Хауттюйния: секреты выращивания “рыбной мяты”

Применение

Хауттюйнию используют в кулинарии, для оформления дачного участка, для лечения различных заболеваний как нетрадиционное средство.

В садовом дизайне хауттюйнию применяют следующим образом:

чтобы скрасить пустые места по краю пруда;
для оформления каменистых горок;
для оформления участка возле изгороди, тропинки или дома;
в горшках для украшения террасы или подоконников.

В качестве лечебной травы цветок используют:

как восстанавливающий силы чай;
при воспалениях;
в качестве мочегонного средства;
от ран и гнойных воспалений на коже;
для разжижения мокроты в дыхательных путях;
для получения эфирного масла;
при простатите;
для укрепления иммунитета;
при геморрое.

К многолетним также можно отнести такие растения как: астильба, дельфиниум, люпин, посконник, трициртис, флоксы, рудбекию, эхинацею, ирис и тысячелистник.

Хвойные

Ель могла бы с полным основанием стать символом Северо-запада – настолько она морозостойка и неприхотлива к условиям произрастания. Почти все ели растут в условиях переувлажнения, но не все ее культивары. Сортовое разнообразие елей для декоративного садоводства велико, и если вы решите проблему с застоем воды, то практически любая елочка станет желанным гостем в вашем саду. На тяжелой влажной глинистой почве она будет развиваться не так роскошно, как на плодородной земле. Но это фактор можно превратить в плюс, получив компактную форму растения. ()
Лиственница сибирская (Larix sibirica) – к почвам нетребовательна, успешно растет на известковых, подзолистых почвах, черноземах, лучше – на суглинках, плохо – на песках. Почвенная смесь состоит из листовой земли, торфа и песка (3:2:1). Дренаж только на тяжелых глинах: битый кирпич слоем 20 см. У лиственницы европейской (L. decidua) и лиственницы японской (L. Kaempferi) много компактных декоративных форм, абсолютно устойчивых в наших климатических условиях. ()
Можжевельник (Juniperus) – в основном мало требователен к плодородию, но требует дренаж и плохо реагирует на уплотнение почвы. На тяжелых глинах почва оттаивает поздно, и создаются неблагоприятные условия, способствующие весеннему «обгоранию». Это может произойти не в первый или второй год, но произойдёт. Решив посадить можжевельники в таких условиях необходимо позаботиться о притенении своих питомцев от палящего весеннего солнца. ()
Пихта (Abies) – все пихты требовательны к богатству, влажности и дренированности почвы. На сырых почвах формирует поверхностную корневую систему. Дренаж обязателен на тяжелых грунтах. Пихта бальзамическая (Abies balsamea) – высотой до 8 м, растет очень медленно, морозостойка и теневынослива. Хвоя с двумя голубыми полосками. Предпочитает кислые почвы. Имеет карликовую форму ’Nana‘ высотой до 50 см. Пихта корейская (Abies koreana) – медленнорастущее дерево высотой до 10 м. Хвоя ярко-зеленая, снизу беловатая. Очень декоративны шишки фиолетового цвета, которые появляются уже на молодых растениях. Почвы любит кислые, но достаточно плодородные. Сорта и культивары очень декоративны. Пихта сибирская (Abies sibirica) наиболее известный представитель рода, зимостойка, теневынослива, весной рано трогается в рост и может повреждаться поздними весенними заморозками. ()
Сосна (Pinus). Хотя сосны больше ассоциируются с дюнами и сухими лесами, некоторые из них все же не гнушаются влажными почвами и даже болотом. Сосна горная веймутова (Pinus monticola) – дерево высотой до 30 м. Предпочитает влажные открытые места. Хвоя голубовато-зеленая с длинными хвоинками. Шишки украшают дерево благодаря своим крупным размерам. Сосна кедровая сибирская (Рinus sibirica) очень декоративна благодаря мощной густой кроне. Растёт сравнительно медленно. Влаголюбива и теневынослива, переносит умеренное избыточное увлажнение, лучше растёт на суглинистых влажных почвах. ()
Туя западная (Thuja occidentalis) – дерево высотой 12-20 м, реже кустарник. Крона пирамидальная или яйцевидная, часто опускающаяся до земли. Растет по низинным берегам рек, по болотам, на влажных плодородных суглинках. Зимостойка, теневынослива, но развивается лучше и более долговечна при хорошем освещении. Имеет множество садовых форм различающихся характером роста, окраской и формой хвои. ()

