болезни выше

Необходимо вовремя обрезать и прищипывать виноград. Также следует убирать лишние листья в месте нахождения кистей винограда. Чтобы виноград не заболел, не следует переувлажнять, но в засушливое время ему требуется орошение. Чтобы сохранить в грунте питательные вещества и уберечь его от пересыхания, нужно проводить прополку и мульчирование.

Обрезка – важное условие для правильного развития виноградников

Чем обработать: народные методы

Многие садоводы предпочитают бороться с болезнью народными средствами, а не химическими препаратами. Эти способы безвредные, но они и менее эффективные и требуют длительного лечения.

Перегной

Для обработки винограда от мучнистой росы используют настой перегноя. Его нужно приготовить за неделю до обработки винограда. Для этого перегной следует просеять, добавить к нему теплую воду, закрыть и оставить в темном месте. Через неделю настой процедить и применять для обработки растений.

Их обрабатывают в вечернее время, в пасмурную погоду без ветра. Через неделю повторить опрыскивание. Также нужно обрабатывать перед началом цветения. Участки винограда, которые сильно поражены, нужно опрыскивать каждую неделю.

Раствор соды против оидиума

Содовый раствор можно применять в разные периоды вегетации – при цветении и созревании ягод. Для приготовления средства в горячей воде развести пять столовых ложек соды, капнуть 20 капель йода, затем долить воды, чтобы получилось десять литров.

Положить в приготовленную смесь 40 г растворенного в воде хозяйственного мыла. Виноград нужно обработать пять раз за весь сезон. Первый раз – за неделю до цветения, затем повторять обработку каждую неделю.

Настой золы

Размешать полведра золы в семи литрах воды. Приготовленный раствор довести до кипения и кипятить 20 минут. Затем влить еще семь литров воды и положить 100 г жидкого мыла. Опрыскать этим средством виноград, повторять каждые десять дней начиная с середины лета.

Настой золы – это и безвредная подкормка, и средство, чтобы бороться с вредителями винограда

Полевой хвощ

Только что собранный полевой хвощ измельчить и залить водой (на 1 литр – 100 г сырья). Настаивать 24 часа, затем довести до кипения и кипятить на слабом огне 1,5-2 часа. Отвар процедить, дать остыть и влить воды в пропорции 1:5. Брызгать настой на виноград каждую неделю весь период вегетации. Хранить состав не более недели в холодном темном месте.

Молочная сыворотка

Для опрыскивания винограда нужно соединить 1 часть молочной сыворотки с 10 частями воды. Обрабатывать каждую неделю.

Фунгициды

Для борьбы с мучнистой росой на винограде используют химические препараты – фунгициды:

• Железный купорос. Средство от грибка широкого спектра действия. Нельзя применять вместе с препаратами на основе фосфора.
• Медный купорос. Контактный препарат широкого спектра действия, содержащий медь.
• Азофос. Препарат нового поколения, считается экологически безвредным.
• Ордан – контактно-системный фунгицид.
• Каратан. Относится к препаратам контактного действия узкого действия.
• Коллоидная сера – один из самых старых пестицидов. Средство совместимо со всеми фунгицидами. Применяют не более 5 раз за сезон.
• Скор. Системный фунгицид с выраженным действием против мучнистой росы. Также может быть использовать для профилактики различных заболеваний винограда: парши, фитофторы, курчавости листьев и пр. Частота применения – 1 раз в 7-10 дней.
• Тиовит Джет. Контактное средство защищает от оидиума и клещей. Используют в течение всего срока вегетации. За сезон требуется от 4 до 6 опрыскиваний.
• Хорус – эффективное системное средство против грибка локального действия.
• Талендо – новый фунгицид, предназначенный для профилактической обработки виноградников.
• Экосил. Регулятор роста обладает фунгицидными свойствами, применяется для повышения иммунитета.

Важно!
Последний раз обработка винограда химическими препаратами проводится не позднее, чем за 60 суток до начала сбора урожая.

Биология

Фитопатоген – эктотрофный облигатный паразит, развивается поверхностно. Возбудитель зимует в форме грибницы на инфицированных побегах, а также в почках. Гифы возобновляют рост весной. На побегах и молоденьких листочках винограда формируются первые пятна налета мицелия, на котором очень скоро образуется множество конидии. Они легко опадают и разносятся воздушными потоками, вызывая новое заражение различных зеленых органов винограда.

Конидии прорастают в диапазоне относительной влажности от 25% до 100% (оптимум 70–95%) и диапазоне температур от +5°C до +40°C (оптимум +16°C–+25°C). Они образуют гифы грибницы. К тканям растения гифы прикреплены апрессориями, а внутрь проникают гаустории. Легче всего это происходит при пониженном тургоре, то есть при привядании листьев в жаркое время.