Уход за хауттюйнией

Выращивать хауттюйнию сердцевидную имеет смысл только на солнечных местах, в тени, как и все декоративно-лиственные растения, она теряет пёстролистность. Растение не требовательно к плодородности почвы, но очень любит влагу. Поэтому его следует часто поливать или выращивать у водоёма. на мелководье или в болотце, если речь идёт о тёплом регионе. В средней полосе у водоёма растение погибнет зимой. Чтобы этого не случилось, рекомендуется пересаживать его в горшок и заносить на зиму в помещение.

Хауттюйния является почвопокровным растением, чьи корневища способны проползать даже под бетоном и выбрасывать побеги далеко от маточного растения. Поэтому при посадке нужно позаботиться об ограничении роста корней, например, при помощи геотекстиля или пластикового контейнера без дна. Размножается хауттюйния зелёными черенками и делением корневищ, которые высаживают в почву на глубину 5-10 см. Лучше делать это весной, чтобы до зимы растение укрепилось, нарастило корневую и зелёную массу. Хауттюйния чувствительна к избытку в почве азота, который отрицательно влияет на её зимостойкость.

В средней полосе хауттюйнию лучше укрывать на зиму лапником, опилками, сухими листьями, лутрасилом, особенно молоденькие зкземпляры. В малоснежные зимы они часто вымерзают. Если это случилось с вашим растением, не спешите перекапывать почву и выбрасывать корни, возможно на них не повреждена почка возобновления, которая прорастёт в июне.

Посадка и выращивание

Хауттюйния «Хамелеон» – прекрасный выбор для бордюров, каменистых горок, рокариев, оформления декоративных водоемов. Она хорошо сочетается с другими садовыми растениями, создавая вместе с ними интересный цветовой ансамбль. Замечательной особенностью этого растения является то, что оно, создавая ковер из стеблей и листьев, способно практически полностью подавлять сорняки. Согласитесь, это очень облегчает уход за садом порадует тех, кто не любит часами выпалывать клумбы.

Высаживают хауттюйнию на мелководье, в сырых уголках сада, у водосточных труб. При высаживании в воде надо учитывать, что корни при морозах свыше -15 градусов вымерзают. Поэтому в таком случае в воде хауттюйнию надо высаживать в корзине, а на зиму вытаскивать из водоема и прятать в погреб.

При выращивании хауттюйнии следует учитывать то обстоятельство, что растение весьма агрессивно и в период вегетации активно вытесняет своих соседей по клумбе. Чтобы избежать этого, опытные садоводы советуют при посадке искусственно ограничивать рост корневой системы растения. Для этого сгодится ведро без дна, скопанный в землю пластиковый бордюр или, на худой конец, старая покрышка. Другим способом ограничения неконтролируемого разрастания является периодическое обрубание корней лопатой.

Уход за хауттюйнией не доставит особого труда даже начинающему садоводу. Растение не нуждается в постоянном поливе, достаточно просто не давать пересыхать земле. Размножается оно черенкованием или же делением куста. Черенковидные листья, которые отламывают от хорошо разросшегося куста, укореняют во влажную землю. На зиму хауттюйнию укрывают опавшей листвой.