Через 4–12 суток от момента заражения на грибнице вновь появляется конидиальное спороношение. Образуются конидии при температуре +8°C–+30°C и оптимальной влажности 60–80%. Если температура поднимается выше +30°C, а влажность опускается ниже 40%, то конидии и конидиеносцы гибнут. Поэтому сухие ветра прекращают развитие заболевания. Интенсивное развитие оидиум наблюдается при сочетании высокой влажности воздуха и безветренной достаточно теплой, но не слишком жаркой погоде в тех регионах, где виноградники расположены на берегах крупных водоемов.

Грибковые болезни винограда

Заражение наблюдается часто из-за того, что культура любит влагу. Заболевания винограда грибковой природы лечатся фунгицидами. При этом обработку используют не только для лечебных, но и для профилактических целей. Если виноград сильно поражен грибком, то его приходится выкорчевывать и удалять с участка. Необходимо подробнее рассмотреть болезни винограда, фото и чем их лечить, чтобы предупредить распространение грибка на другие культуры.

Милдью винограда

Болезнь по-другому называют ложной мучнистой росой. Ее возбудитель способен сохранять жизнеспособность даже при экстремальных температурах. Грибок активируется в весеннее время, когда воздух прогревается до 10°С. Ложная мучнистая роса винограда проявляется желтыми пятнами на листьях и образованием плесени с внутренней стороны пластины. На плодах появляются сине-черные пятна, после чего они покрываются морщинами и опадают.

Препараты, используемые при болезни листьев винограда:

• бордоская смесь;
• хлорокись меди;
• «Квадрис»;
• «Ридомил Голд»;
• «Карбио Топ».

Перед обработкой у растения необходимо удалить все поврежденные побеги и плоды.

Оидиум винограда

Это самое опасное заболевание, которое поражает насаждения. Его возбудитель прячется в опавшей листве, почках и коре растения. Он способен выживать в морозы, но неустойчив перед высокими температурами. Мучнистая роса винограда чаще наблюдается в регионах, где рано наступает осень. Активируется грибок после дождей и в условиях повышенной влажности.

Признаки поражения растения оидиумом:

• пожелтение листьев и приобретение пластиной неправильной формы;
• появление неприятного запаха от побегов, напоминающего аромат несвежей рыбы;
• образование трещин на плодах и оголение их семян;
• прекращение роста виноградника.

Препараты, используемые для борьбы с болезнью:

• коллоидная сера;
• «Тиовит Джет»;
• «Строби»;
• «Фундазол»;
• «Фалькон».

Профилактическую обработку фунгицидами выполняют ранней весной. Ее можно осуществлять и после и перед дождями, потому что препараты с серой в составе плохо смываются водой. Всего проводят три обработки виноградника: первую – с появление первых листьев, вторую – перед цветением, третью – когда ягоды станут размером с горошину. Необходимость последующих опрыскиваний будет зависеть от токсичности препаратов и погодных условий.

Антракноз винограда

Болезнь прогрессирует при повреждении побегов или плодов механическим путем. Это часто наблюдается после ураганных ветров, сильных ливней с градом. Возбудитель антракноза способен жить в побегах засохших виноградников до 5-ти лет. Он активируется в условиях повышенной влажности, при температуре воздуха от 5 до 30°С. Грибковое заболевание винограда проявляется:

• почернением каймы листьев;
• появлением дырок на пластинах;
• образованием продольных трещин на коре винограда;
• растрескиванием плодов;
• повреждением побегов вдавленными фрагментами черного или коричневого цвета.

Для лечения болезни ягод винограда используют медьсодержащие препараты:

• хлорокись меди;
• «Ридомил»;
• «Арцерид».

Профилактические опрыскивания нужно проводить ранней весной. Это позволить защитить растение от трудноизлечимого заболевания. Процедуру выполняют, когда на побегах появится 4-5 молодых листов. Перед цветением кусты опрыскиваются системными фунгицидами. Интервал между процедурами 2-3 недели. Если прошел сильный град, то обработку виноградника осуществляют сразу же после него.

Краснуха винограда

Инфицирование происходит в конце мая-начале июня. Заболевание винограда по фото напоминает милдью. На листьях растения появляются желтые пятна, которые со временем начинают буреть или краснеть. Отличить милдью от краснухи просто: нужно поместить поврежденный лист в прохладное место на несколько дней. Если на нем появилась плесень, то виноград болен ложной мучнистой росой. Если пластина осталась без изменений, то речь идет о заболевании краснухой.

Болезнь тяжело поддается лечению, поэтому основную роль отводят профилактическим мероприятиям. Для предупреждения развития и распространения краснухи виноградники обрабатывают подходящими противогрибковыми препаратами:

• бордоской жидкостью;
• «Ровралью»;
• «Фундазолом»;
• «Риндомом».

Опрыскивают листовые пластины винограда с обеих сторон. Весной кусты обрабатывают органическими веществами, поскольку средства, содержащие медь, могут привести к появлению ожогов на пластине. Чтобы предупредить заболевание листьев винограда, необходимо укоротить побеги и сохранить здоровые пасынки. Важна регулярность обработки зараженного растения раз в 10-12 дней до окончания периода вегетации.