При планировании сада и календаря цветения растений в нем надо также помнить о том, что практически до середины мая хауттюйния прячется в земле и на поверхности не видны ни ее ползучие корни, ни красные стебли. Поэтому в апреле-мае это место на клумбе может быть занято весенними первоцветами.

Многолетнее растение хауттюйния высотой до 30 сантиметров. Листки растения имеют сердцевидную форму, они зеленовато-голубого оттенка и расположены на стеблях с красным оттенком. Хауттюйния имеет небольшие пятилепестковые белые цветки. Цветение хауттюйнии происходит в начале лета. Растение способно активно разрастаться с помощью «ползущих» шнуровидных корневищ.

В наших садах чаще всего можно встретить пестролистный сорт — хауттюйния Хамелеон. Листья этого растения являются его главным украшением. Цветки так же декоративны и напоминают маленькие каллы. Обильным цветение хауттюйнии назвать сложно, но зато оно продолжительное.

В окрасе листьев хауттюйнии присутствуют в основном цвета светофора – красный, желтый зеленый. Один цвет плавно переходит в другой. Вдоль средней жилки локализуется зеленый цвет к краям он переходит в желтый. По краю размещается красная кайма, а еще красные пятна вкраплены по всему листу.

Хауттюйния сердцелистная любит солнце, окраска ее в тени блекнет. Растение чрезвычайно влаголюбиво, хорошо растет у водоемов и даже на мелководье (глубина до 10 см).

Почвы предпочитает хауттюйния высокогумусные, дренированные, легкие. Может расти в обычной садовой почве. Высаживать на возвышенности это растение не следует, ему нужен достаточно частый полив, так как пересушка почвы не допустима.

Размножение хауттюйнии выполняется отрезками корневищ, которые при посадке лучше ограничить, из-за агрессивности растения. Ограничителем может стать старое пластиковое ведро с проделанными в его днище отверстиями. Посадка проводится на глубину 10 см.

Лучше хауттюйнии живется конечно в сыром месте и у водоема, но если рокарий или цветочный миксбордер достаточно влажный, то растению будет и тут хорошо.

Распускается хауттюйния не слишком рано, происходит это в начале мая, но до первых заморозков растение будет украшением сада. Непривычная декоративность хауттюйнии делает ее соперницей многих цветов.

Чтобы хауттюйния сердцелистная выделялась в саду, следует сажать ее на фоне темной зелени, например, рядом с можжевельником. Гармонирует растение с красной и фиолетовой гаммой, а также рядом с желтыми цветками.

Хауттюйния считается зимостойким растением, но если вы хотите подстраховаться, то укройте ее листвой, торфом или сыпучим компостом.

Применение “рыбной мяты” в ландшафтном дизайне

Чаще всего хауттюйнию используют в качестве украшения “проплешин” вблизи водоемов на участке. Вообще близость к искусственным водоемам — настоящий подарок для растения. Вы ведь помните о том, что “рыбная мята” любит влагу, правда? Впрочем, это далеко не единственный вариант применения азиатского многолетника в дизайне приусадебного участка. Советы и рекомендации касаемо обустройства ландшафтного дизайна при помощи хауттюйнии перечислены ниже.

Хауттюйния нуждается в акценте и сама готова этим акцентом быть
Но важно умело обратить на нее внимание. Чтобы осуществить это, в качестве фона лучше всего использовать кусты можжевельника
Они имеют достаточно темный окрас, а потому смогут выделить хауттюйнию на своем фоне

Этот почвопокровный многолетник мгновенно заполнит собой все пустые места на грунте и издали будет смотреться не хуже, чем пестрая и цветущая клумба.
В последнее время особенной популярностью в ландшафтном дизайне загородных домов пользуются такие объекты как искусственные пруды. Раз эти водоемы имеют рукотворное происхождение, значит производить их озеленение нужно аналогичным образом. Для этого есть смысл оборудовать пруд ступеньками с двух сторон. И на эти ступеньки поставить герметичные контейнеры с хауттюйнией. Дальше, чем нужно, “рыбная мята” не расползется, так как в данном случае вода выступает природным ограничителем роста. А вот смотреться контейнеры с почвопокровными многолетниками вокруг пруда будут просто превосходно. Главное — немного утопить емкость в воде, чтобы она была максимально незаметной.
Хауттюйния часто используется в качестве растения для переднего плана. Особенно хорошо эту роль она выполняет в альпийских горках и миксбордерах совместно с осокой и другими влаголюбивыми растениями

Если использование можжевельников — не ваш вариант, примените для этого любые другие кустарники, имеющие фиолетовый или красноватый окрас.
Если высадить хауттюйнию на благоприятной локации, то растение быстро превратится в ковер. Этот почвопокровный многолетник мгновенно заполнит собой все пустые места на грунте и издали будет смотреться не хуже, чем пестрая и цветущая клумба.
В последнее время особенной популярностью в ландшафтном дизайне загородных домов пользуются такие объекты как искусственные пруды. Раз эти водоемы имеют рукотворное происхождение, значит производить их озеленение нужно аналогичным образом. Для этого есть смысл оборудовать пруд ступеньками с двух сторон. И на эти ступеньки поставить герметичные контейнеры с хауттюйнией. Дальше, чем нужно, “рыбная мята” не расползется, так как в данном случае вода выступает природным ограничителем роста. А вот смотреться контейнеры с почвопокровными многолетниками вокруг пруда будут просто превосходно. Главное — немного утопить емкость в воде, чтобы она была максимально незаметной.
Хауттюйния часто используется в качестве растения для переднего плана. Особенно хорошо эту роль она выполняет в альпийских горках и миксбордерах совместно с осокой и другими влаголюбивыми растениями.

Не менее беспроигрышный вариант — высаживание хауттюйнии совместно с лианами, которые “ползут” по стене. “Рыбная мята” создаст для карабкающихся представителей флоры замечательный фон, а они, в свою очередь, станут для нее отличным “бэкграундом”.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Использование в ландшафтном дизайне

Хауттюйния представляет собой легко укореняющееся растение, которым хорошо наполнять пустующие места между более высокими формами на мелководье, стелющиеся формы идеально подходят для украшения прибрежной зоны.

Садовая специализация отводит этому растению роль типично почвопокровника. На благоприятных местах образует сплошной ковер, по колориту равнозначный цветущей клумбе.

Хауттюйния в каменном кашпо

Модные в последние годы искусственные пруды зазеленять нужно тоже искусственно, иногда это совсем непросто. Часто по краю они имеют ступеньки, предназначенные, в том числе, и для размещения мелководных насаждений. В этом случае пригодится хауттюйния, высаженная в герметичные контейнеры, ее можно разместить на выступе, слегка утопив в воду. Вода естественным образом ограничивает разрастание растения, поэтому, следует позаботиться лишь о чрезмерном прорастании его на наружные прибрежные площади.

Может успешно использоваться для украшения альпинария. Пестролистные сорта хорошо выглядят на передних планах цветников рядом с водоемом, фоном служат декоративные злаки, осока. В миксбордерах, рабатках это невысокое растение способно полностью прикрыть увядающие цветки, заполнить пустоты между цветущими экземплярами. Поздние побеги являются прекрасными соседями для большинства первоцветов в смешанных цветниках, которые в это время заканчивают цветение.

Ограниченная клумба с хауттюйнией

Хауттюйния на переднем плане является органичным средством перехода от края декоративной композиции к центральной части. Сплошные приствольные коврики хауттюйнии уместны в подножии штамбовых деревьев, к примеру, розы, сирени.

Интересно смотрятся сплошные заросли растения в местах с естественным ограничением роста, на небольшой однородной клумбе. Очень быстро, в пределах отведенного пространства, образуется ровный яркий ковер. Хауттюйния создает аккуратный пышный газон, не требуя кропотливой стрижки. Пирамидальный хвойник в центре газона придаст сюжету еще более необычный вид.

Она красиво заполнит любое окно в бетонном мощении, вазон. В цветочных ящиках, горшечных композициях хауттюйния успешно заменит привычный плющ, заполняя свободные места между цветущими летниками. Это могут быть анютины глазки, пурпурнолистная живучка, золотистый луговой чай, сочетание с бархатцами представляет простой, красочный вариант. С небольшого расстояния композиция будет выглядеть красочной клумбой с причудливым смешением летников. Ее можно выполнить в бетонном вазоне, цветочнице. Можно усложнить композицию присутствием контрастных растений: самшитов, компактных хвойных, ирисов, стриженых форм декоративнолистных растений и т.п. Хауттюйния в декоративном вазоне одинаково хороша на террасе в горшечном саду, и в посадках пряных трав у крыльца в традиционном французском стиле.

Хорошо смотрится она и на фоне вертикальных композиций из вьющихся лиан по ограждениям и стенам.

Время приносит свои изменения в садово-огородную культуру и на смету привычным картошке-морковке-укропу на дачных участках и астрам-флоксам в палисадниках все чаще приходят интересные ландшафтные композиции с выверенной цветовой гаммой, альпийские горки, мини-прудики и идеальные бордюры.

При оформлении садового участка садоводы все чаще обращают внимание на интересные декоративные виды садовых растений, привезенных из разных уголков мира, и успешно адаптируют их к нашему климату. Одним из таких растений является хауттюйния сердцевидная, или как ее еще называют хауттюйния сердцелистная

Это красивое многолетнее почвопокровное растение родом из Юго-Востойчной Азии. В хауттюйнию Китае, Японии, Вьетнаме используют не только для украшения садов, но и для приготовления салатов, напитков и в традиционной китайской медицине.

Хауттюйния — неприхотливое растение, которое прекрасно растет на влажных и сырых почвах, возле водоемов, на мелководье. Оно прекрасно развивается как на открытом солнце, так и в тени. Это растение имеет разветвленную корневую систему, которая располагается близко к поверхности почвы, красноватого цвета стебли и листья в форме сердечка, чем-то похожие на листья плюща.

Именно за красивую листву и ценится хауттюйния сердцелистная садоводами. В расцветке листьев встречаются зеленый, красный, желтый цвета, плавно переходящие один в другой. Насыщенность красного цвета в окраске листьев хауттюйнии во многом зависит от освещенности, при затенении растения красный цвет постепенно блекнет и исчезает. Хауттюйния не очень обильно цветет летом некрупными бело-кремовыми цветами.

Размножение хаутюнии: самые распространенные способы

Такую пеструю красавицу без проблем можно вырастить самостоятельно на своем участке. Для этого необходимо знать основные способы размножения и строго соблюдать правила каждого из них. Для получения молодых саженцев хаутюнии можно использовать метод размножения делением корневища и черенкованием. Семенами это растение не размножается, за исключением дикой формы, которую можно попробовать вырастить таким способом. Рассмотрим особенности вегетативных способов размножения.

Размножение хаутюнии делением корневища

Этот способ наиболее часто используется садоводами для разведения этого удивительного растения, так как благодаря ему можно быстро и легко получить молодые саженцы.
Лучше всего размножать хаутюнию делением корневища весной после полного прогревания почвы. В это время растение еще не проснулось от зимнего сна

К тому же молодые саженцы после весенней посадки успеют окрепнуть к зиме.
На месте роста растения необходимо аккуратно снять почву с помощью лопаты или руками, стараясь при этом не повредить корневую систему.
Далее острой лопатой осторожно отделите часть корневища вместе с почками возобновления роста. После этого подденьте корень лопатой и вытащите из земли.
Отряхните немного корешки от грунта и аккуратно обрежьте слишком длинные корни, формируя красивую и компактную деленку.
При этом обязательно следите за тем, чтобы у каждой деленки были точки возобновления роста.
Если не хотите, чтобы это растение сильно разрасталось, рекомендуется высаживать деленки в небольшие горшки или другие емкости. Многие садоводы используют старые ведра с проделанными дырками в стенках.
Подготовьте почвенную смесь, состоящую из глины, песка и торфа, засыпьте ее в горшок

Далее сделайте небольшое углубление и высадите в него деленку.
После того, как появятся первые листочки на молодом растение, хаутюнию вместе с емкостью высаживают на постоянное место. Горшок не позволит корневой системе расползаться и занимать собой все пространство.

Многие садоводы используют старые ведра с проделанными дырками в стенках.
Подготовьте почвенную смесь, состоящую из глины, песка и торфа, засыпьте ее в горшок. Далее сделайте небольшое углубление и высадите в него деленку.
После того, как появятся первые листочки на молодом растение, хаутюнию вместе с емкостью высаживают на постоянное место. Горшок не позволит корневой системе расползаться и занимать собой все пространство.

Размножение хаутюнии черенками

Таким способом растение размножается уже после того, как корневая система выпустила стебли. По времени это примерно припадает на начало лета. Если с таким размножением немного опоздать, то черенки на зиму необходимо заносить в тепло, так как они могут не успеть окрепнуть.
На взрослом растении необходимо срезать стебли, которые подойдут в качестве черенков. Черенки могут быть с одним листиком или же отростки между листьями. Длина такого посадочного материала должна составлять примерно 3-4 см.
Далее в небольшой стаканчик или другую маленькую емкость налейте воды и поместите в нее полученные отрезки. При этом следите, чтобы в емкости всегда была вода примерно на уровне 1/3 всего объема.
Помещение для прорастания нужно выбирать в зависимости от того, какие черенки были заготовлены. Если черенки с листиками, тогда емкость нужно поставить в светлое место. И наоборот, если черенки без листьев, тогда посадочный материал помещается в темное помещение.
После того, как корни у черенков отрастут, посадочный материал можно высаживать в заранее подготовленные емкости, которые наполняют плодородным грунтом. Укореняют черенки на глубину примерно 10 см.
Полейте и высадите молодое растение вместе с емкостью на постоянное место.
Если черенки медленно пускают корешки, тогда рекомендуется зимой передержать молодые растения в горшочках дома при плюсовой температуре.

Хауттюйния сердцевидная: посадка и уход в открытом грунте

Чтобы получить красивое растение у себя в саду, следует придерживаться нескольких правил. Рассмотрим каждое из них более детально.

Выбор места для посадки

Хауттюйния сердцевидная любит солнечные участки. Если высадить ее в тени, тогда можно не увидеть красочный окрас, а ограничиться только зеленым. Почва при этом подойдет разная, лучше всего – увлажненная. Часто субстрат формируют на основе легкого, высокогумусного грунта с хорошим дренированием. При избытке азота в земле культура становится менее устойчивой к морозам.

Поскольку в природных условиях растение комфортно чувствует себя на переувлажнённых участках, его можно высаживать рядом с природными или искусственными водоемами. В таком случае даже количество поливов можно существенно сократить.

Правила полива

Выращивание Хауттюйнии предусматривает обильный полив. В жаркое время года потребуется вносить влагу каждый день. Чтобы увеличить уровень влажности грунта, можно использовать компост, который укладывают рядом с приствольным кругом. Если ваше растение развивается рядом с водоемом, тогда нет смысла проводить его обильный полив.

Проведение подкормки

Удобрять такие растения следует достаточно специфичными веществами. Для таких целей подойдет костная, роговая или фосфорная мука. Она не растворяется в воде. Потребуется просто рассыпать вещество рядом с приствольным кругом, а оно будет постепенно наполнять культуру необходимыми минералами.

Также в качестве удобрений можно использовать минеральные гранулы, покрытые смоляной оболочкой. В весеннюю пору их потребуется распределить вокруг культуры, а в течение лета вещества будут проникать к корням, питая их.

Обрезка культуры

Проводить обрезку растения следует в весеннюю пору. Эту процедуру потребуется выполнять только, если Гуттуиния слишком разрослась. Начиная со второй половины весны, можно заготавливать черенки, чтобы размножать растение. В летнюю пору побеги не удаляются.

Как зимует Хауттюйния Сердцевидная

С наступлением первых заморозков листики культуры начинают отмирать. В средних широтах способна зимовать без укрытия, но в случае бесснежных зим потребуется дополнительное укрытие. Поэтому лучше перед приходом зимней поры собрать опавшую листву, поместить ее сверху на корнях культуры. Также подойдут опилки, хвойные ветви специальный укрывной материал. Практикуется пересадка культуры в контейнер, который потом располагают в погребе или гараже.

Наиболее опасными вредителями считают:

комаров-крикотопусов, их личинки приводят к порче листиков, которыми питаются насекомые;
водные огневки – гусеницы, что способны поедать зелень;
мотыли – червячки красного цвета, которые повреждают корневище;
ручейники – гусеницы способны прогрызать в листиках дыры, уменьшая декоративность;
тли и мошки – повреждают надземные части культуры.

Большинство вредителей атакуют только те цветы, что растут в водоемах. Но и в обычной почве растения могут повреждаться насекомыми. Справиться с ними смогут только специальные препараты.

Среди заболеваний наиболее распространенные пятнистость и корневая гниль. Эти болезни становятся причиной неправильного ухода за растением. Восстановить поврежденные культуры можно только после нормализации полива, хорошего дренажа и удаления поврежденных частиц.

Болезни и вредители

Хауттюйния весьма устойчива к болезням и вредителям. Время от времени ее могут донимать огневка кувшинковая, личинки комаров семейства (Chironomidae), ручейники (Trichoptera), тли и мошки. Большинство из них лакомятся находящимися в воде растениями.

На помощь придут:

ручной сбор личинок и яиц,
погружение листьев в воду.
естественные хищники – водяной паук, гладыш, рыба.
инсектициды
разведение божьих коровок.

Нередко хауттюйния страдает от пятнистости и корневой гнили. Поврежденные участки необходимо удалить, а также нормализовать полив и дренаж. В качестве крайне меры можно полностью очистить водоем и разместите новые растения.

Посадка

Место любит солнечное, а почва практически любая. Даже лучше. если она не будет
слишком плодородной, это необходимо для успешной зимовки. Хаутюния обожает влагу, её можно посадить на берегу водоёма или даже в воду. Если растёт на альпийской горке, потребуется дополнительный полив.

Учитывая способность образовывать подземные побеги. её рост лучше ограничить,
например. вкопав ведро без дна, пластиковую пятилитровую бутыль, шифер. Тогда беглянку можно остановить, Иначе, посадив на одном месте. вы на следующий год можете её там не обнаружить, зато она прекрасно появится сантиметров в 30 от прежнего.

Всегда сажаем хаутюнию весной или в начале лета. Это необходимо для закаливания и
большей приспособленности к условиям открытого грунта, тем более, если она была
размножена в теплице.

Хаутюния полезные свойства. Главное меню

У лекарств, собранных в «аптеке Господа», нет удобной упаковки и этикеток, на которых расписаны их полезные свойства и противопоказания. И ошибиться с выбором здесь очень опасно — хотя бы потому, что многие растения ядовиты (см. главу «Лекарственные растения: опасные свойства и противопоказания для применения).

род включает один вид — хауттюйнию сердцевидную (Н. cordata). В природе она распространена от Гималаев до Японии, а в качестве сорняка чайных плантаций встречается гораздо шире, к примеру, в Закавказье. Неприхотливое морозостойкое многолетнее растение.

Xауттюйния сердцевидная — Houttuynia cordata

А.М. Марченко предлагает использовать хауттюйнию для декорирования водоемов. Однако указывает, что в водоеме в условиях Подмосковья, растение погибает зимой даже если не вмерзает в лед. В более теплом климате может зимовать под ледяной коркой, если водоем не промерзает до дна. Поэтому желательно выращивать в контейнерах, чтобы на зиму убирать в оранжерею, или переносить растение в другое хранилище в холодном климате и контролировать бурный рост — в теплом. Высаживают на глубину 5-10 см или в болотце.

Фото: хауттюйния сердцевидная

Хауттюйния относится к экзотическому для России семейству савруровых. Распространена в Китае: в провинциях к югу от реки Янцзы.

Во Вьетнаме и в Китае хауттюйнию употребляют в пищу. Там ее выращивают для получения зелени и корневищ.

Лекарственные свойства

В китайской медицине с ее помощью лечат множество недугов: заболевания почек, герпетический кератит, ринит, тонзиллит, отит, паротит, папулезную крапивницу, фарингит, простатит.

В растении обнаружены и так называемые антиципины, оказывающие активный антимикробный эффект при инфекционных заболеваниях, не поддающихся лечению обычными антибиотиками, а также особое вещество (хауттюйфонат), кверцетин, гликозиды и эфирное масло.

Установлено, что «рыбная мята» обладает укрепляющим иммунную систему человека действием.

Декоративное растение

Фото: хауттюйния Плена

Считают, что у сорта Вариегата самые красочные листья (красно-зеленые с желтыми и кремовыми пятнами) и мало цветков.

Зимостойкость

Для приготовления пикантного блюда корневища хорошо промывают в проточной воде и нарезают на кусочки длиной 2–3 см. Далее их перемешивают с небольшим количеством соли, сахара, уксуса и кунжутного масла.

Особенности содержания хауттюйнии

Хауттюйния хорошо зимует в садах 4 зоны. Лучше всего растет на влажной, богатой органикой почве. Садоводам нужно следить за уровнем азота, поскольку его избыток приведет к снижению морозостойкости.

На солнечных участках ее листья становятся более яркими и красочными. Она хорошо выносит и сильное затенение, но рисунок листвы может почти полностью исчезнуть. На сухих участках или при контейнерном выращивании нуждается в обильном поливе.

Хауттюйния прекрасно себя чувствует даже находясь в воде. davisla

Высадив растение рядом с водоемом вы одновременно внесете изюминку в дизайн водного сада, а также сведете уход за хауттюйнией к минимуму.

Высадить растение можно двумя способами:

Разместите корневище или взрослое растение в контейнер. Не заглубляйте. Прикопайте контейнер в почву до верха. Почва в контейнере должна удерживать высокий уровень влаги. Следите за стелящимися по земле побегами.
При высадке хауттюйнии в открытый грунт ограничьте площадь. Вкопайте металлические или пластмассовые полосы на глубину не менее 30 см. Заглубленный забор или тротуар также станет хорошим ограничителем.

Высаживать хауттюйнию можно в любое время с весны до первой половины лета, а в теплых регионах – до поздней осени.

Для весенних садовых подкормок выбирайте костную, роговую или фосфорную муку. Подкармливайте органическим жидким удобрением каждые три месяца при контейнерном выращивании.

Формирующая обрезка проводится как минимум два раза в год. В контейнерах обрежьте цветы по мере их отмирания и удалите все поврежденные или засохшие листья.

С приходом бесснежной зимы замульчируйте корни растения опилками, накройте лапником или укрывным материалом. Хауттюйнию в контейнере разместите в оранжерее, погребе или гараже, как и другие водные растения в условиях средней полосы и промерзающих водоемов. В более теплых районах они прекрасно зимуют в воде подо льдом.